طريقة عمل الشاكرية

ويقال أن سبب تسمية شكرية بهذا الاسم هو أنه كان هناك شخص اسمه شاكر من محبي هذه الأكلة، ولهذا أطلقت والدته على الطبق شكرية.

اضغط على علامة الاستفهام Shift للوصول إلى قائمة اختصارات لوحة المفاتيح. أخرج الدجاج من المرق. 5 حبات هيل.

نصفي الحليب ونضيف البيض والنشا ونخلط الحليب جيداً ثم نضعه على النار ونستمر بالتحريك. أضيفي الدجاج، البصل، الهيل، القرفة والملح. 3 كيلو حليب 2 كيلو لحمة للسلق مقطعة قطع كبيرة 2 كوب حليب سائل 200 جرام نشاء الدرة 2 ملعقة كبيرة ملح لسلق اللحم 2 بصلة.

ويعتبر طبق الشكرية من أشهر الأكلات. ومن أشهر أطباق الشكرية هو طبق الشكرية مع البطاطس. وهو من الأكلات التقليدية في المطبخ الشامي، وهو بارع في صنعه، ومنه انتقل إلى باقي المطابخ العربية. يمكن إضافة ملعقة كبيرة من النعناع الجاف إلى الحليب حسب الرغبة، كما يمكن استبدال اللحوم الحمراء بأفخاذ الدجاج غير الكاملة حسب الرغبة. 3 شرائح زنجبيل طازج.

2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً. المقادير – 1 كيلو حليب، 1 كيلو لحم دجاج، 3 ملاعق كبيرة نشاء، بيضة، بصل، فلفل أبيض مطحون، ملح، مطبخنا السوري، تابعونا على الفيسبوك. فيديو شكرية شكرية بالدجاج المقادير: كيلو دجاج مقطع إلى ثمانية.

07 يونيو, 2020 طريقة عمل منال العالم شكرية باللحم وصفة منال العالم شكرية باللحم وصفة باللحم منال العالم الأطباق الرئيسية – شكرية باللحم لحم ثوم ورق هيل قرفة نشاء زبادي صنوبر دجاج خليج لحم ورق الغار قرفة نشاء حليب زبادي صنوبر. اسلقي اللحم على النار، وأضيفي أجنحة البصل وورق الغار إلى الماء المغلي، ثم اتركي المكونات على النار حتى تنضج. 2 كيلو من الزبادي 1 كيلو من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات نصف كوب من كريمة الطبخ 2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً.