نتحدث عن عشبة القطف للأورام في هذا المقال، ونتعرف أيضًا على أهم فوائدها وأضرارها الصحية. تابع السطور التالية.
عشبة المخلل للأورام
لا تزال المعلومات قليلة جداً وغير دقيقة حول الدور العلاجي لعشبة القطف للأورام، حيث تهدف الدراسات الحالية بشأنها إلى تقييم وتوثيق مدى الاستخدام الشعبي للنباتات الطبية على المصابين بالأورام، بما في ذلك دراسة علمية أجريت لتقييم تأثيرها على الأشخاص المصابين بالأورام. دور عشبة القطف في علاج الأورام لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من مرض السرطان. الثدي.
وكانت عشبة الحصاد من أكثر النباتات الطبية التي يستخدمها من يعانون من سرطان الثدي بشكل خاص، كما ورد أن هذه العشبة كانت تستخدم لعلاج السرطان في شمال أفريقيا.
ويجب التنويه إلى أن عشبة القطف كانت تستخدم في العلاج وحدها، دون خلطها مع أي نوع آخر من النباتات أو الأعشاب أو أي شيء آخر، والجزء الذي استخدم من هذه العشبة في العلاج هو بذورها.
وهناك دراسة علمية أخرى أجريت تركز بشكل كبير على النشاط المضاد للسرطان للمستخلص الإيثانولي للعشب ضد الأورام السرطانية. كما أشارت نتائج هذه الدراسة إلى أن هذا المستخلص له تأثير مضاد لتكاثر الخلايا السرطانية، أي أنه يعمل على منع نموها.
فوائد عشبة القطف
الوقاية من فقر الدم
يحتوي نبات القطف على نسبة عالية من الحديد، مما يقي الإنسان من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد. غالباً ما تُنصح النساء الحوامل بتناول عشبة القطف في نظامهن الغذائي، حيث أنهن أكثر عرضة للإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد لأن الدورة الدموية لديهن تصبح أقل شيوعاً. أطول للوصول إلى الجنين.
الحفاظ على صحة العين
تحتوي عشبة القطف على الكاروتينات، وهي مادة برتقالية اللون مهمة لعملية التمثيل الضوئي، بالإضافة إلى مادة الأنثوسيانين التي تعمل على تحسين الرؤية عند الإنسان. ولذلك فإن المحافظة على استهلاك عشبة القطف في النظام الغذائي من شأنه أن يساهم فعلياً في تقليل عدد الزيارات التي ستحتاجها لطبيب العيون.
الوقاية من الضمور البقعي وأمراض الشيخوخة
يعتبر الضمور البقعي من الأمراض المرتبطة بالشيخوخة، وهو فقدان البصر تدريجياً. بالإضافة إلى التنكس، هناك العديد من الأمراض المرتبطة بالشيخوخة. تحتوي عشبة القطاف على نسبة عالية من البيتا كاروتين والزانثين واللوتين، وهي مواد مضادة للأكسدة تعمل على… محاربة الجذور الحرة كما تحتوي عشبة القطاف على فيتامين سي وفيتامين د، بالإضافة إلى السحلب الذي ينشط الجسم. لإنتاج الكولاجين وبالتالي تعزيز مرونة الجلد.
إدرار البول
تساعد العشبة المقطوفة على تحسين عملية إدرار البول، حيث أنها تعتبر من النباتات المدرة للبول، وبالتالي فهي تساعد على حماية الكلى من الأمراض التي قد تحدث في كثير من الأحيان نتيجة فقدان البول.
يعزز جهاز المناعة
يحتوي النبات المحصود على كميات لا بأس بها من الفيتامينات، وتحديداً فيتامين C، الذي نجد منه ضعف الكمية الموجودة في الكيوي أو حتى الليمون. فيتامين C هو فيتامين مهم جداً وضروري لتقوية جهاز المناعة بالإضافة إلى تجديد الخلايا والتئام الجروح.
تحسين أداء الجهاز الهضمي
تتكون العشبة المقطوفة من نسبة كبيرة من الألياف، وهي مهمة جداً لتحسين عمل الجهاز الهضمي. تعتبر الألياف من العناصر المهمة التي تقلل من احتمالية الإصابة بعسر الهضم الذي قد ينجم عن تناول الدهون المشبعة والكربوهيدرات.
صحة العظام وقوتها
عشبة القطف غنية بالعناصر الغذائية المعدنية المختلفة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، بالإضافة إلى الكالسيوم، وهي كلها مواد حيوية ومهمة للغاية من أجل الحفاظ على صحة العظام وكثافتها بشكل جيد. ولذلك تعتبر عشبة القطف غذاءً مثالياً للنساء اللاتي يعانين من هشاشة العظام بعد انقطاع الطمث، حيث تعمل على تحسين امتصاص الكالسيوم. في العناية بالجسم والعظام
حول عشبة القطف
ويعرف نبات القطف بأسماء عديدة منها: “بقول الروم، القطاف، السبانخ الجبلي، السبانخ الحجازي، قطاف سرمة، والبقول الذهبي”. تنتمي هذه العشبة إلى عائلة Cataceae وهي دائمة الخضرة. ويشمل حوالي أكثر من مائة نوع. تنمو هذه العشبة خاصة في فصل الربيع، وخاصة في شمال أفريقيا والعراق. وتتميز بأوراقها الرمحية التي تأخذ شكل القلب وتكون ذات ألوان متعددة، مثل الأصفر، أو الأحمر الداكن، أو الأخضر، أو الأرجواني. لها أزهار أرجوانية طعمها مثل السبانخ، لكن رائحتها تختلف من نوع إلى آخر. عشبة القطف ذات اللون الرمادي والجير تتواجد في بلاد المغرب ومصر، والزاحف يكثر في بلاد الشام. ويتواجد المحصول الصغير في البحر الأسود ومصر، أما المحصول الوردي والملحي فيتواجد في المغرب العربي والشام ومصر.
أضرار قطف الحشائش
درجة أمان عشبة الحصاد
يمكن تناول أوراق عشبة القاف طازجة أو مطبوخة، بينما يمكن تناول البذور مطبوخة فقط. تجدر الإشارة إلى أنه لا توجد دراسات أو معلومات أخرى حول درجة أمان استخدام عشبة القاف.
تحذيرات من استخدام عشبة القطف
– لا تحتوي هذه العشبة على أي نوع من السموم. إلا أن أوراق الأنواع التي تعرضت للأسمدة الصناعية خلال فترة نموها قد تحتوي على كميات مركزة وضارة من مركبات النترات.
– لكي لا يتضرر الجسم من العشبة المقطوفة يجب الالتزام بغسل العشبة المقطوفة جيداً بالماء النقي، وطبخ هذه العشبة جيداً، وتغيير ماء الطبخ ومن ثم استبداله مرة أخرى عند الطبخ. يجب على الأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى نقع العشبة المقطوفة قبل طهيها، وطهيها جيداً لتقليل مادة الكاليست من أجل تقليل تركيز هذه المادة في العشب المقطوفة.