طريقة عمل السلطات بالمايونيز

طريقة عمل السلطات بالمايونيز. نقدم لكم متابعينا الأعزاء وصفات مختلفة ومتنوعة لكيفية تحضير السلطات بالمايونيز، بمكونات وطرق تحضير سهلة.

سلطة المكرونة بالمايونيز والفلفل

مكونات

– المكرونة : 4 أكواب (حجم صغير)
– مايونيز : كوب
– الخل الأبيض : ربع كوب
– السكر : 4 ملاعق كبيرة
– الخردل : ملعقتان ونصف كبيرة
– الملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– الكرفس : 2 ساق (مفروم)
– الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
– الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة / اختياري)
طريقة التحضير

1. اسلقي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة، واغسليها بالماء البارد، وصفيها، وضعيها في طبق واسع.
2. أضيفي الفلفل الأخضر والكرفس والجزر وحركي.
3. اخلطي المايونيز مع الخردل والسكر والملح والفلفل والخل جيداً.
4. يضاف خليط المايونيز إلى خليط المعكرونة ويقلب ويقدم.

سلطة الدجاج بالذرة والمايونيز

مكونات

– صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مسلوق ومفروم)
– الذرة : كوب (مسلوق ومصفى/أو معلب)
– مايونيز : ربع كوب
– الزبادي : 2 ملعقة كبيرة
– الملفوف : كوب (مفروم فرماً ناعماً)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– الملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

1. نخلط الملفوف مع الذرة والدجاج المسلوق المقطع في وعاء.
2. اخلطي الزبادي مع المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
3. نسكب الخليط فوق الدجاج والملفوف والذرة ونحرك المزيج.
4. ضعي الطبق في الثلاجة لحين التقديم.

سلطة المكرونة بالمايونيز

مكونات

– مايونيز : كوب
– الخل : 2 ملعقة كبيرة
– الخردل : ملعقة كبيرة
– السكر : ملعقة صغيرة
– الملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– مكرونة : كوب (حجم صغير، مسلوقة ومصفاة)
– الكرفس : كوب (مفروم)
– الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعماً)
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم ناعماً)
– البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
طريقة التحضير

1. اخلطي المايونيز مع الخردل والسكر والملح والخل والفلفل الأسود.
2. اخلطي المعكرونة المسلوقة مع الكرفس والفلفل الأخضر والأحمر في وعاء.
3. أضيفي خليط المايونيز وحركي.
4. يوزع البصل الأخضر على الوجه ويقدم دافئاً أو ساخناً.

سلطة الذرة بالمايونيز

مكونات

– الذرة : 2 كوب (مسلوق ومصفى / يمكن استخدام المعلب)
– الطماطم : 1 حبة (مفرومة ناعماً)
– البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
– مايونيز : ثلث كوب
– الملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير

1. اخلطي الذرة مع الطماطم والبصل الأخضر في وعاء.
2. اخلطي المايونيز مع عصير الليمون والملح والفلفل في وعاء آخر.
3. يضاف خليط المايونيز إلى خليط الذرة ويقلب ويقدم.

سلطة البطاطس بالمايونيز

مكونات

– البطاطس : 5 (متوسطة الحجم / مقشرة ومقطعة إلى مكعبات)
– بصل أخضر : 4 أعواد
– البقدونس : ربع كوب (مفروم)
– مايونيز : نصف كوب
– الزبادي : نصف كوب
– الخل : 2 ملعقة كبيرة
– الملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

1. اسلقي البطاطس في ماء مملح حتى تنضج ثم صفيها.
2. ضعي البطاطس في وعاء عميق وأضيفي إليها البصل والبقدونس وقومي بالتقليب.
3. اخلطي المايونيز، واللبن الزبادي، وملعقة كبيرة من الماء الساخن، والخل في وعاء.
4. أضيفي خليط المايونيز إلى البطاطس وقدميها.