طريقة عمل القهوة المثلجة بدون حليب

كيفية صنع القهوة المثلجة بدون حليب، وكيفية صنع مكعبات النسكافيه المثلجة، وكيفية صنع القهوة الكورية المثلجة اللذيذة، وكيفية صنع القهوة الباردة بالكريمة في المنزل، وكيفية صنع قهوة الموكا المثلجة، وكيفية صنع مشروب فرابتشينو. وسنتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.

طريقة عمل القهوة المثلجة بدون حليب

المكونات

-مكعبات الثلج.
-كأسين من الماء البارد.
– 3 ملاعق كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
– كوب ماء مغلي .
طريقة التحضير

1. ذوبي القهوة سريعة الذوبان في كوب من الماء المغلي وحركيها جيداً حتى تذوب القهوة في الماء تماماً.
2. نخلط الخليط الساخن مع كوبين من الماء البارد، ونضيف إليه السكر، ونحرك حتى يمتزج جيداً، ثم نضعه في أكواب التقديم ونضع فيه كمية من مكعبات الثلج.

طريقة عمل مكعبات النسكافيه المثلجة

مكونات

– 2 عبوة من مسحوق النسكافيه سريع الذوبان.
– 2 كوب ماء مغلي.
– 2 كوب حليب مثلج.
– سكر حسب الرغبة.
– مكعبات ثلج للتقديم.
طريقة التحضير

1. نحضر الماء المغلي ونذوب فيه النسكافيه.
2. أضيفي السكر إلى خليط الماء والنسكافيه وحركي حتى يختفي تماماً.
3. نحضر قوالب الفريزر (صينية مكعبات الثلج) ونضع فيها خليط الماء والنسكافيه، ونتركه في الفريزر حتى يجمد ويكون لدينا مكعبات النسكافيه المثلجة.
4. عند التقديم: نحضر أكواب التقديم ونضع فيها الحليب مع مكعبات النسكافيه المثلجة التي قمنا بتحضيرها.

طريقة تحضير القهوة الكورية المثلجة اللذيذة

المكونات

– 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
– 2 ملعقة كبيرة كريمة بودرة.
– 1 ملعقة كبيرة عسل (أو سكر).
– 1 كوب ماء بارد.
– 1 كوب مكعبات ثلج.
طريقة التحضير

1. اخلطي القهوة مع مسحوق الكريمة والعسل والماء.
2. يغطى ويقلب لمدة 30 ثانية حتى يمتزج جيدًا.
3. اسكبيه في كوب وأضيفي إليه مكعبات الثلج. يقلب جيدا.

طريقة عمل القهوة الباردة بالكريمة في المنزل

المكونات

– ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان.
– ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.
– ملعقتان كبيرتان من الماء البارد.
– حليب بارد .
طريقة التحضير

1. في وعاء صغير، أضيفي القهوة سريعة الذوبان، ثم أضيفي السكر والماء البارد، واضربي المكونات جيداً بالمضرب الكهربائي. يمكنك استخدام مضرب يدوي، لكن الأمر سيستغرق الكثير من الوقت والمزيد من الجهد. بعد أن يصبح الخليط فاتح اللون وقوامه ثقيل مثل الكريمة، نتوقف عن الخفق.
2. في كوب، أضيفي ملعقة كبيرة من كريمة القهوة، ثم أضيفي إليها القليل من الحليب البارد، ثم اخلطي جميع المكونات، وأضيفي أيضًا بعض الحليب البارد، ثم اخلطي.
3. نحضر كوبين كبيرين، ونزين جوانبهما بصوص الكراميل. ثم نسكب نصف خليط الحليب والقهوة في الكوب الواحد، ونكرر نفس الأمر مع الكوب الثاني. نملأ الأكواب بالحليب البارد. يمكن إضافة مكعبات الثلج. نزيّن السطح بالقليل من كريمة القهوة وصوص الكراميل. يمكن إضافة السيجار كنوع من الديكور. هذه مجرد أفكار. تزيين دائما. ذلك يعتمد على ذوقك والتوافر.

طريقة عمل قهوة الموكا المثلجة

المكونات

– 1 ملعقة صغيرة قهوة اسبريسو أو 2 ملعقة صغيرة نسكافيه.
– 2 ملعقة كبيرة صوص شوكولاتة.
– 2 ملعقة صغيرة سكر.
– 1/2 كوب حليب.
– 1/3 كوب ماء.
– 1/2 كوب ثلج مجروش.
– كريمة مخفوقة.
خطوات العمل

1. نخلط القهوة مع الماء الساخن حتى تمتزج، ثم نضع الخليط في الثلاجة حتى يبرد.
2. في الخلاط، ضعي السكر والحليب وخليط القهوة الباردة وصلصة الشوكولاتة واخلطي بالخفاقة المتقطعة حتى لا يذوب الثلج تمامًا.
3. نسكب الخليط في كوب ونزينه بالكريمة المخفوقة وصوص الشوكولاتة والمكسرات إذا أردت.

طريقة عمل مشروب الفرابتشينو

المكونات

– 1 ملعقة قهوة اسبريسو أو 2 ملعقة نسكافيه.
– 1/4 كوب حليب.
– 3/4 كوب حليب مكثف محلى.
– 1/4 كوب مشروب شوكولاتة.
– ربع كوب من رقائق الشوكولاتة.
– قطع من الثلج
طريقة التحضير

1- أضيفي القهوة والحليب والحليب المكثف المحلى إلى الخلاط، ثم أضيفي قطع الثلج ثم اخلطي جيداً حتى يتم الحصول على خليط ذو قوام ناعم ومتجانس.
2- أضف شراب الشوكولاتة أو رقائق الشوكولاتة أو كليهما حسب مدى حبك للشوكولاتة، ثم اخفق الخليط مرة أخرى.
3. يقدم المشروب بارداً ويفضل مع الكريمة المخفوقة.