نتحدث عن زراعة الجوافة في السعودية في هذا المقال، كما نقدم لكم نبذة مختصرة عن الجوافة بشكل عام في السعودية.
زراعة الجوافة في المملكة العربية السعودية
تتوسع المساحات المزروعة بشجرة الجوافة العطرة في العديد من مناطق المملكة، ومع تزايد الطلب على زراعتها، تزداد الكميات المنتجة منها لتصل إلى أكثر من ألفي طن. تتم زراعة الجوافة وفق الخطوات التالية:
يجب زراعة الجوافة في المناطق المعتدلة المناخ وكذلك المناطق الحارة، حيث أن هذا المناخ مناسب جداً لنمو أشجار الجوافة.
ولا ينصح الخبراء من يقوم بزراعة أشجار الجوافة بزراعتها في المناطق الساحلية أو حتى المناطق القريبة من الساحل، حيث قد يتعرض لبعض الأمراض الفطرية التي تسبب ضرراً للمحصول.
تزرع أشجار الجوافة في جميع أنواع التربة، حتى الفقيرة منها، ولكن من الأفضل زراعتها في المناطق الغنية والخصبة للحصول على محصول جيد من الجوافة.
يجب تحضير التربة جيداً قبل زراعة الجوافة. تتم زراعة الجوافة في الأرض وفق عدة طرق مختلفة، منها ما يلي: شتلات البذور، والمعروفة أيضاً بطريقة البذرة أو العقلة. وهنا يجب ترك مسافة 4 أمتار بين كل شجرة وأخرى.
عن الجوافة في السعودية
ويوضح المتحدث الإعلامي لوزارة الزراعة في المملكة العربية السعودية نمر حدادين، أن المساحة المزروعة بأشجار الجوافة بلغت نحو 2296 دونماً، وتتركز مزارع هذه الفاكهة في مناطق عديدة منها بلدتي سحم و وبني كنانة في إربد، ومادبا، والبربيطة في الطفيلة والأغوار وبعض مناطق الجنوب. وتشتهر الجوافة برائحتها النفاذة، ويحتوي قشرها على معظم الفيتامينات، وذلك في نهاية الصيف وبداية الخريف.
ويبدأ إنتاج الجوافة في المملكة في 20 أغسطس ويمتد حتى 15 نوفمبر من كل عام، موضحاً أن العديد من المزارعين اتجهوا إلى زراعة الجوافة في السنوات الأخيرة بسبب عوائدها الاقتصادية المرتفعة.
تنمو أشجار الجوافة في ظل ظروف مناخية ونطاقات بيئية مختلفة، إلا أن نموها يتأثر بشكل كبير بانخفاض درجات الحرارة، وتتحمل شجرة الجوافة انخفاض درجة الحرارة حتى لو وصلت إلى 5 درجات، أما إذا انخفضت عن ذلك فقد يؤدي هذا الانخفاض إلى تلفها. النمو الخضري .
الجوافة ومعلومات عنها
الجوافة البلدية:
وهي من أشهر أنواع الجوافة، وتنقسم إلى سلالتين رئيسيتين: السلالة الهرمية، التي تتميز بثمارها متوسطة الحجم، وشكلها البيضاوي، ولونها الأصفر المحمر، بالإضافة إلى قوامها الرقيق وحلاوتها. الطعم، وسلالة المعمورة، التي تتميز بثمارها الكبيرة، وشكلها الشبيه بالكمثرى، ودرجة حلاوتها متوسطة، وتحتوي على عدد قليل من البذور.
نبات الجوافة :
وينتشر هذا النوع بشكل خاص في الهند، وتتميز أشجاره بأغصانها الطويلة التي تحمل أوراقا خضراء فاتحة، أما ثمارها فهي صفراء اللون وكبيرة الحجم وأشبه بالمستطيل. كما تتميز بكثرة بذورها وطعمها اللاذع. ومن الجدير بالذكر أن محصول هذا النوع قليل بسبب… تساقط الثمار بكميات كبيرة قبل أن تصل إلى مرحلة النضج. جوافة لكناو: ينتشر هذا النوع بشكل خاص في باكستان، ويتميز بثماره الكبيرة وبذوره القليلة ولبه الأبيض وحلاوته المتوسطة.
الجوافة سافيدا:
يزرع هذا النوع من الجوافة في جنوب شرق آسيا وهو أحلى قليلاً من بذور الجوافة.
الجوافة الشتوية :
يزرع هذا النوع في بداية فصل الشتاء، وتستغرق زراعته الكثير من الوقت، لأنه يزرع في الأشهر الدافئة، ويتوقف نموه عندما تنخفض درجات الحرارة، ويستمر النمو عندما يعود الدفء.
طرق العناية بالجوافة بعد زراعتها
التسميد:
من الضروري إضافة الأسمدة إلى الجوف، وينصح أن تكون الإضافة خلال فصل الشتاء. كما يمكن استخدام السماد البلدي بمعدل 2 أو 3 طن للدونم، أو السماد العضوي بمعدل 6 أو 7 كيلو للدونم.
الري:
ويجب الاهتمام بشكل خاص بري الجوافة خلال فصل الصيف، وأثناء حصاد المحصول، لأن إهمالها خلال هذه الفترات قد يؤثر على جودة المحصول.
تشذيب:
من الضروري إزالة الأغصان الضعيفة والأغصان التي تنمو على جذع الشجرة بانتظام، مع الحرص على التخلص من الأغصان المزدحمة، وضمان وصول الشمس وتوفير التهوية الجيدة لجذع الشجرة.
العزق:
يجب إزالة الأعشاب الضارة التي تنمو بالقرب من جذور الشجرة حتى لا تشارك العناصر الغذائية الموجودة في التربة، مع إزالتها بشكل سطحي، مما يضمن عدم تعرض جذور الشجرة للأذى.
ذباب الفاكهة وأضرارها على شجرة الجوافة
أما ذبابة الفاكهة التي تستهدف أشجار الجوافة وتسبب خسائر كثيرة لأصحاب ذلك المحصول، فهي تهاجم الأشجار والفواكه خلال الفترة من سبتمبر إلى نوفمبر.
تعمل الذبابة على وضع بيضها داخل لب الثمرة ومن ثم تقوم بإدخال البيض إلى داخل الثمرة من الداخل وتعمل على إخراج اليرقات وهي يرقات بيضاء اللون ليس لها أرجل. ويلاحظ المزارع أن الثمار المصابة تحتوي على منطقة بنية اللون، وبمجرد ملامسة الهواء لها تسقط الثمار على الأرض وتصبح مليئة من الداخل باليرقات التي تتغذى على الثمار من الداخل.
وهنا يجب على المزارع جمع الثمار المصابة بأسرع ما يمكن ومن ثم التخلص منها بسرعة حتى لا تحدث العدوى مرة أخرى. هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها التخلص من هذه المشكلة، ويجب على المزارع تقديم الرعاية الكاملة للأشجار والثمار حتى وقت حصاد المحصول حتى يتمكن من الحصول على محصول جيد لفترة من الزمن. تختلف درجة العناية بالأشجار حسب عمر الأشجار. قد تحتاج الأشجار الصغيرة إلى المزيد من الاهتمام ولها طرق رعاية محددة تختلف بشكل كبير عن الأشجار القديمة.