طريقة عمل الملفوف المحشي بالأرز

ضعي الأرز في وعاء من الماء المغلي واتركيه منقوعاً لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة.

طريقة عمل محشي الكرنب مع الأرز. اغسل الملفوف واقطع السيقان. يصفى من الماء ويضاف إليه كمية اللحم والبهارات وكذلك الكمون والملح والعصفر والسمن. أضيفي الكبدة والأحشاء المقطعة إلى قطع صغيرة، مع ملعقتين كبيرتين من الصلصة، ويمكن إضافة ربع كوب ماء إذا لزم الأمر.

نخلط مكونات الحشوة معاً. طريقة التحضير: نغسل الأرز عدة مرات، وننقعه في الماء لمدة نصف ساعة، ثم نصفيه. 26032016 طريقة تحضير محشي الكرنب .

طريقة التحضير: في قدر، ضعي الماء على النار واتركيه حتى يغلي، ثم قومي بغلي أوراق الكرنب لمدة دقيقة. أضيفي الأرز وحركي وأضيفي الماء واتركيه حتى درجة 34. نفرد أوراق الكرنب ونضعها في الماء المغلي حتى تذبل قليلاً.

نضع الطماطم المفرومة والصلصة ونضيف بهارات الكمون والكزبرة الخضراء المفرومة وجميع الخضار ونحرك باستمرار. ملفوف محشي، ملفوف متوسط ​​الحجم، لحم بقري مفروم ناعم، أرز مصري مهروس، ثوم، طماطم مبشورة، زيت زيتون، ملح، قرفة. نرش القليل من النعناع الجاف فوقها، ثم نضغط على الملفوف بصحن كبير، حسب حجم الوعاء، ونضع عليه ثقلاً.

02022015 أضيفي البابريكا والملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر. يعد تحضير الملفوف ووقت السلق أطول خطوة، لذا يمكنك تحضير الحشوة بينما يكون الملفوف جاهزًا. – نجهز الحمام ونغسله جيداً، ثم نفركه بالملح والدقيق، وننقعه في الماء والليمون لمدة ساعة.

يخلط معجون الطماطم مع الماء ويضاف الملح ويخلط ثم يغطى الملفوف بالماء. 28112013 1- في وعاء، ضعي اللحم والأرز والسمن والملح والفلفل الأسود، ثم قومي بخلط المكونات جيداً. أضيفي الماء واتركي الخليط على النار حتى يغلي، ثم أضيفي الأرز حتى يتغطى بالماء.