نقدم لكم طريقة تحضير العصائر المركزة بنكهات جديدة ومميزة في هذا الموضوع ومن خلال السطور التالية.
عصير الحمضيات الصحي
مكونات
– الماء : كوبان
– البرتقال : 2 حبة (مقشرة ومقطعة إلى شرائح)
– ليمون هندي : 1 حبة (جريب فروت / مقشر ومقطع إلى شرائح)
– الموز : 1 حبة (مقطعة إلى قطع صغيرة)
– مانجو : 1 حبة (مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة مكعبات)
– الزنجبيل : قطعة (طول 2.5 سم / طازج مقشر ومبشور)
– الجزر : نصف كوب (قطع)
– الكركم : قطعة (طولها 5 سم / طازجة مقشرة ومبشورة)
– التمر: 2 قطعة (اختياري)
طريقة التحضير
امزجي مكونات العصير في الخلاط حتى يتكون خليط ناعم. قم بتبريد العصير قبل التقديم.
كوكتيل برتقال كريمي
مكونات
– عصير البرتقال : كوب
– عصير التفاح : نصف كوب
– العسل : 3 ملاعق كبيرة
– حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
– الموز : 1 حبة (مفروم)
– مكعبات الثلج : 2 كوب
طريقة التحضير
1. ضعي عصير البرتقال، عصير التفاح، العسل، ومسحوق الحليب في الخلاط.
2. أضيفي الموز والثلج واخلطي حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.
3. أسكبي الخليط في أكواب التقديم وقدميه فوراً.
عصير الموز بالشوكولاتة
مكونات
– الموز : 1 حبة (مفروم)
– صلصة الشوكولاتة : ملعقة كبيرة
– حليب : كوب
– ثلج : نصف كوب (مجروش)
طريقة التحضير
1. ضعي الموز، الحليب، صوص الشوكولاتة والثلج في الخلاط الكهربائي.
2. أخلطي الخليط حتى يصبح ناعماً وسميكاً.
3. أسكبي الخليط في أكواب التقديم وقدميه فوراً.
عصير الشمندر والبرتقال
مكونات
– الشمندر : ثلث كوب (مسلوق ومقطع إلى مكعبات)
– الفراولة : كوب (طازجة أو مجمدة)
– عصير البرتقال : كوب ونصف
– العسل : حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي ونخلطها حتى نحصل على شراب متجانس.
2. يضاف العسل حسب الرغبة، ويقدم بارداً.
عصير الطاقة الودية
مكونات
– المشمش المجفف : 80 جراماً
– الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
– القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
– جوزة الطيب : ربع ملعقة (مطحونة)
– القرنفل : 2 حبة (نبات القرنفل)
– منقوع ماء الزنجبيل : 200 مليلتر
– عصير ليمون : ربع ملعقة (حامض)
طريقة التحضير
1. غلي المشمش مع الأعشاب، في كمية كافية من الماء حتى ينضج.
2. اتركي هذا الخليط ليبرد، ثم اخفقيه في الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامه متجانساً.
3. أضيفي إلى الخليط ماء الزنجبيل الساخن وعصير الليمون الحامض لإضفاء المزيد من النكهة، وذلك قبل تناوله مباشرة.
عصير الكيوي والأفوكادو
مكونات
– الماء : ثلاثة أرباع الكوب
– الكيوي : 2 حبة (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات)
– الأفوكادو : 1 حبة (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات)
– الأناناس : نصف كوب (مقطع مكعبات)
طريقة التحضير
1. اخلطي الكيوي مع الماء والأناناس والأفوكادو في الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعماً.
2. أسكبي الخليط في أكواب التقديم وقدميه فوراً.