نقدم لك طريقة تحضير النسكويك بالحليب البارد من خلال هذا المقال، إلى جانب مجموعة من وصفات النسكويك الأخرى المختلفة. تابع السطور التالية.
طريقة عمل النسكويك بالحليب البارد
مكونات
– كوب ونصف من الحليب
– ربع كوب شوكولاتة
– 2 ملعقة كبيرة خليط الشوكولاتة.
– ملعقة ونصف سكر.
– 3 أكواب من الثلج
– كريمة الخفق
– شوكولاتة للتزيين.
طريقة التحضير
– نقطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة، ثم نضع الشوكولاتة المقطعة في حمام مائي مغلي ونحركها جيداً حتى تذوب تماماً.
– أضيفي خليط الشوكولاتة والسكر إلى هذا الخليط، ثم ارفعي الخليط عن النار وأضيفي إليه نصف كوب من الحليب تدريجياً.
– نتركه لبعض الوقت، ثم نضع عليه باقي الحليب وهو عبارة عن كوب من الحليب وخليط الشوكولاتة والثلج، ثم نخلطهم جيداً حتى يصبح مثلجاً وناعماً جداً.
– نسكب الخليط في أكواب كبيرة، ونضع فوقها طبقة من كريمة الخفق، ونزينها بالشوكولاتة المبشورة.
طريقة عمل النسكويك الساخن
مكونات
– نصف كوب ماء.
– نصف كوب حليب.
– ملعقة كبيرة نسكويك .
– ملعقة صغيرة من النسكافيه.
طريقة التحضير
– ضعي الماء على نار خفيفة حتى يغلي، ثم ضعي الحليب في وعاء آخر واتركيه يغلي.
– يوضع كل من النسكويك والنسكافيه في كوب التقديم، ويسكب فوقهما الماء ويقلب.
– نسكب فوقه الحليب المغلي ويقدم ساخناً.
طريقة عمل ميلك شيك بالنسكويك
المكونات
– ملعقتان صغيرتان من السكر.
– 12 ملعقة صغيرة من مسحوق النسكويك.
– أربع ملاعق كبيرة من الآيس كريم بنكهة الفانيليا.
– نصف لتر من الحليب السائل البارد.
طريقة التحضير
– ضعي السكر والحليب السائل في الخلاط الكهربائي، ثم اخلطي الخليط جيداً.
– أضيفي الآيس كريم إلى الخليط واستمري في الخلط حتى تمتزج المكونات.
– ضعي ميلك شيك النسكويك في الثلاجة واتركيه ليبرد تماماً.
– نخرج ميلك شيك النسكويك من الثلاجة، ونسكبه في أكواب التقديم، ثم نقدمه بارداً.
فوائد واضرار مشروب النسكويك
فوائد
يعتبر النسكويك من المشروبات المفيدة لمن يعانون من النحافة الشديدة، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من السكريات، بالإضافة إلى سعرات حرارية عالية تساهم في زيادة الوزن.
يحتوي على العديد من الفيتامينات المختلفة التي يحتاجها الجسم.
– يحفز نشاط الإنسان من خلال زيادة الطاقة، مما يجعله قادراً على القيام بأعماله اليومية دون أي مشاكل. – يخفض مستوى الكولسترول في الجسم.
– مشروب النسكويك يحسن وظائف الجهاز الهضمي.
– يعزز النسكويك الشعور بالسعادة لاحتوائه على الشوكولاتة
الأضرار
يحتوي على نسبة كبيرة من السكريات، لذا قد لا يكون مناسباً للكثير من مرضى السكري. وينصح باستشارة الطبيب في حال ظهور الأعراض المصاحبة لتناوله.
– يعاني بعض الأطفال من حساسية تجاه مكونات نسكويك.
– يحتوي النسكويك على مواد قد تتفاعل كيميائياً في بعض الحالات.
الإفراط في تناول نسكويك يؤدي إلى الإدمان على بعض مكوناته، مما يؤدي إلى العديد من المشاكل، لذا ينصح باستشارة الطبيب في حالة ظهور أي أعراض.
نبذة تاريخية عن نسكويك
– بدأت نسكويك كخليط من نكهات مسحوق الشوكولاتة في الولايات المتحدة في عام 1948، تحت اسم نستله كويك. وفي الخمسينيات، تم إطلاقه في أوروبا باسم نسكويك. في البلدان التي تستخدم مصطلح Quik (بما في ذلك الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وأستراليا، حيث تم تسويقها في الأصل تحت اسم Quik الخاص بـ Nestlé)، تم تغيير الاسم إلى العلامة التجارية العالمية Nesquik في عام 1999. وفي نفس العام، قامت شركة Nesquik Cereal Partners قدمت الحبوب، وهي عبارة عن حبوب الإفطار “التي تحول الحليب إلى حليب بالشوكولاتة”، وهي تشبه حبوب الكاكاو. تم طرح منتجات شراب نسكويك في عام 1981 وتم تقديم المنتجات الجاهزة للشرب في عام 1984.
في 8 نوفمبر 2012، أصدرت شركة نستله الولايات المتحدة الأمريكية سحبًا طوعيًا لكميات محدودة من مسحوق شوكولاتة نسكويك المصنعة والمباعة في الولايات المتحدة. كانت هذه العلب التي تم سحبها من علب 10.9 و 21.8 و 40.7 أونصة. أثر هذا الاستدعاء فقط على نوع الشوكولاتة؛ ولم يؤثر على الخلطات الأخرى أو أي من منتجات نسكويك الأخرى. كان هذا أول استدعاء معروف لمنتج Nesquik. تم سحب هذه العلب من السوق بعد أن أبلغت الشركة الموردة شركة أوميا شركة نستله بسحب بعض منتجاتها، كربونات الكالسيوم، بسبب تلوثها بالسالمونيلا. تم إنتاج مزيج شوكولاتة نسكويك المصاب في أوائل أكتوبر 2011.