كيفية استخدام الشمر، وما هي أهم فوائد الشمر الصحية والعلاجية، وما هي الطريقة الصحيحة لتحضير الشمر.
الشمر
نبات طبي يستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. ليس فقط كدواء، بل غالبًا ما يستخدم كتوابل بسبب رائحته العطرة.
لون الثمرة أبيض أو أصفر قليلاً مع القليل من الجذع الأخضر، ويختلف لون الثمرة حسب بلد المنشأ.
الثمرة الناضجة لها رائحة مميزة وطعمها يشبه الكافور نسبيًا.
يمكن أن يعيش الشمر في الأراضي المنخفضة على ارتفاع 1800 متر فوق مستوى سطح البحر، ولكنه ينمو بشكل أفضل في المرتفعات.
وتزرع هذه النباتات على نطاق واسع في بلدان مختلفة مثل الهند والأرجنتين وأوروبا واليابان.
كيفية استخدام الشمر
للتنحيف وخسارة الوزن
المكونات:
عشبة الشمر .
كمية من الماء.
القليل من السكر للتحلية.
طريقة التحضير:
نضع 4 ملاعق صغيرة من عشبة الشمر ونغطيها ببعض الماء، أو نقوم بغلي الماء أولاً ثم نسقط العشبة فيه.
ضعيه على النار لمدة ربع ساعة.
وبعد الغليان نتركه لليوم التالي.
ومن ثم نقوم بتصفيته جيداً ونشرب المنقوع يومياً قبل الإفطار وستلاحظين نتائج مذهلة في إنقاص الوزن.
لشد البطن المترهل
المكونات:
نصف ملعقة صغيرة.
معلقة شمر .
سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
نغلي الماء جيداً، ثم نخلط مطحون الشمر مع الشاي، ونتركه لمدة 10 دقائق، ثم نشربه فوراً.
كيفية صنع زيت الشمر في المنزل
المكونات:
نصف كوب زيت زيتون.
نصف كوب ماء.
4 ملاعق كبيرة من الشمر.
طريقة التحضير:
يتم خلط المحتويات الثلاثة معًا بحيث تكون نسبها متقاربة.
نتركها على النار لمدة ربع إلى نصف ساعة حتى نتأكد تماماً من تبخر الماء الموجود فيها.
ما تبقى هو زيت الشمر. ويمكن تطبيقه على الوجبات الخفيفة يومياً ويساعد على إنقاص الوزن في أسرع وقت ممكن، من 10 أيام إلى شهر، وستلاحظين النتيجة بنفسك.
ويترك لمدة 30 دقيقة على منطقة الترهلات.
ثم اشطفيه بالماء.
أضرار الشمر على الصحة العامة
الاستهلاك المفرط أو استخدام الشمر يؤدي إلى:
– صعوبة وضيق في التنفس.
-زيادة خفقان القلب.
-اضطراب نبضات القلب.
– التعرض لبعض المشاكل العصبية.
-زيادة الحساسية لأشعة الشمس.
– الطفح الجلدي.
– يسرع الدورة الشهرية.
– قد يؤدي إلى نمو سريع في منطقة الصدر عند الفتيات الصغيرات.
-الأشخاص الذين لديهم حساسية من الشمر سوف تظهر عليهم أعراض الحساسية.
يتفاعل الشمر مع بعض الأدوية، مثل المضادات الحيوية وعلاجات الصرع.
– تحفيز عملية الولادة للمرأة الحامل قبل الموعد المحدد لها.
الاستخدام المفرط للزيت الذي له تأثير مخدر قد يؤدي إلى تشنجات أو هلوسة أو خلل عقلي لدى مرضى الصرع.
فوائد الشمر للحفاظ على صحة الجسم
مفيد للإناث، حيث يعالج مختلف أنواع أمراض الجهاز التناسلي، ويعالج الأعراض التي قد تتعرض لها الحامل، مثل القيء، والغثيان، والصداع، والاضطرابات الهرمونية بشكل عام.
يساعد في علاج بصيلات الشعر ويعمل على تقويتها والتخلص من أي ضرر يحدث للشعر مثل التجعد أو التقصف أو القشرة أو تساقط الشعر.
يعتبر علاجاً فعالاً للوجه والبشرة، حيث يتخلص من حب الشباب وآثاره وندباته، وذلك من خلال إدراجه ضمن مجموعة الأقنعة الطبيعية.
– ينظم عمل الجهاز الهضمي، ويخلصه من الاضطرابات وما ينتج عنها من غازات، أو الإمساك، أو الإسهال.
يعتبر علاجاً جيداً لمرضى القصور والفشل الكلوي.
– مهم جداً للبصر، وتقويته، ويحمي من الأضرار التي يمكن أن تصيب العين، مثل ضعف الرؤية، أو تغير الرؤية، أو علامات الشيخوخة.
ينظم عمل القلب، ويقضي على اضطراباته، ويحمي من حالات تصلب الشرايين نظراً لدوره المركزي في الأوعية الدموية، ويحمي من الإصابة بالنوبات القلبية.
– يساهم في تنظيم عمل الجهاز التنفسي حيث أنه موسع للشعب الهوائية وطارد للبلغم.
يقوي جهاز المناعة
-يدعم في تقوية جهاز المناعة.
ينظف الجسم بشكل عام من أي ضرر يصيبه بسبب البكتيريا أو الفيروسات أو الميكروبات أو الفطريات التي من الممكن أن تضر الجسم وتؤدي إلى أمراض مزمنة.
– لاحتوائه على مضادات الأكسدة فهو يحمي من الأورام السرطانية.
يتخلص من الوزن الزائد
– يساعد على التخلص من الدهون والشحوم المتراكمة ويعرف بتأثيره على علاج السمنة.
– وبما أنه قليل السعرات الحرارية فهو يساعد بدرجة كبيرة على حرق الدهون والتخلص من الشحوم، وله فوائد كبيرة للجسم.