طريقة عمل الهوت شوكليت الجاهز

طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة الجاهزة، طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة بالنوتيلا، طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة على الطريقة الإيطالية، طريقة تحضير الشوكولاتة الساخنة بالموز، وكيفية تحضير الشوكولاتة الساخنة بالبندق. وسنتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.

طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة الجاهزة


المكونات

– ثلث كوب شوكولاتة.
– ملعقة صغيرة كاكاو.
– كوب وربع حليب.
– كوب كريمة خفق.
– ملعقتان كبيرتان من السكر.
– ملعقة صغيرة من القرفة .
– ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
طريقة التحضير

1. ضعي ربع كوب من الحليب في قدر على النار وأضيفي إليه الكاكاو والشوكولاتة مع التحريك المستمر حتى تذوب الشوكولاتة.
2. أضيفي كوباً من الحليب إلى المكونات، مع التحريك المستمر حتى تغلي وتتشكل رغوة.
3. أضيفي السكر إلى الخليط ثم أضيفي باقي كمية الحليب وحركي المكونات معاً حتى تمتزج وتتشكل رغوة على سطح القدر.
4. أضيفي كمية من السكر حسب الرغبة، ثم اسكبي الخليط الساخن في أكواب الشوكولاتة الساخنة، وزينيها بكريمة الخفق مع رشة قرفة أو كاكاو، وقدميها ساخنة.

طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة بالنوتيلا


مكونات

– ملعقتان كبيرتان من النوتيلا.
– كوبين من الحليب.
– سكر حسب الرغبة.
خطوات التحضير

1. ضعي النوتيلا والحليب في قدر مناسب وقلّبيهما معاً.
2. ثم نضيف كمية من السكر حسب الرغبة للنوتيلا.
3. ضعي القدر على نار خفيفة واتركيه حتى يغلي وتمتزج المكونات معاً.
4. أحضري أكواب التقديم، ثم أسكبي فيها الشوكولاتة الساخنة.
5. تقدم الشوكولاتة الساخنة مع النوتيلا ساخنة.

طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة على الطريقة الإيطالية


المكونات

– 375 مل من الحليب (1 و 1/2 كوب عادي).
– 30 جرام سكر (يمكن زيادة الكمية حسب الرغبة).
– 100 جرام شوكولاتة خام مبشورة.
– 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
– 1 ملعقة صغيرة نشا .
– قليل من الملح.
طريقة التحضير ايطالية

1. ضعي 325 مل من الحليب في وعاء واتركيه حتى يغلي.
2. في وعاء آخر، ضعي بقية الحليب (50 مل) مع الكاكاو والنشا.
3. نحرك الحليب والكاكاو والنشا جيداً حتى يتجانس الخليط ونحصل على قوام يشبه شوكولاتة الدهن أو النوتيلا، ثم نضيفه إلى قدر الحليب على النار.
4. حركي الخليط جيداً ثم أضيفي السكر واتركيه حتى الغليان مع الاستمرار في التحريك.
5. ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي الشوكولاتة الخام وحركي حتى تذوب تماماً.
6. أسكبي الشوكولاتة الساخنة في أكواب التقديم، وسيصبح قوامها سميكاً مثل بودنغ الشوكولاتة.
7. يمكنك إضافة المارشميلو أو الكريمة المخفوقة فوقها.
8. هذه الكمية تكفي لثلاثة أشخاص، ويمكن زيادة أو تقليل الكميات حسب عدد الأشخاص.

طريقة تحضير الشوكولاتة الساخنة بالموز


المكونات

– خمس ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
-ثلاثة مكعبات من الثلج.
– حبتان من الموز.
– كوبان من الحليب كامل الدسم.
– ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم.
– قليل من الفانيليا حسب الرغبة.
خطوات التحضير

1. أحضري الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه كلاً من المكونات التالية: الكاكاو، الموز، الحليب كامل الدسم، السكر الناعم والقليل من الفانيليا، واخلطيهم جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً ومتماسكاً في القوام.
2. في قدر، سخني الخليط حتى يغلي.
3. أسكبي المشروب في أكواب التقديم مع قليل من كريمة شانتيه حسب الرغبة.
4. تزيين الأكواب بشرائح الموز.
5. أكواب الموز بالشوكولاتة جاهزة للتقديم.

طريقة تحضير الشوكولاتة الساخنة بالبندق


المكونات

– ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
– كوب من الحليب السائل.
– سكر حسب الرغبة.
– ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو بالبندق للتزيين.
طريقة التحضير

1. ضعي كل من الحليب السائل والكاكاو في وعاء مناسب.
2. نحرك الكاكاو مع الحليب حتى يذوب الكاكاو تماماً.
3. ضعي القدر على نار خفيفة حتى تتفاعل المكونات مع بعضها البعض وتغلي.
4.ثم أضيفي ملعقة كبيرة من البندق وكمية من السكر حسب الرغبة إلى الخليط.
5. نترك الخليط على نار خفيفة لمدة دقيقتين حتى نحصل على القوام المطلوب.
6. نحضر أكواب التقديم ثم نسكب فيها مشروب الشوكولاتة الساخنة ونزينها بالكاكاو الخام.
7. قدّمي الشوكولاتة الساخنة مع مشروب البندق ساخنًا.

‫0 تعليق

اترك تعليقاً