كيفية استخدام حبوب الشاي الأخضر. وفي هذا المقال سنتحدث عن حبوب الشاي الأخضر، فوائدها، استخداماتها، وأضرارها.
كيفية استخدام حبوب الشاي الأخضر
تناوله بين الوجبات
يمكن تناول الشاي الأخضر بين الوجبات، ويفضل قبل ساعتين من تناول الوجبة، أو بعد ساعتين من تناوله أيضاً، لأن ذلك يزيد من امتصاص العناصر الغذائية المفيدة، وخاصة الحديد.
لمن يعاني من فقر الدم يفضل عدم شرب الشاي الأخضر مع الوجبات، لأن ذلك يعيق عملية هضم وامتصاص الحديد في الجسم.
لا تشربه على معدة فارغة
لا ينبغي أبداً تناول الشاي الأخضر في الصباح على معدة فارغة، لما لذلك من آثار سلبية على الكبد، وذلك بسبب احتواء الشاي الأخضر على الكافيين.
كما أثبتت دراسة حديثة أن الشاي الأخضر إذا تم تناوله على معدة فارغة يسبب ضرراً بالغاً للكبد، وذلك لاحتوائه على مركبات تسمى “الكاتيكين”، حيث أن التركيز العالي من هذه المركبات يسبب تلف الكبد.
ولذلك ينصح خبراء التغذية بشرب الشاي الأخضر بين الساعة العاشرة والحادية عشرة صباحاً، كما يمكن تناوله في وقت مبكر من المساء أيضاً، لأن ذلك يزيد من معدل الحرق في الجسم.
خذها قبل النوم بساعتين
ولمحبي الشاي الأخضر، يجب أن تدركوا أن الشاي الأخضر ليس من المشروبات التي تساعدك على النوم على الإطلاق، لأنه غني بالكافيين، الذي سيؤدي حتماً إلى اضطرابات في النوم. يحتوي الشاي الأخضر أيضًا على حمض أميني يسمى “L-Theanine”، مما يزيد من اليقظة والتركيز.
وبدلاً من ذلك، يمكن تناول الشاي الأخضر في وقت مبكر من المساء، قبل النوم بساعتين على الأقل، لأن ذلك يعزز عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
خذها قبل ممارسة الرياضة
ويوصي خبراء التغذية بشرب الشاي الأخضر قبل ممارسة التمارين الرياضية، لأنه يعزز عملية حرق الدهون ويمد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء التمارين الرياضية.
استخدامات حبوب الشاي الأخضر
– يستخدم لتحسين الجهاز المناعي في الجسم.
– يساعد على الوصول إلى الوزن المثالي.
– يسرع عملية التمثيل الغذائي لأنه مضاد للأكسدة.
– يساعد على زيادة معدل الحرق في الجسم.
– يساعد على منع تحول السكريات إلى دهون في الجسم.
– يساعد على التخلص من الدهون الزائدة في الجسم.
– يساعد على سد الشهية وتنظيم عملية الهضم.
– يعمل على احتباس السوائل في الجسم.
– يساعد على خفض مستويات الكولسترول الضار في الجسم.
فوائد حبوب الشاي الأخضر
يساعد على حماية القلب من الأمراض
يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في هذه الحبوب في علاج أمراض القلب والتهاب الشرايين وارتفاع ضغط الدم. كما أنها تمنع الجسم من امتصاص الدهون وتخفض نسبتها في الدم. وأظهرت التجارب أن الأشخاص الذين تناولوه لمدة 3 أشهر، حدث لديهم انخفاض ملحوظ في ضغط الدم، وكذلك انخفاض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار.
يحتوي على مضادات الأكسدة
تتميز حبوب الشاي الأخضر بمحتواها العالي من مضادات الأكسدة، التي تساعد على تقليل مشاعر التوتر ومحاربة الأمراض التي تؤدي إلى تلف خلايا الجسم والشيخوخة المبكرة. أثبتت الدراسات الحديثة أن حبوب الشاي الأخضر تساعد في علاج السمنة المفرطة إذا تم تناول 870 مليجراماً منها لمدة 8 أسابيع متتالية.
مفيد لصحة الدماغ
تساعد حبوب الشاي الأخضر على حماية الدماغ من الأمراض، وخاصة الإجهاد التأكسدي، كما أنها تحمي من تلف الدماغ، والتدهور العقلي، ومرض الزهايمر، ومرض باركنسون، وغيرها من الأمراض. كما أنه يعزز الذاكرة ويساعد الدماغ على أداء وظائفه على أكمل وجه. وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن هناك تحسنا ملحوظا في وظائف المخ وأداء المهام لدى الأشخاص الذين يتناولون هذه الحبوب.
تحمي من السرطان
تتميز حبوب الشاي الأخضر بأنها تحمي أعضاء وأنسجة الجسم من الموت وتعمل على إنتاج خلايا جديدة بدلاً من الخلايا التالفة. أثبتت الدراسات أن تناول حبوب الشاي الأخضر يومياً لمدة عام كامل يساعد في الوقاية من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
يحمي الكبد من الأمراض
تساعد مادة الكاتيكين الموجودة في حبوب الشاي الأخضر على الوقاية من أمراض الكبد وتقليل الالتهابات التي تصيبه. وقد ظهر انخفاض كبير جداً في مستوى إنزيمات الكبد بعد تناول هذه الحبوب. ويعتبر ذلك من مؤشرات تحسن صحة الكبد، لكن لا بد من الاهتمام بتناول الجرعة الموصى بها. لا تبالغي في تناولها، لأن الإفراط في تناول هذه الحبوب قد يؤدي إلى نتائج عكسية ويؤدي إلى تلف الكبد.
فوائد حبوب الشاي الأخضر للبشرة
سواء تم تناول هذه الحبوب كمكمل غذائي أو تطبيقها على الجلد، فإنها تعمل على تحسين صحة الجلد بشكل ملحوظ، وعلاج مشاكل وأمراض الجلد مثل الالتهابات، وحب الشباب، والتجاعيد المبكرة. أظهرت دراسة حديثة أن تناول حوالي 1500 ملليجرام من حبوب الشاي الأخضر يوميًا له إمكانات كبيرة. يساعد على الوقاية من الأمراض الجلدية، ويحافظ على مرونة الجلد ورطوبته، ويمنع الإصابة بالسرطان وآثار أشعة الشمس الضارة.
يساعد على فقدان الوزن
هناك علاقة وثيقة بين الشاي الأخضر والشهية، إذ يعمل على قمع الشهية وتقليل الرغبة في تناول الطعام. تحتوي حبوب الشاي الأخضر على الكثير من المضادات الحيوية والكافيين، وهو مزيج يساعد على إنقاص الوزن بشكل ملحوظ من خلال تنظيم هرمونات الجسم وتعزيز عملية التوليد الحراري، مما يحرق السعرات الحرارية ويساعد على هضم الطعام، ويفقد الجسم الوزن الزائد. أجريت دراسة استمرت حوالي 12 أسبوعًا على مائة امرأة تعاني من زيادة الوزن. وتناولوا نحو 856 ملليغراما من حبوب الشاي الأخضر يوميا، وكانت النتيجة خسارة 1.1 كيلوغرام من وزنهم.
يساعد على تحسين طاقة الجسم
إذا كنت ممن يمارسون الأنشطة اليومية وممارسة التمارين الرياضية بانتظام، فسوف تلاحظ أن حبوب الشاي الأخضر تساعدك على تعزيز قدرتك على الحركة والشعور بالانتعاش والرغبة في القيام بالمزيد من التمارين الرياضية، حيث أن مضادات الأكسدة الموجودة فيها تؤخر الشعور بشكل كبير. من التعب وتمنح الجسم القدرة على الجري لفترة أطول. .
أضرار حبوب الشاي الأخضر
إدرار البول
يساهم الشاي الأخضر في إدرار البول بسبب وجود الكافيين، مما يتسبب في فقدان الجسم للماء، ويمكن أن يؤدي إلى الجفاف، والذي يحدث عندما لا يتم تعويض الماء المفقود من خلال التبول المتكرر. وفي هذه الحالة تبدأ الخلايا بسحب الماء من الدم، لذا يجب شرب كميات كبيرة منه. شرب السوائل التي لا تحتوي على الكافيين لتجنب الجفاف.
يؤدي شرب الكافيين إلى العديد من الحالات الصحية، منها:
-ضغط دم مرتفع.
– مشاكل البروستاتا.
– اضطراب نبضات القلب
– اضطرابات بولية بسبب انقباض العضلات الملساء في المثانة.