طريقة عمل نسكافيه جولد بالحليب

طريقة عمل النسكافيه جولد بالحليب، طريقة تحضير النسكافيه بالرغوة بدون ماكينة، طريقة عمل النسكافيه بدون حليب، طريقة النسكافيه بالحليب والفانيليا، ملاحظات عند تحضير النسكافيه، وأضرار النسكافيه. وسنتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.

طريقة عمل النسكافيه جولد مع الحليب

مكونات

– نسكافيه جولد .
– اللبن المخفوق.
– رغوة الحليب .
طريقة التحضير

1. كل ما عليك فعله هو تفريغ محتوى الكيس في الكوب، وإضافة الماء، والتحريك. أما بالنسبة لتحضير الرغوة بنفسك، عليك أولاً تحضير النسكافيه جولد بدون إضافات، ثم خفق الحليب متوسط ​​الدسم، وإضافته إلى النسكافيه المحضر، وأخيراً باستخدام الملعقة. أضف الرغوة التي تتكون عند خفق الحليب.

طريقة تحضير النسكافيه بالرغوة بدون ماكينة

المكونات

– ملعقتان كبيرتان من السكر.
– ملعقتان كبيرتان من النسكافيه.
– ربع كوب ماء.
– زجاجة صغيرة .
– كوب حليب أو كوب ماء ساخن حسب الرغبة.
طريقة التحضير

1. ضعي السكر والنسكافيه والماء الذي يجب أن يكون دافئاً في الزجاجة ثم أغلقيها ورجيها جيداً.
2. بعد ذلك نضعها في كوب ونضع فوقها الماء المغلي أو الحليب الساخن.

طريقة عمل النسكافيه بدون حليب

المكونات

– ملعقتان صغيرتان من القهوة سريعة الذوبان، أي النسكافيه.
– ملعقة صغيرة من السكر.
– كوب كريمة سائلة.
طريقة التحضير

1. ضعي الكريمة والسكر في قدر على نار متوسطة الحرارة، وانتظري حتى يذوب السكر ويصل إلى درجة الغليان.
2. ذوبي ملعقتين كبيرتين من الماء المغلي في كوب النسكافيه.
3. أسكبي الكريمة بخفة فوق النسكافيه، ثم قدميه فوراً.

طريقة النسكافيه مع الحليب والفانيليا

المكونات

– مائتي ملليلتر من الحليب.
– ملعقة نسكافيه متوسطة الحجم.
– ملعقة متوسطة الحجم من السكر.
– ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
– ملعقة كبيرة من الماء البارد.
طريقة التحضير

1. ضعي النسكافيه، والسكر، والماء البارد في كوب، ثم اخفقي المكونات باستخدام آلة الرغوة.
2. نسكب الحليب في قدر على النار ونخفقه بالرغوة ونتركه حتى يغلي ثم نضيف الفانيليا.
3. أسكبي الحليب فوق خليط رغوة النسكافيه، وقدمي كوب النسكافيه ساخناً.

ملاحظات عند تحضير النسكافيه

1- في هذه الوصفة يمكنك استخدام أي نوع من النسكافيه على أن يكون حبيبات سميكة وليس نوع 3 في 1، أي أن أنواع النسكافيه المطحونة لا تناسب هذه الوصفة.
2- يمكنك زيادة نسبة السكر أو نسبة النسكافيه حسب رغبتك، خاصة إذا كنت تقوم بتحضير المشروب لأكثر من شخص، لكن تأكد من زيادة كمية الماء المضاف قبل مضاعفة الخليط إلى ملعقتين كبيرتين.
3- إذا كنت تحب طعم النسكافيه أكثر من الشوكولاتة، يمكنك إضافته إلى أعلى المشروب في خطوة إضافة الشوكولاتة. بدلًا من ذلك، يمكنك وضع حبيبات النسكافيه السميكة. سيكون له طعم رائع ورائحته ومظهره.
4- سر تحضير الرغوة أو “الرغوة” هو كمية السكر + خفق الخليط. وستلاحظين بنفسك أنه كلما زادت نسبة السكر وطالت مدة خفق الخليط، كلما حصلت على تماسك أفضل ورغوة أفضل.

أضرار النسكافيه

وإليكم أبرز المركبات الضارة الموجودة في النسكافيه ومدى ضررها على الجسم كما يلي:
1. مركب الأكريلاميد

الأكريلاميد هو مادة كيميائية ضارة تتشكل عند تحميص حبوب البن، وتوجد عادة في السجائر والأدوات المنزلية ومنتجات العناية اليومية.
قد يحتوي النسكافيه والقهوة سريعة التحضير إجمالاً على ضعف كمية الأكريلاميد الموجودة في القهوة العادية والمحمصة. التعرض المفرط لمادة الأكريلاميد قد يؤدي إلى: تلف الجهاز العصبي زيادة خطر الإصابة بالسرطان ومع ذلك، فإن كمية مادة الأكريلاميد التي قد نتعرض لها من خلال النظام الغذائي وتناول القهوة أقل بكثير من الجرعات التي ثبت أنها ضارة.
2. الكافيين

قد يرتبط تناول الكافيين بكميات كبيرة يومياً بعدد من المشاكل والاضطرابات الصحية، مثل: القلق، واضطرابات النوم والأرق، واضطرابات المعدة، واضطرابات الأمعاء والإسهال، والرعشة، وسرعة ضربات القلب.