سندويشات سريعة للفطور بمكونات بسيطة من البيت. ونقدم لكِ طريقة التحضير والمقادير في هذه السطور التالية.
سندويشات توست البيض
المكونات :
بيض مسلوق.
طماطم.
شرائح الجبن.
خيار.
جبن سائل لدهنه فوق الخبز المحمص.
مكونات صلصة التوست:
ملعقة كاتشب.
ملعقة من الجبن السائل.
2 ملعقة كبيرة مايونيز.
رشة من الفلفل الحار وقليل من الفلفل الأسود.
طريقة عمل سندويشات سهلة وسريعة للفطور والعشاء:
نخلط مكونات الصلصة معاً ونوزعها على التوست.
ضعي شرائح البيض، والخيار، والطماطم، والجبن، ثم ضعي الشريحة الثانية من الخبز المحمص بعد دهنها بالصلصة.
ضعي التوست في صينية الخبز، وأدخليه إلى الفرن من الأسفل وتحت الشواية حتى يتحمر من الأعلى.
أطفئ النار وقدمها.
سندويشات الجبنة البيضاء
المكونات:
شريحتين من الخبز المحمص.
ملعقة كبيرة من الجبن الأبيض الكريمي خالي الدسم.
خمس أوراق من الجرجير الأخضر الطازج.
ربع حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
طريقة التحضير:
ضعي شرائح الخبز المحمص في محمصة الخبز حتى تصبح ساخنة ومحمصة.
ندهن شريحة التوست بالجبن، ثم نضع الجرجير.
أضيفي الطماطم المقطعة، ثم غطيها بالشريحة الأخرى من الخبز المحمص.
سندويشات المرتديلا والجبنة
رغيف خبز محلي.
شريحتان من مرتديلا اللحم البقري.
ملعقة صغيرة من الزبدة الناعمة.
شريحتان من جبنة الشيدر.
طريقة التحضير:
يُفرد رغيف الخبز، ويُدهن بالزبدة، ثم تُوضع شرائح المرتديلا على النصف الأول من الرغيف.
ضعي شرائح الشيدر على النصف الثاني من الرغيف.
نغلف رغيف الخبز بشكل واسع، ثم نضع القليل من الزبدة في مقلاة، ونضع الرغيف حتى يحمر من الجهتين.
نقدم الساندوتش مع كوب من الشاي.
سندويشات الجبن مع الخبز التركي
المكونات:
رغيف خبز تركي.
مئتان وخمسون غراماً من الجبن الأبيض.
ثلاث حبات من الطماطم مقطعة إلى شرائح.
بصلة مقطعة إلى شرائح.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
ملعقة كبيرة من الزعتر الجاف.
رشة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير:
يُقطع رغيف الخبز إلى طبقتين، ثم تُدهن كل طبقة بالزبدة.
ضعي شرائح البصل، وشرائح الطماطم، والجبن، والزعتر، والفلفل في المقام الأول.
نطبق الطبقة الثانية فوق الطبقة الأولى، ثم نضغط عليها بخفة.
أدخلي الساندويتش إلى فرن محمى على حرارة 170 درجة لمدة ربع ساعة حتى يتحمر ويصبح مقرمشاً.
نخرج الساندويتش من الفرن، ثم نقطعه إلى قطع متساوية الحجم.
نقدم الساندوتش المقطع مع كوب من الشاي.
سندويشات البيض بالجبن
المكونات:
بياض بيضتين.
ملعقة كبيرة من الجبن الكريمي خالي الدسم.
رغيف خبز.
طريقة التحضير:
في مقلاة صغيرة، اقلي بياض البيض بدون أي نوع من الزيت.
نفرد الجبن على الخبز، ثم نضع فوقه البيض المقلي، ونغلق الرغيف.
يقدم الساندويتش بارداً مع كوب من الشاي