طريقة عمل الشاي المنقوع، فوائد الشاي الأخضر البارد، الشاي المثلج للرجيم، فوائد الشاي البارد، كل ذلك في هذه السطور التالية.
كيفية صنع الشاي السائب
مكونات:
– كوبين من الماء.
– كوب سكر.
– نصف كوب عصير ليمون.
– خمسة أكياس شاي صغيرة.
– أوراق النعناع .
– رشة صغيرة من الفانيليا .
طريقة التحضير:
– ضعي الماء على النار حتى يغلي.
– أضيفي الشاي والنعناع واتركيه حتى يغلي لمدة دقيقتين.
– ارفعي الوعاء عن النار وأضيفي السكر وقلبي جيدًا.
– أضيفي عصير الليمون مع الفانيليا وحركي جيداً.
– نسكب الشاي في إبريق، ونغطيه، ثم نحفظه في الثلاجة حتى يبرد.
– قدمي الشاي مع الثلج.
طريقة عمل الشاي المثلج بالليمون والنعناع
شاي مثلج بالليمون والنعناع
– 4 أكواب ماء مغلي
– 4 أكواب ماء، أكياس شاي باردة
– 1 غصن نعناع طازج
– 3/4 كوب سكر
– ربع كوب عصير ليمون طازج – شرائح ليمون (للتزيين)
– أوراق نعناع (للتزيين)
طريقة تحضير الشاي المثلج بالليمون والنعناع
– قومي بغلي 4 أكواب من الماء.
– أضيفي 8 أكياس شاي والنعناع واتركيه لمدة 10 دقائق.
– أحضري أكياس الشاي والنعناع.
– في وعاء آخر، ضعي السكر ونصف كمية الشاي الساخن.
– حرك حتى يذوب السكر. 6- ضعي خليط السكر في الثلاجة.
– أضيفي باقي خليط الشاي الساخن.
– أضيفي 4 أكواب من الماء البارد وحركي.
يقدم مع الثلج، ويزين بشرائح الليمون والنعناع.
شاي مثلج مع كوكتيل فواكه
بنفس طريقة تحضير الشاي المثلج العادي، اغلي الماء، ثم ضعي أكياس الشاي فيه لمدة خمس دقائق، ثم أضيفي إليه كوبين من الماء البارد، والليمون، والنعناع.
– ضعيها في الثلاجة لتبرد لمدة 2-3 ساعات.
– أضيفي نصف كوب شراب السكر وحركي الخليط جيداً. إذا لم يكن طعمه حلوًا، أضف المزيد من شراب السكر إليه.
– ضعي أجزاء من بعض الفواكه مثل الخوخ والأناناس والتوت والتفاح في كوب وأضيفي إليها بعض الليمون.
ثم تضاف هذه الفواكه إلى خليط الشاي ويقلب جيداً حتى تطفو الثمار إلى أعلى الإبريق.
– يمكنك الآن صب الشاي في أكواب بها ثلج ووضع غصن من النعناع عليها، ويصبح الشاي جاهزاً.
الفوائد الصحية لشرب الشاي المثلج
– يساعد على التخلص من الوزن الزائد:
يحتوي الشاي المثلج على كمية قليلة جداً من السعرات الحرارية والمحليات الطبيعية، مما يساعدك في رحلة إنقاص الوزن، خاصة إذا تم استبداله بالمشروبات الغازية المحلاة أو غيرها من المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر. بل هو مشروب يساعدك على الشعور بالانتعاش والنشاط دون استهلاك سعرات حرارية. عالي.
– يعالج الأمراض المزمنة:
يحتوي الشاي الأسود على مواد فعالة وقوية تسمى الفلافونويد، والتي لها علاقة مباشرة بالوقاية من السرطان والأمراض المزمنة الأخرى. وهي مواد مضادة للأكسدة تعمل على تحييد تأثير الجذور الحرة في الجسم وبالتالي تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات.
– يحفز جهاز المناعة:
يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة التي تعمل على تحفيز جهاز المناعة وبالتالي تقوية قدرة الجسم على صد الأمراض والميكروبات. حتى أن بعض مشروبات الشاي المثلج المتوفرة تجاريًا مدعمة بفيتامين C، الذي يساهم أيضًا في تقوية جهاز المناعة.
– يحافظ على صحة العظام:
يحتوي الشاي الأسود على الفلورايد والمنجنيز، وهي عناصر تحافظ على صحة العظام وكثافتها وتمنع الإصابة بهشاشة العظام. الفلورايد يقوي مينا الأسنان ويمنع تسوس الأسنان.
– يمنع أمراض القلب:
لأن الشاي الأسود يحتوي على مضادات الأكسدة وهي الفلافونويدات، مما يساهم في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة وأمراض القلب ويقلل من التهاب أنسجة القلب والشرايين.
– ينظم مستوى السكر في الدم :
عند شرب الشاي المثلج غير المحلى، فإنه يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
حقائق غذائية:
يحتوي الشاي الأسود القياسي على مستويات ضئيلة من البوتاسيوم والألياف الغذائية والمنغنيز والسكر والكافيين والفلورايد ومضادات الأكسدة. تختلف هذه الحقائق الغذائية حسب نوع الشاي المستخدم.
الشاي الأخضر المثلج بالفانيليا:
– ضعي 4 ملاعق صغيرة من الشاي في الماء المغلي واتركيه لمدة 1-2 دقيقة.
– اسكبي الشاي في إبريق.
– أضيفي ملعقة من عصير الليمون الطازج وحركيه جيداً.
– أضيفي ملعقة من العسل وحركي جيداً.
– ثم قومي بخلط جميع هذه المكونات جيداً حتى تمتزج معاً.
– بعد ذلك، أضيفي مغرفة آيس كريم الفانيليا إلى كل كوب، ثم اسكبي الشاي فوقه وضعي فوقه بعض أغصان الشاي الأخضر. وبذلك يصبح الشاي جاهزاً ويمكن تقديمه كنوع من الحلوى.