علاج فقر الدم بالخضار. وسنذكر أيضًا مشروبات لعلاج فقر الدم. وسنقدم أيضًا أطعمة لعلاج فقر الدم. وسنتحدث أيضًا عن علاج فقر الدم بالفواكه. كل هذا من خلال مقالتنا. تابعنا.
علاج فقر الدم بالخضار
1- السبانخ :
وهو من الخضروات الغنية بالحديد الذي يقوي الدم. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تخلص الجسم من الشوائب والسموم.
2- الشمندر :
يعتبر الشمندر أو “البنجر” من أهم الأطعمة التي تعالج فقر الدم، حيث يساعد البنجر على زيادة نسبة الدم في الجسم، وتنظيف الجسم من السموم المتراكمة فيه، كما يساعد البنجر على زيادة نسبة الأكسجين.
يتميز الشمندر بلونه الأرجواني وله قيمة غذائية عالية. يحتوي على نسبة كبيرة من الماء والألياف الغذائية والسكريات والعناصر المعدنية الغذائية، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والفيتامينات والأحماض الأمينية والأحماض العضوية، وجميعها تساعد في علاج فقر الدم والحفاظ على الصحة.
3- الخضار الورقية
تعتبر الخضار الورقية من أهم الأطعمة المفيدة في الحفاظ على صحة الجسم. تحتوي على نسبة كبيرة من حمض الفوليك وتعمل على علاج فقر الدم. ومن أهم الخضار الورقية المفيدة في علاج فقر الدم الجرجير، والسبانخ، والملوخية، والخس. تحتوي الخضار الورقية على الفيتامينات المفيدة في إمداد الجسم بالطاقة. وخاصة السبانخ، وذلك لاحتوائها على نسبة كبيرة من الحديد، الذي يعمل على زيادة خلايا الدم الحمراء.
مشروبات لعلاج فقر الدم
1- عصير الرمان
يعتبر الرمان من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد، مما يساعد في علاج حالات فقر الدم والأنيميا، وزيادة مستوى الهيموجلوبين في الدم، وتعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء. لذلك يجب الحرص على شرب عصير الرمان الطبيعي بشكل منتظم، خاصة لمن يعانون من فقر الدم.
2- عصير الطماطم
تحتوي الطماطم على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الإنسان وتقوية الدم بشكل خاص، كما أنها تحتوي على الكاروتينات مثل ألفا وبيتا كاروتين والليكوبين واللوتين، بالإضافة إلى الحديد وفيتامين ج ومضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات. ولهذا ينصح بشرب كوب من عصير الطماطم يومياً للمصابين بفقر الدم. .
3- عصير البنجر
يعتبر البنجر مخزناً ضخماً للحديد الذي يساعد على تقوية الدم والوقاية من فقر الدم والأنيميا، كما أنه يعزز نسبة الهيموجلوبين. يعتبر عصير البنجر من العصائر الطبيعية التي تمد الجسم بالعديد من العناصر المهمة التي يحتاجها.
4- عصير كيوي
يحتوي عصير الكيوي على نسبة كبيرة من فيتامين C ومضادات الأكسدة، والتي بدورها تساعد في محاربة الالتهابات التي تصيب الجسم، بالإضافة إلى تقوية الدم بشكل جيد، مما يساعد على الوقاية من فقر الدم ويساعد في علاج فقر الدم.
5- مشروب الاعشاب
يمكنك خلط ملعقة كبيرة من الزعتر، وملعقة كبيرة من البابونج، وملعقة كبيرة من النعناع وغليهم في كمية من الماء على النار لمدة 10 دقائق. يتم تناول المشروب قبل تناول وجبة الغداء، مما يساعد في علاج فقر الدم.
أطعمة لعلاج فقر الدم
1- اللحوم والدواجن
تحتوي جميع اللحوم والدواجن على حديد الهيم، وهو الحديد الحيواني. ويمتص الجسم هذا النوع من الحديد بشكل أفضل مقارنة بالحديد النباتي.
2- الكبد
يعتبر الكبد من الأعضاء الغنية بالحديد، حيث أن كل 100 جرام من الكبدة البقرية المطبوخة تحتوي على 6.49 ملليجرام من الحديد.
3- المكسرات والبذور
– بذور اليقطين:
ويحتوي كل 100 جرام من هذه الحبوب غير المملحة على 8.07 ملليجرام من الحديد.
– الكاجو :
يحتوي كل 100 جرام من الكاجو غير المحمص على 6 ملليجرام من الحديد.
– الفستق :
ويحتوي كل 100 جرام منه على 3.9 ملليجرام من الحديد.
– بذور عباد الشمس:
يحتوي كل 100 جرام من بذور عباد الشمس على 3.8 ملليجرام من الحديد.
علاج فقر الدم بالفواكه
1-الرمان
وهي مصدر غني بالحديد والفيتامينات A وC وE. كما أن حمض الأسكوربيك الموجود في هذه الفاكهة يعزز محتوى الحديد في الجسم.
2- الموز
يعد الموز خيارًا جيدًا بشكل مدهش لإدراجه في الفواكه الغنية بالحديد لأنه يحفز إنتاج الهيموجلوبين في الدم. إلى جانب الحديد، فهي أيضًا مصدر جيد لحمض الفوليك وهو فيتامين ب المركب اللازم لصنع خلايا الدم الحمراء.
3-التفاح
يعد التفاح مصدرًا غنيًا بالحديد إلى جانب العديد من المكونات الأخرى الصديقة للصحة والمطلوبة لتحفيز الهيموجلوبين.
4- البرقوق
يحتوي البرقوق على فيتامين C والحديد، وهو أمر أساسي لتعزيز الهيموجلوبين. بخلاف ذلك، يعد البرقوق مصدرًا غنيًا بالمغنيسيوم، مما يزيد بشكل كبير من تحفيز خلايا الدم الحمراء، كما يساعد المغنيسيوم أيضًا في إدارة نقل الأكسجين في الجسم.
5-البرتقال
لا يستطيع الجسم امتصاص الحديد بشكل كامل دون مساعدة فيتامين C، والبرتقال مليء بالطاقة مع هذا الفيتامين لذا تناولي برتقالة واحدة على الأقل كل يوم للحصول على النتائج المرجوة.
6-الخوخ
يعتبر الخوخ أيضًا مصدرًا غنيًا لفيتامين C والحديد. يساعد فيتامين C في امتصاص الحديد ويمنع تكرار خلايا الدم الحمراء الخاطئة.