شاي تويننجز بالتوت هو أحد منتجات شركة تويننجز العالمية. وله فوائد عديدة للجسم. فهو غني بالعناصر المهمة التي تمد الجسم بالطاقة. وسنتعرف عليها من خلال هذا المقال.
شاي تويننجز بالتوت
وهو شاي حلو المذاق يتكون بشكل رئيسي من نبات التوت البري. وهو نبات متسلق خشبي معمر ينمو على ارتفاعات منخفضة وله أوراق صغيرة بيضاوية الشكل. ويصل طول جذعها الممتد أفقياً إلى المترين ويسمى بالأرداف. وتنمو هذه الشجيرات أيضًا زهورًا وردية اللون في فصل الربيع، وكان الأمريكيون الأصليون أول من استخدم التوت البري، حيث استخدموه في العديد من الأطعمة.
القيمة الغذائية لشاي تويننجز التوت
1- البروتين السيانوبروتين أ وهو أحد البوليفينول. ويسمى أيضًا العفص المكثف ويعتقد أنه فعال ضد التهابات المسالك البولية.
2- كيرسيتين: وهو أحد مركبات البوليفينول المضادة للأكسدة الأكثر وفرة في ثمار التوت البري، ويعتبر التوت البري أحد المصادر الرئيسية لهذا المركب.
3- حمض الأورسوليك: وهو مركب ترايتيربين يتركز في قشور الفواكه. كما أن له تأثير قوي مضاد للالتهابات.
4- الفاوانيدين: هو المركب المسؤول عن اللون الأحمر للتوت. يوفر الفاوانيدين بعض الفوائد الصحية المفيدة للجسم، ويعتبر التوت البري من أغنى المصادر الغذائية لهذا المركب.
5- الميريستين: وهو مركب متعدد الفينول قد يكون له فوائد صحية عديدة.
أهمية شاي التوت تويننجز للصحة
1- الدورة الدموية الصحية: يحتوي التوت على كميات كبيرة من الحديد. تناول التوت بانتظام يعزز بشكل كبير إنتاج الجسم لخلايا الدم الحمراء، فيبدأ الجسم في زيادة توزيع الأكسجين على الأنسجة المهمة التي تحتاج إليه، مما يساعد على زيادة عملية التمثيل الغذائي وتحسين وظائف أجهزة الجسم بشكل كامل.
2- تقوية البصر: يحتوي التوت على بعض المواد التي تقلل الأكسدة في العين والبقع الصفراء على شبكية العين ويمنع تلف الشبكية الذي يسبب ضمور الخلايا وإعتام عدسة العين. لذلك، إذا كنت ترغب في التمتع بصحة عين قوية، تناول التوت.
4- بناء أنسجة العظام في الجسم: يحتوي التوت على فيتامين ك، والكالسيوم، والحديد، وكميات قليلة من المغنيسيوم والفوسفور، وهي مفيدة في تكوين وبناء أنسجة العظام في الجسم. يحافظ على قوة العظام، ويسرع عملية تدهور العظام، وهو أمر مهم للوقاية من أمراض مثل هشاشة العظام وغيرها. اضطراب العظام الناتج عن الشيخوخة.
5- تقوية جهاز المناعة: يحتوي التوت على فيتامين C الذي يعتبر السلاح الدفاعي الأول ضد الأمراض والأسباب الخارجية. كما أنه يحتوي على عدد من المعادن والفيتامينات التي تعتبر سلاحاً حقيقياً ضد أي مرض، لذلك عليك تناول التوت في الصباح ليوم قوي.
6- خصائص التوت التوأم المضادة للالتهابات: من المعروف أن التوت يعمل على تقليل الالتهاب وتخفيف الألم الذي يصاحب النقرس والتهاب المفاصل وغيرها من الالتهابات. وذلك لوجود مادة الأنثوسيانين والمواد الكيميائية التي تعطيه اللون الأحمر. ولذلك ينصح بشرب شاي التوت الأحمر ثلاث مرات يوميا. إنه يحدث فرقًا كبيرًا في علاج الالتهابات مقارنة باستخدام الأدوية المضادة للالتهابات. يعمل على تخفيف الألم ويكون جاهزاً. شاي التوت الأحمر: خذ أوقية من أوراق التوت الأحمر المجففة، وضعها في 1 لتر من الماء، واتركها حتى تغلي، ثم اتركها لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى تبرد، ويمكنك شربها ساخنة أو باردة.
فوائد مختلفة لشاي تويننجز بالتوت
1- تنشيط الرحم: تم استخدام توت التوأمة منذ آلاف السنين من قبل الأمريكيين الأصليين، كمنشط للرحم، وتقوية الرحم أثناء الحمل، وزيادة انقباضات الرحم أثناء عملية الولادة. وبحسب ما ذكره ليثرو كلوس في كتابه عن الأعشاب، فإن الشاي لا يعمل على إحداث انقباضات للرحم، بل يعمل على تقويته وجعله أكثر فعالية. لا ينبغي استخدام التوت الأحمر أثناء الحمل لأنه قد يسبب مضاعفات.
2- للقلب والدورة الدموية: يحتوي التوت البري على نسبة عالية من فيتامين C وحمض الغاليك، بالإضافة إلى مركبات نباتية مهمة. يعمل شاي التوت الأحمر على حماية القلب والدورة الدموية وعلاج الأمراض المصاحبة للشيخوخة. كما يعمل شاي التوت الأحمر على حماية البشرة: فهو يحتوي على نسبة من مادة الأنثوسيانين التي تساهم بشكل فعال في حماية البشرة من علامات الشيخوخة المبكرة، كما يعمل شاي التوت الأحمر على زيادة الدورة الدموية.
3- الوقاية من السرطان: يحتوي التوت على كميات عالية من الأنثوسيانين وفيتامين ج وفيتامين أ، وبعض المركبات المغذية الهامة الأخرى ومضادات الأكسدة المفيدة التي لها أهمية في الدفاع عن الجسم من الجذور والخلايا الضارة، خاصة في الحالات الأيضية التي تدمر الخلايا السليمة وتحميها. ويجعلهم يهاجمون الجسم. ولذلك فإن التوت مفيد للوقاية والوقاية من السرطان لأن مضادات الأكسدة تقضي على الخلايا الضارة منذ البداية وقبل انتشارها.
أهمية شاي تويننجز التوت للحامل:
شاي التوت الأحمر يقلل من نزيف الرحم بعد الولادة، ويزيد من الجهاز المناعي للجنين، ويساعد على تسهيل الولادة دون ألم، ويسرع عملية الشفاء. يحسن انقباضات الرحم أثناء الولادة ويشجع الرحم على العمل دون أي توتر. يقلل من فرص اللجوء إلى الولادة القيصرية. يساعد في إنتاج حليب الثدي بكثرة ويخفف من الغثيان والضيق في منطقة البطن طوال فترة الحمل. يعمل على زيادة الدورة الدموية. يجب شرب شاي التوت الأحمر طوال فترة الحمل باستشارة طبيب أمراض النساء، ويفضل تناوله بانتظام.
طريقة تحضير شاي تويننجز بالتوت
يتم تحضير تويننج مع التوت بوضع كيس صغير من الشاي في كوب، ثم سكب الماء المغلي فوقه، وتركه منقوعاً لمدة خمس دقائق، ثم شربه ساخناً.