طريقة عمل الرز بالعدس

يُسخن الزيت ويُضاف البصل والثوم إلى قدر ويُقلى حتى يصبح ذهبي اللون.

طريقة عمل الأرز مع العدس. أضيفي العدس الأصفر إلى الوعاء فوق الثوم وحركيه جيداً حتى يمتزج تماماً، ثم غطي العدس بالزبدة. ضعي الزيت النباتي وزيت الزيتون في قدر على النار حتى يسخن قليلاً. طريقة التحضير: يُقشر البصل ويُقطع إلى شرائح رفيعة.

أضيفي الأرز والعدس والملح والفلفل الأسود والكمون، وقلبي جيدًا. أرز حبة كبيرة منقوع في الماء لمدة 10 دقائق مغسول ومصفى، عدس منقى من شوائبه مغسول ومصفى من الماء، بصل مقطع شرائح ومقلى في زيت زيتون، ملح، كزبرة يابسة، دجاج ماجي، ملح قرفة، كمون ،فلفل اسود،بهارات مشكل وكاري. أرز العدس الأصفر مع البطاطس المقلية والسلطة أرز العدس الأصفر التتبيلة مرق الدجاج يمكن استبدال الماء والمرق بحساء الدجاج أو زيت اللحم.

في قدر على النار، ضعي الزيت وأضيفي إليه الزبدة واتركيها حتى تذوب، ثم أضيفي العدس المطحون وحركي قليلاً مع الزيت والزبدة لمدة ثلاث دقائق. أتمنى أن يعجبكم الفيديو ولا تنسوا الاشتراك. أضيفي كمية الأرز واستمري في التقليب بملعقة خشبية حتى نسمع صوت طقطقة الأرز، ثم رشي الملح والفلفل الأسود واستمري في التقليب حتى تتجانس المكونات.

أضيفي المخلل المفروم، وقومي بتحريك المكونات مرة أخرى. ضعي العدس في قدر كبير، وأضيفي إليه خمسة أكواب من الماء، ثم اتركي المكونات حتى تصل إلى درجة الغليان فوق النار. طريقة التحضير: نغسل الأرز، ونغير الماء عدة مرات، ثم ننقع الأرز في الماء الدافئ المملح لمدة ثلاثين دقيقة.

طريقة عمل الأرز بالعدس النجود جدة السعودية في قدر على النار، ضعي الزيت وأضيفي البصل ثم اقليه وأضيفي الثوم والبهارات، ثم ضعي العدس مع الأرز والماء. غطي القدر، ثم اتركيه على النار حتى يمتص خليط الشوربة. طريقة التحضير: في طبق، نجمع جميع الخضار معاً، ونحرك حتى تمتزج جيداً، ثم نضيف الأعشاب العطرية، ونحرك مرة أخرى.

نغسل الأرز وننقعه في قليل من الماء، ثم نغسل العدس جيداً ونصفيه من الماء. طريقة تحضير الأرز بالعدس الأصفر: سخني الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. نضع الأرز على العدس ونحرك، ثم نضع الشوربة في القدر، ونحرك خليط الأرز والعدس مرة أخرى، وتتبل بالملح والفلفل.