شاي الورد الصيني . وفي هذا المقال سنتناول أهم المعلومات عن شاي الورد الصيني وفوائده.
شاي الورد الصيني
يعتبر شاي الورد الصيني من الأشياء التي سوف ترغب في إدراجها في روتينك اليومي، وذلك لفوائده الكثيرة التي قد يغفل عنها الكثير من الناس، حيث يعتبر شاي الورد من أقدم استخدامات الشاي منذ القدم، ويتميز بجمال مذاقه، حيث كان شاي الورد يستخدم في الصين وقد تم شربه منذ أكثر من خمسة آلاف سنة، لما يحتويه من فوائد مهمة لجهاز المناعة، وأهميته الكبيرة للبشرة.
شاي الورد الصيني، المعروف أيضًا باسم شاي برعم الورد الصيني، هو مشروب صحي ولذيذ مصنوع من بتلات الورد المجففة أو الطازجة. لقد عرف الناس منذ قرون القوة العلاجية لبتلات الورد، واليوم يتم استخدامها في صنع الزيوت العطرية العلاجية، ويمكن أيضًا الاستمتاع بها على شكل شاي الورد.
فوائد شاي الورد الصيني
العلاج البارد
عند شرب شاي الورد فإنه يخفف من آلام الحلق وسيلان الأنف وصعوبة التنفس.
إزالة السموم
يخلص شاي الورد الجسم من السموم، كما يخلص الكبد منها، ويحسن أداء المرارة.
التخلص من الألم
اشربي شاي الورد عندما تشعرين بألم الدورة الشهرية وستجدين أنك تتخلصين من الألم بكل سهولة.
يساعد شاي الورد على تخفيف آلام الدورة الشهرية عند النساء.
مهدئ للأعصاب
ومن أهم فوائد شرب شاي الورد أنه مسكن فعال للأعصاب ويعالج بعض حالات الأرق والاكتئاب.
الالتهابات
يعالج شاي الورد أي التهابات تصيب الجهاز الهضمي، ولا يتم ذلك إلا من خلال تناوله بانتظام يومياً. يعتبر مليناً عاماً يعالج حالات الإمساك. يعد مدراً للبول، ويعالج بعض حالات التهابات المسالك البولية.
أهم المعلومات عن شاي الورد الصيني
تحفيز نمو الشعر
تتمتع بتلات الورد، وخاصة الورود البيضاء والوردية، بخصائص ممتازة مضادة للأكسدة ومضادة للحساسية.
وجدت العديد من الدراسات أن بتلات الورد الأبيض تقلل من أكسدة الدهون والبروتينات في خلايا الشعر.
المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الورود يمكن أن تمنع إفراز الزهم.
انخفاض مستويات الزهم يمكن أن يمنع مشاكل الحكة وفروة الرأس الدهنية.
عند إضافة الورد إلى منتجات الشعر، مثل الشامبو، يمكن أن تساعد خلاصة الورد (بأنواعها المختلفة) في تقليل التهاب فروة الرأس أيضًا.
يمكن للإلاجيتانين والمواد الكيميائية الطبيعية الأخرى الموجودة في بتلات الورد أن تمنع تساقط الشعر والتهاب الجلد الدهني.
وبالتالي فإن شرب هذا الشاي من الورد أو وضع مستخلصاته موضعياً قد يعالج التهاب فروة الرأس وتساقط الشعر.
التخفيف من أعراض الدورة الشهرية
يُستخدم شاي الورد منذ فترة طويلة في جميع أنحاء العالم لتخفيف أعراض الدورة الشهرية، وخاصةً تخفيف التشنجات المؤلمة. وحتى وقت قريب، لم يكن هناك أي دليل علمي يدعم هذه الادعاءات، ولكن في عام 2005 أكدت دراسة أجريت في تايوان فعاليتها.
ترتبط أعراض الدورة الشهرية خلال فترة المراهقة بضعف الأداء الرياضي للإناث، وكان هدف الدراسة معرفة تأثير شاي الورد على الألم والآثار النفسية للدورة الشهرية. وأشارت نتائج الدراسة التي أجريت على مدى أكثر من 6 أشهر على 130 فتاة مراهقة تعاني من عسر الطمث، إلى أن شاي الورد يساعد في تقليل آلام الدورة الشهرية ويقلل من القلق ومشاعر الضيق.
ولذلك أفاد الباحثون أن شرب شاي الورد يعد علاجاً آمناً وفعالاً للتخلص من أعراض الدورة الشهرية. وتشير النتائج التي توصل إليها الباحثون إلى أن شرب شاي الورد يعد علاجا فعالا وقويا للتخلص من عسر الطمث، مما يساعد المراهقات كثيرا على التخلص من هذه المضايقات.
شاي الورد الصيني يساعد على فقدان الوزن
كانت هناك العديد من الدراسات حول زيادة الوزن بسبب الالتهاب. من المعروف أن شاي الورد يحارب الالتهاب.
وبالتالي، قد يساعد هذا الشاي في إنقاص الوزن.
المشروبات التي يتم تناولها يومياً، مثل الشاي والقهوة، تحتوي على بعض الكافيين بينما مشروبات الورد لا تحتوي على الكافيين.
وبالتالي، يمكن أن يكون الشاي مع مستخلصات الورد بديلاً رائعًا للمشروبات التي تحتوي على الكافيين.
قد يساعد هذا الشاي أيضًا على طرد السموم من الجسم.
شاي الورد الصيني وقيمته الغذائية
- تم استخدام شاي الورد الصيني منذ أكثر من خمسة آلاف عام في الطب الصيني.
- شرب شاي الورد مفيد أيضًا للبشرة والشعر.
- يعمل شاي الورد كمدر للبول ويستخدم أيضًا لعلاج التهابات المسالك البولية.
- وهو أيضًا بديل صحي وخالي من الكافيين للشاي الأسود أو القهوة.
- كما أن لشاي الورد العديد من التأثيرات المفيدة، بما في ذلك تقوية جهاز المناعة، وعلاج التهاب الحلق، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- قد يساعدك شاي الورد أيضًا على فقدان بعض الوزن
- يحتوي شاي الورد أيضًا على مستويات عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين C.
- يُطلق على هذا الشاي أحيانًا اسم شاي السيدة نظرًا لآثاره المفيدة أثناء الدورة الشهرية.
طريقة تحضير شاي الورد الصيني
إليك أفضل طريقة لتحضير شاي الورد الصيني. حان الوقت لتجربة هذا الشاي الرائع. إنه شاي يسهل الحصول عليه وصنعه. ومع ذلك، يجب عليك فقط استخدام الورود العضوية التي لم يتم معالجتها بالمبيدات الحشرية لأن المركبات الكيميائية الضارة الموجودة في هذه المبيدات الحشرية لا يمكن إزالتها بسهولة. إليك طريقة سهلة وبسيطة لتحضير شاي الورد:
مكونات تحضير الشاي الصيني
- بتلات الورد.
- عسل
- المياه النظيفة.
- بعض البهارات العشبية (اختياري حسب الرغبة).
تحضير شاي الورد الصيني
- أولاً، قومي بتنظيف بتلات الورد عن طريق غسلها بالماء.
- ثم عليك إزالة القاعدة البيضاء (لمنع الشاي من أن يصبح مرًا).
- اشطفي بتلات الورد مرة أخرى بالماء النظيف وجففيها باستخدام قطعة قماش أو منشفة نظيفة.
- قومي بسكب كوب ونصف من الماء النظيف في وعاء ثم ضعيه على النار.
- انتظري حتى يغلي الماء، ثم أضيفي بتلات الورد واتركيه حتى يغلي لمدة ثلاث ثوانٍ.
- خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة حتى تصبح البتلات داكنة.
- قومي بتصفية هذا الشاي في كوب وأضيفي إليه العسل والبهارات حسب الرغبة.