شاي الورد والخوخ، ما هو شاي الورد والخوخ، وطريقة تحضير شاي الورد والخوخ، سنتعرف على كل ذلك في هذا المقال.
شاي الورد والخوخ
شاي الخوخ
– نحضر بعض أوراق الخوخ المجففة ونطحنها ثم نضعها في الماء ونغليها جيداً.
– أو يمكننا أن نترك مسحوق الخوخ لمدة خمس دقائق في الماء المغلي حتى يذوب تماماً.
– نقوم بتصفية الشاي من أوراق الخوخ من خلال مصفاة.
– نقوم بتحليته بالعسل للحصول على أفضل النتائج.
شاي الورد
يمكن استخدام بتلات الورد العادية أو المجففة، لكن عند استخدام البتلات المجففة يمكنك استخدام ملعقتين كبيرتين من البتلات لكل كوب ماء، والتأكد من وصول الماء إلى درجة الغليان أو 194 إلى 203 درجة فهرنهايت، لكن في حالة البتلات العادية، يمكنك استخدام 2 كوب منها. ثم تتم إزالة الأجزاء البيضاء من قاعدة البتلات بسبب مذاقها المر. يتم بعد ذلك غلي البتلات مع 3 أكواب من الماء لمدة 5 دقائق ثم تحليتها. مع العسل أو السكر.
الفوائد العلاجية والصحية لشاي الخوخ
يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتوي عليها الخوخ، مثل فيتامين A، C، E، K، فيتامين B، الفوسفور، المنغنيز، البوتاسيوم، والمغنيسيوم.
– يخفف القلق والتوتر، ويهدئ الأعصاب.
– له فوائد مذهلة للبشرة، حيث يزيد من نضارة البشرة ويمنحها الشباب.
– يساهم في علاج أمراض الجهاز المناعي.
– يحافظ على صحة الأسنان ويقلل من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام.
– يعالج مشاكل الوزن الزائد والسمنة.
– يسهل حركة الأمعاء، وبالتالي يمنع الإمساك.
– يعزز وظائف الكلى والكبد، ويساهم في التخلص من السموم.
– يعالج التهابات المعدة، والتهاب القولون، وقرحة المعدة.
– خفض ضغط الدم، وبالتالي الحفاظ على صحة القلب والشرايين، وتقليل فرص الإصابة بالسكتات الدماغية والأزمات القلبية.
الفوائد الصحية لشاي الورد
أولاً، تخفيف آلام الدورة الشهرية
ووفقا لدراسة نشرت عام 2005 في مجلة “صحة المرأة”، أشار العلماء التايوانيون إلى أن شاي الورد يمكن أن يساعد في تخفيف تقلصات الدورة الشهرية. كما لاحظوا أنه عندما تشرب النساء أو الفتيات الشاي لمدة 6 أشهر، فإن معدل التشنجات ينخفض بشكل ملحوظ.
ثانياً، إنه مصدر جيد لفيتامين C
تم نشر بحث في المجلة الإيرانية للعلوم الطبية الأساسية أشار فيه إلى فوائد بتلات الورد وخاصة فيتامين C الذي تحتويه وفوائده، حيث أن مضادات الأكسدة الطبيعية التي تحتويها تساعد على تقوية جهاز المناعة وزيادة النضارة والحيوية. صحة الجلد.
ثالثا، تحسين صحة القلب
وأشار تقرير نشرته المجلة الأمريكية للتغذية عام 2005 إلى أن بتلات الورد تحتوي على كمية كبيرة من مادة البوليفينول القابلة للذوبان في الماء، وتلعب مضادات الأكسدة الطبيعية هذه دوراً مهماً في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
رابعا: تنظيف الجسم وطرد السموم
يساعد شاي الورد على طرد السموم من الجسم، كما أنه ينظف الكلى والمثانة، ويساعد على الوقاية من التهابات المسالك البولية، ويقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى. وبعد أن تصبح بتلات الورد فعالة، تعمل الأجهزة الحيوية بكامل طاقتها، وتزداد فعالية الجهاز المناعي في الجسم.
خامساً: تهدئة البدن وتصفية الذهن
تعتبر رائحة شاي الورد المهدئة نهاية مثالية ورائعة ليوم مليء بالعمل والمتاعب، حيث تساعدك على الاسترخاء وتصفية الذهن والنوم العميق. ونتيجة لكل هذه الفوائد يستخدم الشاي في جلسات الإرشاد النفسي المختلفة.
حقائق عن شاي الخوخ
أما شاي الخوخ الأسود فهو شاي أعشاب يتم تحضيره من الأوراق المجففة لشجرة الخوخ، بالإضافة إلى الطبقة الخارجية المجففة لجذر النبات (اللحاء). ووفقا لما ذكره موقعherbalteasonline، فإن شاي الخوخ يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الموجودة في الخوخ نفسه، بما في ذلك فيتامينات A، C، E، K، وفيتامينات B المختلفة، وإن كان بكميات قليلة. بالإضافة إلى توفر المعادن الهامة منها البوتاسيوم والفوسفور والمنجنيز والمغنيسيوم والتي تعمل على تهدئة الأعصاب والتخلص من التوتر والقلق، بالإضافة إلى علاج أعراض الاكتئاب.