نتحدث عن العنب الأبيض الحلو في هذا المقال، كما نتعرف على فوائده الصحية، كما نتعرف على أهمية العنب بشكل عام للحامل وأضراره.
عنب حلواني ابيض
ويعتبر عنب حلواني الأبيض من الأصناف المبكرة التي تم تصديرها، حيث يتمتع بالمواصفات المطلوبة في الأسواق الخارجية. تنضج في أوائل يونيو ويتم تصديرها حتى منتصف يوليو إلى الدول الأوروبية. العنقود متوسط الحجم وممتلئ وله أجنحة وله شكل قصير مضغوط. الحبة كبيرة الحجم، مستديرة، تميل إلى الشكل البيضاوي، ولونها أبيض مخضر عند النضج. ويعتبر من أكثر أنواع العنب استخداماً في العنب. تحضير الزبيب والدبس والخل. ويتميز بالشكل الدائري الصغير لحبوبه وملمسه الناعم مما يجعله عرضة للتلف إذا تم نقله لمسافات طويلة. زراعة ناجحة. ينمو عنب الحلواني في كافة أنواع التربة، نظراً لقدرته على التكيف مع أصعب الظروف البيئية، حتى في مواسم الجفاف.
فوائد العنب الأبيض الحلو
تزويد الجسم بفيتامين ك:
ومن أبرز العنب الحلو الأبيض أنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ك، وهو فيتامين مهم لتكوين جلطات الدم التي تساعد على وقف النزيف بعد الإصابة. كما أنه مهم لصحة العظام والغضاريف.
تزويد الجسم بمضادات الأكسدة القوية:
وهي مواد تساعد على حماية الجسم من آثار الجذور الحرة الضارة التي تسبب تلف خلايا الجسم وبالتالي تساعد على حماية الجسم من العديد من الأمراض. العنب الأبيض الحلو غني بشكل خاص بمضادات الأكسدة القوية التي تسمى الفلافونول.
خفض ضغط الدم:
يحتوي العنب الأبيض الحلو على كمية كبيرة من البوتاسيوم، مما يساعد في الحفاظ على ضغط الدم ضمن النطاق الصحي، كما يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أمراض القلب والسكتة الدماغية.
خفض مستويات الكولسترول في الدم:
ويرجع ذلك إلى وجود بعض المركبات التي قد تساعد في الحماية من ارتفاع مستويات الكوليسترول عن طريق تقليل امتصاص الكوليسترول.
الحفاظ على صحة العين:
يحتوي العنب الأبيض الحلو على مضادات الأكسدة التي تسمى اللوتين وزياكسانثين، ويمكن أن تساعد هذه المواد في الحفاظ على صحة العين، وتقليل خطر الإجهاد التأكسدي وتلف الشبكية، ومنع إعتام عدسة العين، بالإضافة إلى وجود مادة ريسفيراترول التي تساعد على حماية العين من الشيخوخة المرتبطة بالعمر. الضمور البقعي والزرق. إعتام عدسة العين والأمراض الأخرى.
علاج حب الشباب:
ويرجع ذلك إلى وجود مادة ريسفيراترول، والتي يمكن أن تساعد في علاج حب الشباب، خاصة إذا تم استخدامها مع البنزويل بيروكسايد كعلاج موضعي.
الوقاية من الإمساك:
يحتوي عنب الحلواني الأبيض على كمية كبيرة من الماء والألياف الغذائية التي تساعد في انتظام حركة الأمعاء وتقليل خطر الإصابة بالإمساك.
المساعدة في الوقاية من السرطان:
يحتوي العنب الأبيض الحلو على مادة البوليفينول، والتي تعد من أبرز مضادات الأكسدة ولها العديد من الخصائص المضادة للالتهابات. كما أنها تحتوي على مادة ريسفيراترول، والتي قد تعمل على إبطاء أو منع نمو الأورام اللمفاوية وأورام المعدة والدم والكبد وغيرها.
الحفاظ على صحة القلب:
أشارت الأبحاث الحديثة إلى أن العنب الأبيض الحلو يحتوي على مادة كيرسيتين وريسفيراترول، مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين ويحميها من التلف نتيجة تراكم الكولسترول الضار.
أهمية العنب للحامل
العنب من الفواكه التي تحتوي على طاقة كبيرة ومفيدة في تكوين جسم الجنين. ينصح للمرأة الحامل بتناول العنب بكميات كبيرة لأنه يساعد في الأمور التالية:
– يعمل على حماية المرأة من سرطان الثدي.
يعمل على علاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي، بما في ذلك عسر الهضم والإمساك، وذلك لأنه غني بمجموعة كبيرة من الألياف التي تساعد على تليين المعدة وتسهيل حركة الأمعاء.
يساعد في علاج العديد من مشاكل العين والبصر والرؤية، لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمركبات التي تساعد على تحسين دقة الرؤية.
– يعمل على حفظ السوائل في الجسم ومنع احتباس السوائل، فهو غني بمادة البرولانثوسيانيدينات الأويغومرية التي تعتبر من أقوى مضادات الأكسدة الموجودة على سطح الأرض، مما يساعد على منع احتباس السوائل في الجسم.
يعمل على التقليل من أعراض الربو، وذلك في حالات النساء الحوامل المصابات بالربو.
يقضي على العديد من الفيروسات والجراثيم التي تصيب الجسم، مما يحمي المرأة الحامل من العديد من الأمراض، خاصة البرد والأنفلونزا.
يحمي المرأة الحامل من أمراض الكبد، فهو غني بالفلافونويدات التي يشتهر بها العنب الأحمر.
– يعمل على خفض مستوى الكولسترول في الدم.
يزود الجنين بنسبة عالية من حمض الفوليك، الذي يعمل على حماية الجنين من التشوهات التي قد تحدث أثناء الحمل.
– يحمي من كلف الحمل والتجاعيد التي تصيب بعض النساء خلال فترة الحمل.
أضرار العنب على الحامل
يعتبر تناول العنب باعتدال من قبل النساء الحوامل والمرضعات أمراً جيداً نظراً لوفرة العديد من العناصر الغذائية الحيوية مثل الفيتامينات ومضادات الأكسدة والأحماض العضوية. وهذا ينفي الفكرة السائدة بأن العنب مضر للحوامل.
كما يتميز العنب بوجود أحماض الفوليك والبكتين، التي تدعم التغيرات البيولوجية التي تحدث للجنين أثناء الحمل، وهذا بدوره يثبت أيضًا خطأ أن العنب مضر للحامل.
وينصح خبراء التغذية بأهمية تناول العنب في الثلث الأخير من الحمل، نظراً لخصائصه المولدة للحرارة.
وينصح بتناول العنب الطازج وتجنب تناول العنب المجفف أو الزبيب للحامل.
– وما يصح تسميتها؛ ضرر العنب على المرأة الحامل يكون في حالة تناول كميات زائدة جداً من العنب من قبل المرأة الحامل، لأنه قد يسبب حالة من التسمم نتيجة ارتفاع نسبة مادة الريسفيراترول في الدم.