طريقة عمل طحينة

بعد أن يغلي الماء، أضيفي الطحينة بسرعة وحركيها بسرعة باليد الثانية.

طريقة عمل الطحينة. مل من زيت الذرة. 2- أخلطي المكونات حتى تتجانس وتحصلي على صلصة ناعمة. 07092020 طريقة عمل الطحينة.

يمكن تحميص كمية كبيرة من السمسم وتخزينها ومن ثم استخدامها عند تحضير الطحينة مرة أخرى، حيث سيكون ذلك أسهل من تحميص السمسم في كل مرة. طريقة عمل الطحينة في المنزل باستخدام السمسم والدقيق والزيت فقط للحصول على طحينة خام رائعة لعمل سلطة طحينة لذيذة. قليل من الملح.

1- أولاً: يتم تنقية كمية السمسم من الشوائب الموجودة فيه. تُقلب المكونات معًا، ويُضاف الثوم، وملح الطعام، والفلفل الأسود، والكمون، والفلفل الأحمر، وزيت الزيتون، وتُخلط المكونات. نضع الماء في وعاء ونغليه جيداً.

يمكن استبدال زيت الذرة بزيت الزيتون. أضف الطحينة إلى السلطات أو الحمص. السمسم بالطحينة المقادير: نصف كوب من السمسم الأبيض.

ملعقة صغيرة من الدقيق. ضعي الفول السوداني على النار حتى يتحول إلى اللون الأصفر. أحضري صينية وضعي فيها السمسم.

أحضري مقلاة، ضعي فيها السمسم، ثم ضعيها على نار متوسطة. نحرك السمسم ولا يجب أن نضع عليه الزيت أبداً. طريقة أخرى لتحضير زبدة الفول السوداني خطوة بخطوة. طريقة تحضير الطحينة .