طريقة عمل العصائر الباردة بالفواكه المتنوعة التي يحبها الجميع. ونقدم لكِ طريقة التحضير في هذه السطور التالية.
موكا باردة
مكونات
– حليب مجفف : 3 ملاعق كبيرة
– قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
– ماء بارد : كوب
– ثلج : ربع كوب
– السكر : ملعقتان كبيرتان
– الشوكولاتة : ربع كوب (سائلة)
– كريمة الخفق : ملعقتان كبيرتان (مخفوقة)
طريقة التحضير
1. ضعي كوب الماء البارد مع مكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي، واضربيهم حتى يتكسر الثلج إلى قطع صغيرة.
2. أضيفي الحليب البودرة، والقهوة، والسكر، وربع كوب من الشوكولاتة السائلة إلى الماء المبرد مع مكعبات الثلج واخفقي مرة أخرى.
3. نسكب الموكا في أكواب التقديم ونزينها بالقليل من الكريمة المخفوقة والقليل من الشوكولاتة السائلة فوقها وتقدم فوراً.
سموثي المانجو والموز
مكونات
– عصير الأناناس : نصف كوب
– المانجو : 2 كوب (مقطع ومجمد)
– الموز : نصف قطعة
– الزبادي : نصف كوب
– العسل : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. قطعي الموز إلى دوائر. في الخلاط الكهربائي، ضعي قطع المانجو المجمدة ودوائر الموز.
2. أضيفي الزبادي وعصير الأناناس والعسل، واخلطي المكونات جيدًا لمدة دقائق تقريبًا.
3. أسكبي العصير في كوبين وقدميه.
الكركديه البارد
مكونات
– أوراق الكركديه : 3 ملاعق كبيرة
– مكعبات الثلج : 8 قطع
– الماء : 1000 مل
طريقة التحضير
غلي الماء في قدر، ثمّ إضافة أوراق الكركديه إليه. ثم قومي بتصفيته في الخلاط.
يخلط مع الثلج، ويوضع في كوب التقديم.
كوكتيل جامايكي منعش
مكونات
– عصير ليمون : ربع كوب (طازج)
– الماء : نصف كوب
– عصير البرتقال : نصف كوب (طازج)
– الأناناس : 5 شرائح (طازج)
– السكر : ملعقة صغيرة
– عصير الرمان : 4 ملاعق كبيرة (طازج)
طريقة التحضير
1. قم بإعداد أربعة أكواب طويلة وشفافة.
2. خففي عصير الليمون بإضافة نصف كوب من الماء إليه، ثم أضيفي إليه عصير البرتقال.
3. أضيفي إلى إبريق الخلاط الأناناس مع السكر واخفقي حتى تحصلي على خليط متجانس.
4. نوزع خليط الحمضيات في الأكواب، ثم نضيف الأناناس، وأخيراً عصير الرمان.
عصير الموز والمانجو
مكونات
– الموز : 1 حبة (مفروم)
– المانجو : نصف كوب (مفرزة)
– الزبادي : ثلث كوب
– عصير مانجو : نصف كوب
طريقة التحضير
1. ضعي الموز والمانجو المهروسة وعصير المانجو مع الزبادي في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى يصبح الخليط ناعماً.
2. أسكبي الخليط في أكواب التقديم وقدميه فوراً.