طبخ الكبدة

2- يتم تقطيع كمية الكبد إلى قطع صغيرة.

طهي الكبد. نضع الزيت في مقلاة واسعة وعميقة ونرفعه على نار عالية. نضيف كبدة العجل مع البهارات إلى المقلاة ونتركها على النار حتى يجف الماء من الكبد، ثم نضيف البصل. تقلى شرائح الكبد على دفعات. اتركي الخليط على النار حتى يسبب لك ذلك.

إذا كانت العملية لا. 4- نصف كوب زيت مازولا. 10072016 طريقة عمل الكبدة المشوية مع الفول بالصور.

نرش القليل من الدقيق الأبيض على الكبدة، ونتركها جانباً لمدة عشر دقائق. أما طريقة عمل الكبدة المحلية، فنغسل الكبدة جيداً بالماء الجاري، ثم نقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم ونضعها في مصفاة للتخلص من الماء الزائد. يقدم فوراً مع الخبز.

نتبل بالملح والفلفل الأسود والقرفة والسبع بهارات. الدقيق، الملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة والفلفل الحار في طبق مسطح. 5- ملح، فلفل أسود مطحون، بهارات مشكلة، بودرة الثوم، قرفة مطحونة، سماق.

طبخ الكبدة على الطريقة اليمنية، وصفة كبدة فطور يمنية سهلة وسريعة. قشر فصوص الثوم واقطعها. قطع الكبد على لوح التقطيع إلى قطع متوسطة الحجم.

11052012 طريقة عمل الكبدة اللذيذة . نترك الكبدة على النار حتى يجف مائها تماماً. 1- بصلة مفرومة ناعماً.