عجينة الدونات الهشه

نضع العجينة في كيس بلاستيكي ونغلقه بإحكام، ثم نتركها لمدة 60 دقيقة لترتاح، حتى تصبح العجينة جاهزة لتحضير الكعك.

عجينة دونات مقرمشة. 01122017 نحضر وعاء عميق ونضع فيه كوب ونصف من الحليب. 4- ضعي العجينة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها. ثم نضيف الخميرة الفورية ونحركهم معاً.

طريقة عمل الدونات المقلية. وصفة سهلة ولذيذة لصديقتنا، جربيها بنفسك. 19022018 أضيفي 3 أكواب من الدقيق واخلطيهم بالخلاط حتى يتجانسوا.

تشغيل الخلاط على سرعة منخفضة لبضع ثوان حتى يتم الحصول على خليط متجانس. تعتبر عجينة الفطير من أهم أنواع العجين، ويوجد أكثر من نوع منها سواء كانت عجينة هشة أو عجينة. 2- اخلطي المكونات حتى تمتزج، ثم أضيفي الزبدة واخلطي مرة أخرى.

5- ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها بيديك. الدوناتس مقرمشة ولزجة مع كل قضمة. دونات مقرمشة ورائعة بكل تفاصيلها – أفضل طريقة لعمل الدوناتس في المنزل الحلقة 188 – يوتيوب.

طريقة عمل عجينة الدونات . نخلط الدقيق والملح والحليب البودرة في وعاء آخر، ثم نضيف الحليب والزيت النباتي وصفار البيض ونخلط المكونات بالملعقة. نضعها في صواني مغطاة بورق الزبدة ونرش عليها الدقيق.

بعد أن نقطع ما تبقى من الكعك الزائد من العجينة، نضعها في وعاء ونعجنها ونشكلها مرة أخرى. طريقة عمل عجينة الفطيرة أمر تبحث عنه الكثير من النساء لتحضيره في المنزل بدلًا من شرائه من الشارع. ننخل الدقيق ونضيفه تدريجياً إلى الخليط الموجود في العجينة ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة ومتوسطة الليونة.