طريقة عمل سبانش لاتيه بارد

كيفية صنع لاتيه إسباني بارد. سنتحدث في هذا المقال عن طرق تحضير اللاتيه الإسباني البارد والساخن والمثلج.

طريقة عمل اللاتيه الأسباني البارد

المكونات

– قهوة اسبريسو جاهزة – ربع كوب
– مكعبات ثلج – كوب
-ماء مغلي – ربع كوب
– قرفة مطحونة – ملعقة صغيرة
– حليب مكثف محلى – ملعقتان كبيرتان
– حليب – نصف كوب
كيف يعمل

– ضعي في وعاء القهوة الماء والحليب والحليب المكثف المحلى.
– اخفقي المكونات جيدًا بالمضرب اليدوي.
وزعي مكعبات الثلج في كوبين للتقديم، ثم اسكبي القهوة بالتساوي.
رش القرفة على الوجه وتقديم المشروب.

طريقة عمل اللاتيه الاسباني

المكونات

نحتاج أيضًا إلى حوالي نصف كوب من قهوة الإسبريسو المركزة.
– ربع كوب نستلة.
نحتاج أيضًا إلى الحليب الطازج الساخن.
– مخفقة النسكافيه .
طريقة التحضير

– نسكب حليب نستله في الكوب حتى يصل إلى ربع الكوب تقريباً.
– ثم نقوم بتسخين الحليب، ويجب التأكد من أن الحليب طازج، وبعد التسخين نضربه بالمضرب الكهربائي حتى تتكون رغوة خاصة به وهي رغوة كثيفة، ثم نسكب ذلك الحليب في الكوب، لكن علينا أن نتأكد من ترك بعض الحليب الذي سنضربه مرة أخرى.

طريقة عمل لاتيه الفستق البارد

مكونات لاتيه الفستق البارد

-ملعقة ونصف صغيرة من النسكافيه أو قهوة الإسبريسو.
– كوب من الحليب السائل البارد.
– ملعقة من صلصة الفستق (زبدة الفول السوداني).
– كوب ماء ساخن.
-أربع ملاعق كبيرة من الحليب المركز.
-الثلج.
طريقة تحضير لاتيه الفستق البارد

– يخلط الحليب المركز مع الفستق ويوضع الخليط في قعر كوب التقديم، كما يمكن وضعه على حوافه أيضاً.
ثم نضع الثلج في الكوب ونسكب فوقه الحليب السائل.
-في الخطوة التالية، ضعي القهوة في كوب من الماء المغلي، وذوبيها جيداً، وأضيفيها إلى كوب التقديم.
– وبعد ذلك يصبح لاتيه الفستق البارد جاهزاً للتقديم. لاحظ أنه إذا كنت ترغب في إضافة السكر، قم بإضافته إلى الحليب قبل صبه بالكمية التي تريدها.

كيفية صنع الآية المثلجة

المكونات

”يكفي لشخص واحد“
– 1 1/2 كوب مكعبات ثلج كبيرة
-2 ملاعق كبيرة (ملعقة كبيرة) سكر أبيض
– نصف كوب كبير من قهوة الإسبريسو
– 3/4 كوب كبير من الحليب
– 2 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) كريمة حامضة
طريقة التحضير

– في الخلاط الكهربائي، ضعي قهوة الإسبريسو والسكر.
– أخلطي المكونات جيداً في الخلاط الكهربائي حتى يذوب السكر والقهوة.
– أضيفي الحليب ومكعبات الثلج إلى خليط القهوة، ثم اخلطي المكونات مرة أخرى حتى يصبح الخليط متجانساً ومتماسكاً.
– نسكب اللاتيه في كوب التقديم، ثم نضع عليه الكريمة المخفوقة.

طريقة عمل لاتيه اسباني بالفستق

المكونات

– ملعقة كبيرة بساشيو (زبدة الفول السوداني).
– كوب من الحليب السائل
– 3 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف.
– كوب من الإسبريسو.
طريقة تحضير لاتيه اسباني بالفستق

– ضعي الحليب المكثف والفستق في كوب واخلطيهم جيداً حتى يمتزجوا.
– ثم توضع في كوب ويضاف إليها الثلج حسب الرغبة.
– ثم يضاف الحليب السائل، وتصبح القهوة جاهزة للتقديم.

طريقة عمل الكابتشينو المثلج

المكونات

– سكر – 4 ملاعق كبيرة
– قهوة ساخنة – كوبين
– حليب – كوبان
كيف يعمل

– نذوب السكر في القهوة ثم نسكب الخليط في وعاء الثلج.
– أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
– عندما تجمد المكعبات، ضعيها في الخلاط الكهربائي.
– أسكبي الحليب واخفقي حتى تحصلي على خليط متجانس.
قدم المشروب مباشرة على وجبتك مع المزيد من مكعبات الثلج.