طريقة عمل شاي النعناع المثلج

طريقة عمل الشاي المثلج بالنعناع. سنتعرف عليها في هذا المقال. فهو مشروب منعش لا غنى عنه، خاصة في فصل الصيف، بالإضافة إلى فوائده المهمة للجسم. تقرير كامل عنها.

طريقة عمل الشاي المثلج بالنعناع

مكونات

– 4 أكياس شاي
– 10 أوراق نعناع طازج
– 5 أكواب من الماء المغلي
– 1/2 كوب سكر
– 3 أكواب إضافية من الماء المغلي
– ثلث كوب عصير ليمون طازج
– كوب عصير برتقال
طريقة التحضير

1- ضعي أكياس الشاي والنعناع في وعاء، وأضيفي 5 أكواب من الماء المغلي، ثم غطي الوعاء واتركي الخليط ليتخمر لمدة 30 دقيقة.
2- يخلط السكر مع 3 أكواب من الماء المغلي في وعاء آخر ويقلب جيداً حتى يذوب السكر.
3- قومي بتصفية خليط الشاي والنعناع، ​​ثم أضيفيه إلى الماء المضاف إليه السكر مع عصير البرتقال والليمون.
4- ضعي مشروب الشاي في وعاء (الثلاجة) وعند التقديم أسكبي الشاي مع مكعبات الثلج.

وصفات مختلفة للشاي المثلج

شاي مثلج بالخوخ

أللمبالغ

– ثلاثة أكواب من الشاي العادي، ويمكنك استخدام أكواب الشاي بنكهة الخوخ.
– نصف كوب عصير خوخ .
– ثمرة خوخ ناضجة، منزوعة النواة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة.
– ربع كوب سكر، أو حسب الرغبة، ويمكن إضافة العسل.
– عصير ليمون .
– أقل من ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
-لتر من الماء.
طريقة التحضير

1-ضعي الماء على النار حتى يغلي، ثم أضيفي إليه ميداليات الشاي واتركيه حتى يغلي قليلاً، ثم أطفئي القدر وأزيلي ميداليات الشاي.
2-ثم أضيفي السكر ثم عصير الخوخ وباقي المكونات مع التقليب الجيد والسريع حتى تمتزج المكونات.
3-ثم ضعي شاي الخوخ في وعاء في الثلاجة حتى يبرد.
4- يسكب بعد ذلك شاي الخوخ المثلج في أكواب التقديم، ويضاف إليه الثلج، ويمكن تزيينه بشرائح الليمون أو أي مكون حسب الرغبة.
شاي مثلج بالليمون

مكونات

– الماء : 2 كوب (مغلي)
– الشاي : 6 قطع (أكياس)
– ليمون : 1 حبة (شرائح)
– السكر : ثلاثة أرباع الكوب
– الماء البارد : 6 أكواب
طريقة التحضير

1. ضعي الماء المغلي والشاي في إبريق، ثم غطي الإبريق، واتركيه لمدة 15 دقيقة.
2. أخرجي أكياس الشاي من الإبريق وأضيفي السكر وحركي حتى يذوب.
3. أضيفي الماء البارد والليمون وحركي.
4. أسكبي الشاي في أكواب التقديم. يمكنك إضافة الثلج إذا كنت تفضلينه باردًا جدًا.

القيمة الغذائية للشاي بالنعناع

القيمة الغذائية ماء 78.65 جرام سعرات حرارية 70 سعرة حرارية بروتينات 3.57 جرام كربوهيدرات 14.89 ألياف 8 جرام كالسيوم 243 ملليجرام حديد 5.08 ملليجرام مغنيسيوم 80 ملليجرام فوسفور 73 ملليجرام صوديوم 31 ملليجرام زنك 1.11 ملليجرام بوتاسيوم 569 ملليجرام

فوائد الشاي المثلج

1- يساعد شرب الشاي المثلج على تقوية العظام ولكن بشكل متوازن وبكميات معتدلة يومياً، حيث يساعد على بناء العظام السليمة، ويحمي المرأة من هشاشة العظام، ويحميها من الكسور.
2- بالنسبة للمرضى الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم، يساعد الشاي المثلج في الحفاظ على نسبة السكر في الدم حول معدله الطبيعي، ولكن عند تناوله دون إضافة سكر، فإن الشاي المثلج مع ممارسة الرياضة يساعدك أيضًا على التخلص من الكيلوجرامات الزائدة من وزنك.
3- يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة التي تعمل على تحفيز جهاز المناعة وبالتالي تقوية قدرة الجسم على صد الأمراض والميكروبات. حتى أن بعض مشروبات الشاي المثلج المتوفرة تجاريًا مدعمة بفيتامين C، الذي يساهم أيضًا في تقوية جهاز المناعة.
4- كما يساعد الشاي المثلج على خفض ضغط الدم والحفاظ عليه في مستوياته الطبيعية، خاصة إذا لم يكن محلى بالسكر.
5- يساعد الشاي المثلج على الوقاية من أنواع مختلفة من السرطان، لأنه يحتوي على مركبات الفلافونويد المسؤولة عن مقاومة الجذور الحرة المسؤولة عن تسريع ظهور علامات شيخوخة الجلد.
6- يحتوي الشاي المثلج على مواد فعالة وقوية تسمى الفلافونويد، والتي لها علاقة مباشرة بالوقاية من السرطان والأمراض المزمنة الأخرى. وهي مواد مضادة للأكسدة تعمل على تحييد تأثير الجذور الحرة في الجسم وبالتالي تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات.

أضرار الشاي المثلج

1- الفشل الكلوي: قد يؤدي تناول الشاي المثلج بكميات كبيرة إلى الإضرار بالكلى، وذلك بسبب غناه بحمض الأوكساليك، الذي إذا دخلت كميات كبيرة منه إلى الجسم قد يسبب ذلك عبئاً إضافياً على الكلى، مما يؤدي إلى اختلال وظائفها. وظائف عادية. وعدم قدرتها على إخراج الفضلات كالمعتاد.
2- الجفاف: الكافيين الموجود في الشاي المثلج قد يسبب لك الجفاف، وبالتالي يبطل محاولاتك للحفاظ على رطوبة جسمك. ومن الجدير بالذكر أن تناول جرعة معقولة وصغيرة من الكافيين يومياً قد يكون له الفوائد التالية للجسم
يساعد على زيادة التركيز وتعزيز القدرات العقلية، خاصة تلك الموجودة في الشاي الأخضر والأسود.
يحافظ على ثبات مستويات السكر في الدم، لذا ينصح عادة بتناول القليل من الكافيين بعد الوجبات، لأن الجسم يكون أكثر عرضة لانخفاض نسبة السكر في الدم.
ولذلك، يفضل بشكل عام شرب الشاي المثلج بحذر، وخاصة الأنواع التي لم يتم نزع الكافيين منها.
3- تجدر الإشارة إلى أن إضافة السكر إلى الشاي المثلج يسبب أضراراً ومخاطر صحية. كما ينصح بتجنب أنواع الشاي المثلج الجاهزة التي تباع في الأسواق، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السكر غير الصحي. ويفضل تحضير الشاي المثلج في المنزل وإضافة الطعم الحلو إليه من خلال الفواكه مثل الخوخ. الفراولة والبرتقال وغيرها. يمكنك أيضًا إضافة القليل من العسل، ويفضل عدم إضافة السكر حتى تتمكن من الحصول على القيمة الغذائية والصحية منه بسهولة.