طريقة ايس كوفي بارد

طريقة القهوة المثلجة الباردة بسيطة وسهلة التحضير. لا شك أن القهوة بطريقتها المعتادة محبوبة لدى الجميع، والقهوة بالطريقة الحديثة التي تكون مثلجة بدلاً من الساخنة لها معجبيها ونعرض لك أكثر من طريقة لتحضيرها بسهولة.

طريقة القهوة المثلجة الباردة

وهو المشروب المثلج المفضل لدى الجميع وسهل تحضيره من خلال توفير المكونات التالية:
المكونات

1. كوب ونصف من القهوة السائلة “نسكافيه”.
2. كوبين من الحليب كامل الدسم.
3. نصف كوب سكر.
4. ربع كوب ماء.
5. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
6. ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة وهي مكون اختياري.
7. رشة صغيرة من الملح. كمية من الكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة للتزيين.
طريقة التحضير

1. قم بصب قهوة “النسكافيه” في قالب فارغ في الفريزر الذي يستخدم لصنع مكعبات الثلج، ثم ضع القالب في الثلاجة حتى تتجمد القهوة تماما وتصبح على شكل مكعب، لمدة عدة ساعات، أو عليك يمكن تحضيره في الليلة السابقة لاستخدامه.
2. أضيفي الماء إلى قدر صغير، ثم ذوبي فيه ربع كوب من السكر، ثم أضيفي مسحوق الكاكاو وقليل من الملح، ثم ضعي القدر على نار هادئة جداً وحركي الخليط حتى يصبح ساخناً وصغيراً. تبدأ الفقاعات بالظهور على أطراف سطح الخليط، ثم نرفع القدر عن النار ونضيف إليه الفانيليا السائلة، ونخلط المكونات معاً حتى يتكون لدينا شراب الشوكولاتة المركز، ثم نغطي الوعاء ونتركه في القدر. الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة حتى تبرد تماماً.
3. أخرجي مكعبات القهوة المثلجة من القالب وضعيها في الخلاط الكهربائي أو محضرة الطعام. أضيفي ما تبقى من السكر وشراب الشوكولاتة والحليب السائل، ثم اخفقي جميع المكونات معاً بالخلاط حتى تمتزج تماماً وتتفتت جميع مكعبات القهوة المثلجة.
4. تُقدم الموكا المثلجة باردة في أكواب كبيرة مناسبة للتقديم، ويُضاف لكل كوب ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة للتزيين، بالإضافة إلى رشة من الشوكولاتة المبشورة.

طريقة تحضير مشروب الموكا المثلجة مع القهوة والشوكولاتة

تضفي القهوة والشوكولاتة مذاقاً فاخراً على القهوة المثلجة ويمكن تحضيرها بتوفير المكونات التالية:
المكونات

كوب من الحليب
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
2 ملعقة صغيرة سكر
قطعتين من الشوكولاتة
ملعقة صغيرة من النسكافيه
مكعبات الثلج
كريمة شانتيه شوكولاتة للتزيين
طريقة التحضير

تحضير جميع المكونات ووضعها في الخلاط
عندما تمتزج المكونات في الخلاط، ضعيها في كوب التقديم
تزيين الموكا بالكريمة وقطع الشوكولاتة
السكر هنا في جميع المشروبات حسب الرغبة

كيفية تحضير لاتيه القهوة المثلجة

تعتبر القهوة المثلجة من المشروبات الأكثر شهرة ومحبوبة لدى الجميع، ويمكن تحضيرها بتوفير المكونات التالية:
مكونات

قهوة فورية (اسبريسو أو نسكافيه كلاسيك)
لبن
كريم شانتيه
سكر
ثلج
يمكن استخدام نكهة Dream Pudding لسهولة الوصول إليها من أي مكان
طريقة التصنيع

نضع ملعقة من القهوة في كوب ثم نسكب فوقها الماء الساخن ونحرك حتى تذوب دون إضافة السكر
نضع ملعقتين كبيرتين من البودنج في فنجان القهوة ونحرك جيداً حتى تشعر أنه أصبح سائلاً لزجاً وليس مثل الماء.
ثم نفرغ فنجان القهوة في الخلاط ونضع عليه ملعقتين كبيرتين من البودنج بنفس الطعم وثلاث أو أربع ملاعق كبيرة من كريمة شانتيه البودرة، ثم الحليب والسكر والثلج، ونخفق جيداً.
ثم نحضر الكوب ونزينه بالصلصة. استخدمت صلصة التوفي ثم نفرغ محتويات الخلاط في الكوب بعد تزيينه بالصلصة.
يمكنك رش مسحوق سيناكوكا على الوجه.

كيفية صنع القهوة المثلجة مع القهوة سريعة التحضير

المكونات:

4 ملاعق صغيرة قهوة سريعة الذوبان.
1 كوب ماء مغلي.
4 ملعقة صغيرة سكر.
1 كوب حليب خالي الدسم.
4 ملاعق صغيرة شوكولاتة سائلة.
رشة من الفانيليا.
قطع من الجليد.
طريقة التحضير:

ضعي القهوة مع الماء حتى تذوب.
أضيفي: الحليب، والسكر، والشوكولاتة، والفانيليا، ثم اخلطي جميع المكونات جيداً حتى تمتزج.
توزيع القهوة في فنجانين زجاجيين.
أضيفي إليه قطع من الثلج وقدميه مباشرة قبل أن يذوب.

قهوة مثلجة

القهوة المثلجة هي نوع من القهوة يتم تحضيرها من القهوة الفرنسية القوية ويتم تبريدها. تضاف كمية من الحليب البارد. يتم شربه في كوب زجاجي عن طريق إضافة مكعبات الثلج وتقديم الكوب على طبق شاي وملعقة شاي.