فوائد الأحماض الأمينية للرجال، أهمية الأحماض الأمينية، فوائد الأحماض الأمينية للشعر، ومصادر الأحماض الأمينية. وهذا ما سنتحدث عنه أدناه.
فوائد الأحماض الأمينية للرجال
1- يمكن لجسمك استخدامها كوحدات بناء للبروتين والعضلات.
2- تساعد الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة على تقليل التعب الذي تشعر به أثناء ممارسة التمارين الرياضية عن طريق تقليل إنتاج السيروتونين في دماغك.
من بين الثلاثة، يُعتقد أن الليوسين له التأثير الأكبر على قدرة الجسم على بناء بروتينات العضلات. وفي الوقت نفسه، يبدو أن الأيسولوسين والفالين أكثر فعالية في إنتاج الطاقة وتنظيم مستويات السكر في الدم.
3- كما أنه قد يشارك في تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق الحفاظ على مخازن السكر في الكبد والعضلات، وتحفيز الخلايا على امتصاص السكر من مجرى الدم.
أهمية الأحماض الأمينية
1- بناء وتقوية العضلات الهزيلة
وبما أن الأحماض الأمينية هي اللبنات الأساسية للبروتين، فإن الأحماض الأمينية تساعد الجسم على النمو وبناء عضلات قوية. فالجسم المتعب النحيل يحتاج إليهما لينمو أكثر، كما يحتاج الطفل إلى النمو وينمو الجسم في سنوات المراهقة. يجب على النساء الحوامل أيضًا استهلاك الكثير من الأحماض الأمينية للنمو السليم ونمو وصحة الجنين.
2- بناء البروتين
يوجد البروتين في الأنسجة والأعضاء والغدد في الجسم ويساعد على إنتاج الخلايا وإصلاحها. عندما يتم تكسير البروتين، سيكون لدى الجسم سلسلة من الأحماض الأمينية الضرورية لبناء البروتين في الجسم مرة أخرى.
3- تركيب الحمض النووي
عندما تتكاثر الخلايا في الجسم، فإنها تمرر الحمض النووي الفريد الخاص بها. وكما هو الحال مع البروتينات، تلعب الأحماض الأمينية دورًا في مساعدة الخلايا على تكرار هذا الحمض النووي بنجاح.
4- إصلاح الأنسجة
تحتاج أنسجة الجسم (العضلات، الجلد، الأنسجة الضامة، إلخ) إلى الأحماض الأمينية لإصلاح نفسها عند إصابتها أو تلفها. الأحماض الأمينية مفيدة بشكل خاص بعد التمرين أو التدريب الشاق. إن تناول الأحماض الأمينية مثل الأرجينين بعد التمرين يمكن أن يساعد العضلات على التعافي والشفاء بشكل صحيح وبسرعة أكبر.
5- إزالة الفضلات من الجسم
تتراكم السموم مثل الأمونيا في الجسم مع مرور الوقت من خلال عملياته الطبيعية، أو يتم إنتاج بعضها من خلال الأنشطة المختلفة مثل الرياضة. تسهل الأحماض الأمينية عملية استقلاب اليوريا لمساعدة الجسم على التخلص من هذه المنتجات.
6- صحة الشرايين
تساعد الأحماض الأمينية، مثل الأرجينين، شرايين الجسم على الحفاظ على مرونتها، مما يمنعها من التمدد ويسمح بتجمع السوائل. كما أنه يساعد على دعم توسع وانقباض الشرايين مع نبض القلب.
7- توزيع المواد الغذائية
تساعد الأحماض الأمينية الجسم على هضم الأطعمة بشكل سليم والحصول على العناصر الغذائية القيمة التي يحتاجها الجسم منها. كما يجب تقسيم الأطعمة بشكل صحيح للحصول على التغذية المثالية، لذا تساعد الأحماض الأمينية في ذلك.
8- استرخي
يساعد التربتوفان وال-ثيانين على تهدئة الجسم حتى تتمكن من الهدوء والاسترخاء. يمكن أن تكون مفيدة لأي شخص يعاني من مشاكل القلق أو اضطرابات النوم ويمكن العثور عليها في الأدوية الطبيعية التي تساعد على النوم.
9- الاستجابة المناعية
تدعم الأحماض الأمينية نظام المناعة الصحي لحماية الجسم. ويساعد الهستيدين بشكل خاص الجسم على تصنيع الهستامين، “وهو الهرمون الذي يلعب دورا رئيسيا في مساعدة وحماية أجسام الكائنات الحية”، مما يساعد الجسم على أن يصبح أكثر مقاومة لمسببات الحساسية.
فوائد الأحماض الأمينية للشعر
1- تعتبر هذه الأحماض جزءاً أساسياً من جميع خلايا جسم الإنسان. كما تشكل هذه الأحماض وزن جسم الإنسان، كما تشكل العضلات والأوتار والغدد والأظافر والأربطة والشعر.
2- هذه الأحماض مهمة جداً في بناء الجسم ونمو العظام الجيد، والهرمونات والإنزيمات هي التي تنظم كافة العمليات الحيوية في جسم الإنسان.
مصادر الأحماض الأمينية
1- صدر دجاج :
تحتوي 100 جرام من صدور الدجاج المطبوخة على 1195 ملليجرام من مادة الهيستيدين، ويمكن الحصول على هذا الحمض الأميني أيضًا من لحم الديك الرومي.
2- الجبن:
تحتوي 100 جرام من جبن البارميزان على 1384 ملليجرام من الهيستيدين، كما تعتبر جبن الماعز الصلب والجبن السويسري وغيرها من أنواع الجبن من المصادر الغنية بالهيستيدين.
3- فول الصويا :
تحتوي 100 جرام من فول الصويا المشوي على 1068 ملليجرام من الهستيدين، كما أن منتجات فول الصويا مثل التوفو ودقيق الصويا وغيرها من المنتجات غنية أيضًا بالهستيدين.
4- الأسماك :
يحتوي 100 جرام من التونة المطبوخة على 830 ملليجرام من الهيستيدين، كما يعتبر سمك السلمون والماكريل والهلبوت والسلمون المرقط من الأسماك الغنية بهذا الحمض الأميني.
5- البيض :
تحتوي بيضة واحدة على 155 ملليغرام من الهستيدين، كما أن الألبان والحليب ومنتجات الألبان غنية بالهيستيدين.
6- لحم العجل والضأن :
يحتوي 100 جرام من لحم البقر المشوي على 1402 ملليجرام من الهستيدين.