طريقة عمل قهوة دالغونا

طريقة تحضير قهوة دالغونا، وكيفية تحضير قهوة دالغونا الجديدة، وصفة ميكاتو الكراميل المثلج في المنزل، وكيفية تحضير قهوة دالغونا بدون حليب، سنتحدث عنها بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.

كيفية صنع قهوة دالغونا

المكونات :

– قهوة طازجة.
– كوب من الحليب البارد.
– السكر والماء.
كيفية التحضير

1. أولاً علينا تحضير الرغوة التي سيتم وضعها فوق الحليب باتباع الخطوات التالية.
2. نسكب كمية قليلة من القهوة الطازجة في الكوب.
3. أضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر والقليل من الماء إلى القهوة، وحركي جيداً، ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من الحليب البارد.
4. نخلطه جيداً وبهذه الطريقة نحصل على الرغوة.
5. نسكب الرغوة السابقة في كوب الحليب البارد ونخلطها قليلاً.
6. بهذه الطريقة حصلنا على قهوة دالغونا.

كيفية تحضير قهوة دالغونا الجديدة

المكونات

– 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان أو مسحوق الإسبريسو.
– 2 ملاعق كبيرة سكر.
– 2 ملاعق كبيرة ماء ساخن جداً.
– 400 مل حليب .
طريقة التحضير

1. أضف القهوة سريعة الذوبان والسكر والماء الساخن إلى وعاء خلط متوسط ​​الحجم. باستخدام مضرب كهربائي يدوي، اخفقي خليط القهوة حتى يصبح لونه بني فاتح ورقيق، وتحصلي على رغوة صلبة بعد الانتهاء من الخفق.
2. سخني الحليب، حسب الرغبة، وقسميه بين كوبين. وزّعي الحليب بالتساوي على الفنجانين، ثمّ أضيفي القهوة الكريمية المطحونة باستخدام الملعقة. ويمكن الاستمتاع به باردًا أو ساخنًا.
3. إذا كنت من محبي الشوكولاتة، يمكنك تجربة هذه الوصفة المخفوقة بالكاكاو، والتي لا تحتوي أيضًا على الكافيين. اخلطي نصف ملعقة صغيرة من الكاكاو، وملعقة صغيرة من السكر، و3 ملاعق كبيرة من كريمة الخفق الثقيلة، قبل صب الخليط فوق كوب من الحليب المفضل لديك. لديك مع الثلج.

وصفة الكراميل المثلج محلية الصنع

المكونات

– ملعقتان صغيرتان من شراب القهوة بالفانيليا.
– 8 أونصات من الحليب البارد.
– 4-5 مكعبات ثلج.
– 2 ملعقة كبيرة قهوة اسبريسو.
– ملعقة صغيرة من صوص الكراميل.
طريقة التحضير

1. أضف مشروب الفانيليا إلى كوبك. يمكنك استخدام مشروب ستاربكس بالفانيليا، والذي يمكنك شراؤه من أي متجر ستاربكس. يمكنك أيضًا استخدام أي مشروب قهوة بنكهة الفانيليا بدلًا من ذلك.
2. اسكب الحليب الذي تختاره فوق المشروب. يمكنك استخدام حليب الصويا أو أي حليب يناسب ذوقك. إذا كنت تستخدم قهوة الإسبريسو، فإن 8 أونصات من الحليب هي كمية كافية. إذا كنت تستخدم القهوة العادية، فستكفي 4 ملاعق كبيرة من الحليب، حسب كمية القهوة المضافة.
3. أضف الثلج.
4. هنا قد يصبح الأمر معقدًا بعض الشيء. إذا كان لديك ماكينة إسبرسو أو ماكينة قهوة يمكنها تصوير جرعات من الإسبريسو، فتهانينا لك. ما عليك سوى سكب جرعتين فوق خليط الفانيليا والحليب المثلج. إذا لم يكن لديك آلة إسبرسو، فلا تقلق، فقط استخدم نصف كمية الحليب. كما ذكرنا سابقًا، قم بإضافة القهوة العادية المعدة جيدًا.
5. ضعي ملعقة صغيرة من صوص الكراميل عليها. يمكنك استخدام أي نوع من صلصة الكراميل السميكة.
6. استمتع الآن بمشروب كراميل ماكياتو المثلج الرائع المشابه لمشروب ستاربكس وأنت مرتاح في منزلك.

طريقة تحضير قهوة دالغونا بدون حليب

المكونات

– قهوة سريعة الذوبان.
-سكر.
– الماء الساخن.
– خلاط يدوي (أو مخفقة أو ملعقة).
– الحليب البديل .
طريقة التحضير

1. قم بقياس كميات متساوية من القهوة سريعة التحضير والسكر والماء الساخن. ابدئي بملعقتين كبيرتين لكل منهما، ثم اسكبي المكونات في وعاء. يجب أن يكون الماء ساخنًا أو مغليًا لمساعدة القهوة والسكر على الذوبان. يمكن استخدام حليب اللوز كبديل للحليب.
2. يجب ألا تستخدمي أقل من ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من الماء وملعقة كبيرة من السكر، فلن يكون هناك سائل كافي للخفق.