وسنتعرف على طريقة عمل الشاي بالعسل من خلال هذا المقال. ويعتبر من المشروبات المميزة التي لها طعمها الخاص. للمزيد من التفاصيل تابع السطور التالية.
طريقة عمل الشاي مع العسل
مكونات
-ربع كوب حليب سائل.
– ملعقتان كبيرتان من العسل.
-ربع ملعقة صغيرة من الهيل.
– نصف ملعقة كبيرة قرفة .
– كوب ماء.
– ربع ملعقة صغيرة زنجبيل .
– ملعقة صغيرة من القرنفل .
– ملعقة كبيرة من الشاي .
– نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
طريقة التحضير
– ضعي الماء، والقرفة، والهيل، والزنجبيل، والقرنفل في قدر على نار خفيفة، وقلبي المكونات معًا.
-أضيفي الشاي مع الاستمرار في التقليب واتركيه حتى يغلي لمدة دقيقتين.
تصفية خليط الشاي بمصفاة ناعمة، ثم إضافة العسل والحليب والتقليب حتى يذوب العسل
– يسكب الشاي في أكواب التقديم، ويزين بمسحوق القرفة، ويقدم ساخنًا.
طريقة عمل شاي لاتيه بالقرفة
مكونات
– كوب وربع ماء.
– عودان من القرفة.
– ملعقة صغيرة من القرنفل .
– نصف قطعة صغيرة من الزنجبيل.
– كيسان من الشاي.
– ربع كوب صغير من الحليب البودرة.
– حبتان من الهيل.
طريقة التحضير
ضعي الماء والزنجبيل والقرفة والهيل والقرنفل في قدر على نار متوسطة. حرك المكونات واتركها حتى تغلي لمدة دقيقة.
أضيفي الشاي والسكر ثم ارفعي القدر عن النار وغطيه واتركيه جانباً لمدة دقيقتين. أضيفي الحليب البودرة وحركي حتى يذوب الحليب، ثم أعيدي النار إلى نار هادئة وحركي المكونات، واتركي حوالي دقيقتين حتى تغلي.
– تصفية الشاي ثم سكبه في أكواب التقديم وتقديمه ساخناً.
طريقة عمل الشاي الأخضر بالليمون والعسل
مكونات
– ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر
– كوب ماء مغلي
– شرائح ليمون
– ملعقة عسل أبيض للتحلية
طريقة:
– يوضع الشاي في وعاء ويضاف إليه الماء المغلي ويغطى ويترك حتى يصبح دافئاً للحفاظ على الزيوت الطيارة.
ثم نصفيه، ونسكبه في كوب التقديم، ونضيف إليه العسل وشرائح الليمون، ويقدم.
فوائد الشاي الأخضر مع العسل
يفيد القلب:
الشاي الأخضر، إلى جانب فوائده الأخرى، يساعد في الحفاظ على صحة القلب في حالة جيدة. وفقًا للأبحاث الطبية، فإن تناول ما لا يقل عن 7-8 أكواب من الشاي الأخضر قد يقلل من خطر الوفاة بسبب أمراض القلب بنسبة 75 بالمائة تقريبًا. الشاي الأخضر يخفض نسبة الكولسترول في الدم ويزيد نسبة الكولسترول الجيد.
إدارة الكولسترول:
ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم يمكن أن يؤدي إلى أمراض القلب والسكتة الدماغية. وبالتالي، من المهم جدًا الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم. من أجل حسن سير عمل القلب، يجب أن تكون مستويات الكوليسترول أقل من 200 ملجم/ديسيلتر. وبصرف النظر عن النظام الغذائي المتوازن وممارسة الرياضة، فإن تناول الشاي الأخضر مع العسل يساعد في السيطرة على نسبة الكولسترول السيئ.
يحارب رائحة الفم الكريهة:
الشاي الأخضر، بالإضافة إلى الحفاظ على لياقتك وصحتك، يساعد على محاربة البكتيريا والفيروسات في الفم والتخلص من رائحة الفم الكريهة. تساعد مادة البوليفينول الموجودة في الشاي الأخضر في الحفاظ على نظافة الفم وحمايته من الرائحة الكريهة بنسبة تزيد عن 30 بالمائة. فلماذا نضيف العسل إلى هذا المزيج؟ يعمل العسل كعامل مضاد للميكروبات ويمنع نمو البكتيريا في الفم. ولهذا السبب فإن استخدام الشاي الأخضر مع العسل يمكن أن يكون وسيلة قوية لمحاربة رائحة الفم الكريهة.
مفيد لصحة العظام:
الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر مع العسل يمكن أن يؤدي إلى عظام صحية وقوية، وخاصة عند النساء. تعاني معظم النساء بعد سن الثلاثين من أمراض العظام. الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر مع العسل يقوي عضلات العظام.
يحسن مظهر الوجه ويمنحك بشرة صحية:
الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر مع العسل يزيل السموم من الجسم ويستبدلها بالمعادن والفيتامينات الصحية. يعتبر كل من العسل والشاي الأخضر غنيين بمضادات الأكسدة التي تساعد على تجديد خلايا الوجه والبشرة ومنحها مظهراً مشرقاً وأكثر شباباً. كما أنه يساعد على مكافحة حب الشباب والبثور عن طريق طرد الجذور الحرة السامة من الجلد.
يساعد في نمو الشعر:
وفقا للعديد من الأبحاث، يساعد الشاي الأخضر على وقف تساقط الشعر وتعزيز نمو الشعر لدى الرجال والنساء. الشاي الأخضر مليء بمضادات الاكسدة التي تساعد في قمع DHT الذي يسبب تساقط الشعر. تساعد المركبات الأخرى مثل حمض الأسكوربيك والزنك الموجودة في الشاي الأخضر أيضًا في نمو الشعر. العسل هو أحد المكونات الأخرى التي يمكن أن تصنع العجائب لشعرك. إذا كان شعرك جافًا وتسبب التلوث المتزايد والتعرض المباشر لأشعة الشمس في جعله بلا حياة، فإن استخدام العسل يمكن أن يعيد لمعانه المذهل لشعرك. وبالتالي، فإن الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر مع العسل يمكن أن يكون مفيدًا على المدى الطويل لأولئك الذين يبحثون عن شعر طويل ولامع.
علاج نزلات البرد:
يخفف من نزلات البرد عن طريق تقوية جهاز المناعة. يساعد الشاي الأخضر والعسل في محاربة الفيروسات التي تسبب نزلات البرد والأنفلونزا. تساعد مضادات الأكسدة الموجودة فيه على بناء القدرات الدفاعية لجهاز المناعة. ويساعد البخار الناتج عن الشاي أيضًا على فتح الممرات الأنفية للسماح بالتنفس بشكل أسهل، وتشير جامعة ميريلاند إلى أن الشاي الأخضر قد يساعد أيضًا في تجنب آثار البرد والأنفلونزا. إضافة العسل إلى الشاي الخاص بك لديه القدرة على تهدئة التهاب الحلق، وهو أحد الأعراض الشائعة لنزلات البرد.