حلويات قهوه فخمه بالصور

حلويات القهوة الفاخرة بالصور وطرق التحضير والمكونات نقدمها لكم من خلال هذه السطور التالية.

حلويات القهوة الفاخرة والغريبة

المكونات

علبتان من البسكويت.
كوب من الحليب السائل.
نصف كوب سكر.
علبة قشطة .
كوب من كريمة الخفق الجاهزة.
كوب من الشوكولاتة الذائبة.
كوب من الشوكولاتة السائلة للتزيين.
طريقة التحضير

نغمس شرائح البسكويت في الحليب السائل، ونأخذ نصف كمية البسكويت ونوزعها في قاع الصينية المستطيلة.
يوضع السكر في وعاء متوسط ​​الحجم على النار، مع الاستمرار في تحريكه حتى يذوب تماماً ويصبح ذهبي اللون، ثم تضاف الكريمة، مع الاستمرار في التقليب بسرعة وبقوة، وهكذا يتم تحضير التوفي .
نسكب طبقة التوفي فوق طبقة البسكويت المشبع بالحليب السائل، ثم نضيف طبقة أخرى من البسكويت المشبع بالحليب فوق التوفي، ثم نسكب الشوكولاتة المذابة فوق الطبقة الثانية من السكر، بحيث تغطي جميع أجزاء الصينية.
ضعي طبقة من الكريمة الجاهزة فوق الصينية، وزينيها بالشوكولاتة السائلة.
أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك جيداً وتبرد تماماً.
– قدميها باردة مع القهوة.

حلى القهوة الفاخر

مكونات:

– كريم كراميل
– سكر
– ماء
– الحليب المركز
– نستله مثمن
طريقة التحضير:

– نضع السكر على النار حتى يتحول إلى اللون الذهبي، ونضيف الماء البارد، ونحرك بسرعة، ثم نضيف الكريمة.
– نحرك جيداً ونضيف الحليب، ثم نعيد الخليط إلى النار.
– ثم نرفعه عن النار ونضيف الكريم كراميل ونعيده إلى النار مرة أخرى حتى يصبح خليط متماسك.
– يسكب في صينية ويقدم جاهزاً مع التزيين بعد أن يبرد.

حلى القهوة سهل ولذيذ

المكونات

ربع كوب ماء.
ملعقة صغيرة ونصف من مسحوق الكاكاو.
ملعقة صغيرة من النسكافيه.
نصف علبة كريمة .
ست قطع من جبنة الكاري.
ثلاث بيضات متوسطة الحجم.
نصف كوب سكر.
علبة قشطة للطبقة الأولى.
علبة كريم كراميل.
أربع عبوات من كريمة الخفق جاهزة للطبقة الثانية.
إصبعين شوكولاتة للتزيين.
طريقة التحضير

ضعي الثلاث بيضات، وعلبة القشطة، ومكعبات جبنة كيري، ونصف كوب سكر في إبريق الخلاط، واخلطي المكونات جيداً.
نسكب الخليط في صينية بايركس، وندخلها إلى الفرن على حرارة 160 درجة مئوية، ونتركها لمدة عشر دقائق، ثم نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً.
ضعي الماء، والكاكاو، والنسكافيه، ونصف علبة الكريمة، وكريمة الكراميل، وكريمة الخفق في وعاء متوسط ​​الحجم على نار خفيفة، مع الاستمرار في التحريك. حتى لا تلتصق المكونات بقاع القدر، ارفعي القدر عن النار عندما يصبح الخليط متماسكاً.
نسكب الخليط على الطبقة الأولى في صينية بايركس، ونترك الصينية جانباً حتى تبرد تماماً.
فتتي أصابع الشوكولاتة فوق الصينية بعد أن تبرد، ثم قطعيها إلى مربعات صغيرة، وقدميها باردة بجانب القهوة.

حلويات القهوة والشوكولاتة

المكونات
لتحضير الطبقة الأولى:

كيكة بنكهة الشوكولاتة محضرة ومفتتة.
ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
كوب من القهوة مع الماء المغلي.
لتحضير الطبقة الثانية:

علبة من بسكويت الشاي السادة.
علبة قشطة .
ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
لتحضير الطبقة الثالثة:

علبتين من الكريم كراميل.
أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
كوبين من الماء.
لتحضير الطبقة الرابعة:

علبتين من الكريم كراميل.
أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
كوبين من الماء.
ملعقة كبيرة من مسحوق الشوكولاتة.
ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
لتحضير جناش الشوكولاتة:

كوب من كريمة الخفق.
ستة علب من شوكولاتة جالكسي الداكنة.
ظرفين من شوكولاتة جالاكسي العادية.
حبوب شوكولاتة مالتيزرز للتزيين.
طريقة التحضير
لتحضير الطبقة الأولى

نذوب القهوة في الماء، ونترك الخليط جانباً حتى يبرد تماماً.
ضعي الكيك المفتت في قاع قالب التشيز كيك، ثم اسكبي فوقه خليط القهوة، ثم أدخلي القالب إلى الثلاجة ليبرد.
لتحضير الطبقة الثانية

فتتي نصف كمية البسكويت (نصف العبوة) فوق الكعكة المفتتة.
نضع الكمية المتبقية من البسكويت (النصف الآخر من العلبة) في الخلاط الكهربائي ونضيف إليها الكريمة والقهوة ثم نخلط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
نسكب الخليط في الخطوة السابقة فوق البسكويت المفتت في القالب، ونوزعه بالتساوي على سطح القالب، ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد تماماً.
لتحضير الطبقة الثالثة

ضعي في قدر عميق: الكريم كراميل، الماء والحليب، ثم حركي جيداً حتى يغلي الخليط.
نسكب خليط الكراميل فوق الطبقة الثانية.
نعيد القالب إلى الثلاجة حتى نحصل على طبقة الكراميل الصلبة.
لتحضير الطبقة الرابعة

ضعي الكراميل، الشوكولاتة، القهوة، الحليب والماء في قدر عميق، اتركي الخليط على نار متوسطة، وانتظري حتى يغلي الخليط.
نصفي الخليط السابق ثم نسكبه فوق الطبقة الثالثة ونعيد القالب مرة أخرى إلى الثلاجة.
لتحضير الجناش

ضعي كريمة الخفق في وعاء عميق على النار.
تضاف شوكولاتة جالاكسي الداكنة وشوكولاتة جالاكسي العادية إلى الكريمة على النار، ثم يقلب الخليط حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا وتختلط مع الكريمة.
نسكب الغاناش فوق القالب (على سطح الطبقة الرابعة) ونزين سطحه بالمالتيزرز.