فوائد البامية للقولون

فوائد البامية للقولون، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تساعد على استرخاء القولون. ونشير إلى أضرار البامية على القولون، وفي ختام الموضوع فوائد البامية الصحية.

فوائد البامية للقولون


الوقاية من أمراض القولون :

بسبب وفرة الألياف ومضادات الأكسدة، تعتبر البامية وسيلة ممتازة للوقاية من خطر الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان القولون والمستقيم. وتشير الدراسات إلى أن تناول البامية بشكل منتظم يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون.
علاج متلازمة القولون العصبي:

تتحسن أعراض القولون العصبي بزيادة تناول الألياف إلى مستوى 25-30 جرامًا يوميًا. إذا لم تثير البامية رد فعل سلبي كما يحدث في عدد قليل من الحالات، فإن تناولها يعتبر مفيدا في تحسين أعراض القولون، بشرط أن يتم طهيها وغليها جيدا بحيث تكون أقرب إلى الحالة السائلة أو الطرية.
إمساك:

تساعد ألياف البامية على إعادة امتصاص الماء في الأمعاء، مما يمنع الإمساك والغازات والانتفاخ. إن لزوجة البامية وطبيعتها الزلقة تعمل على تليين الجهاز الهضمي وتسهل التخلص من الإمساك بشكل مريح.
صحة الأمعاء:

تسهل البامية انتشار البكتيريا المفيدة في الأمعاء، والتي تشكل خط الدفاع الأول للجسم ضد الجراثيم. وتقوم هذه البكتيريا أيضًا بتخمير الطعام ويشار إليها باسم (البروبيوتيك).

الأطعمة التي تساعد على استرخاء القولون

1- الأطعمة الخالية من الغلوتين:

تحتوي منتجات الحبوب مثل الخبز والمعكرونة على بروتين الغلوتين، وهو ضار للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي وحساسية الغلوتين. لذلك، يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين، مثل الشعير، والقمح، والشوفان.
2-الزنجبيل :

الزنجبيل بسبب احتوائه على زيوت عطرية طيارة فعالة في تنشيط وعلاج أمراض الجهاز الهضمي. يساعد على التخلص من التهابات جدار القولون ويحمي من سرطان القولون بسبب مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها. ويستخدم الزنجبيل الطازج عن طريق إضافته إلى الطعام أو استخدامه على شكل مسحوق، مغلياً ومشرباً.
3-الشوفان:

لأنه عنصر مهم في إمداد الجسم بالألياف التي يحتاجها القولون للتخلص من الإمساك (حيث أن القولون العصبي يصاحبه فترات من الإمساك الشديد تليها فترات من الإسهال الشديد)، فهو مهدئ للأعصاب، حيث يعمل على تهدئة القولون ومنع التقلصات المصاحبة له. كما يعمل على منع امتصاص الدهون في الأمعاء ويحمي من الإصابة بسرطان القولون. .
4-الألياف القابلة للذوبان:

لا شك أن الألياف مفيدة للصحة، وتوجد في مجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك الحبوب والخضروات والفواكه. إلا أن الألياف يمكن أن تجعل آلام القولون غير محتملة، خاصة إذا تم تناولها بكميات كبيرة من مصادر الحبوب، لأنها تزيد من اضطرابات القولون. ولذلك يفضل التركيز على الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الخضار والفواكه.
5-خل التفاح الطبيعي:

إن تناول ملعقة من خل التفاح المخفف في كوب من الماء بعد الوجبات مباشرة يساعد على تنظيف القولون من بقايا الطعام العالقة بين الزغابات التي تمتص العناصر الغذائية.
6-زيت السمك:

زيت السمك بسبب احتوائه على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وتساعد الزيوت المختلفة في الحفاظ على التوازن الهرموني المطلوب في الجسم.
7- الأطعمة قليلة الدهون:

تشمل الأطعمة قليلة الدهون الأسماك واللحوم الخالية من الدهون والحبوب ومنتجات الألبان قليلة أو خالية من الدهون. ويجب تناولها باستمرار لما لها من فوائد للقلب وتخفيف الأعراض المصاحبة لمتلازمة القولون العصبي على الأمعاء، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف التي تحارب الإمساك.
8-الزبادي:

الزبادي: يحتوي الزبادي على الخمائر البكتيرية المفيدة التي تساعد في القضاء على التهابات القولون البكتيرية، وتعمل على تنظيم عمل القولون والأمعاء، وتغذية وتقوية الشعيرات الدموية المعوية.
9-النعناع:

يستخدم كعلاج فعال لأمراض القولون، وذلك لاحتوائه على الزيوت الطيارة التي تساعد على تهدئة حركة القولون واسترخاء عضلاته.
10- الأطعمة الخالية من اللاكتوز:

قد تشمل الأطعمة الخالية من اللاكتوز حليب الصويا والدواجن والبيض المطبوخ. وبما أن اللاكتوز هو سكر طبيعي يأتي من منتجات الحليب ويسبب الغازات والتشنجات والإمساك، ينصح دائماً بالابتعاد عنه، خاصة لمرضى القولون العصبي، لتقليل زيادة الأعراض المصاحبة لتناوله.
11- الشمر :

الشمر لأنه يخفف الانتفاخات والتشنجات والغازات في القولون.
12- بذور الكتان :

الأطعمة التي تساعد على استرخاء القولون، مثل بذور الكتان. تناول ملعقة كبيرة من زيت بذور الكتان يومياً يساعد على جعل البراز ليناً. تحتوي بذور الكتان على معادن يفقدها الجسم مع الإسهال المصاحب لمتلازمة القولون العصبي، كما أنها تساعد على تهدئة الأمعاء.

البامية تضر القولون

تعتبر البامية من الخضار المحببة لدى الكثيرين، ويمكن لمرضى القولون العصبي تناول كميات محدودة منها، حيث أن الإفراط في تناولها يؤدي إلى تلف القولون.
تحتوي البامية على نوع من الكربوهيدرات يسمى الفركتان، والذي يمكن أن يسبب مشاكل للقولون، وخاصة للمرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.
وأكدت العديد من الدراسات أن البامية يمكن أن تسبب أضراراً للقولون، بما في ذلك تقلصات البطن.
يتسبب في إصابة الإنسان بالغازات والإسهال، إلى جانب الشعور المستمر بالانتفاخ، لذلك يجب على مرضى القولون العصبي الحذر عند تناول الأطعمة الغنية بالفركتان، مثل البامية.

أهم الفوائد الصحية للبامية

1- مصدر غني بفيتامين سي

تعتبر البامية مصدراً غنياً بفيتامين C الذي يقوي جهاز المناعة. تعمل البامية أيضًا على الوقاية من السعال ونزلات البرد، بالإضافة إلى كونها أداة رائعة لتقليل أعراض الربو.
2- يحتوي على فيتامين ك

وهذا الفيتامين مهم لصحة العظام، ويلعب دوراً رئيسياً في تخثر الدم.
3- قليل السعرات الحرارية

تحتوي البامية على 30 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام، ولهذا السبب يقوم أطباء الحمية بإدراجها كجزء من برنامج إنقاص الوزن.
4- يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم

تعمل البامية على إبطاء امتصاص السكر في الأمعاء ويمكن أن تعمل على استقرار مستويات السكر في الدم.
5- يحتوي على حمض الفوليك

يوفر 100 جرام من البامية حوالي 22% من الكمية الموصى بها يوميًا من حمض الفوليك، حيث أن حمض الفوليك (حمض الفوليك) مهم بشكل خاص في فترة ما قبل الحمل وأثناء الحمل، مما يساعد على الوقاية من العيوب الخلقية، كما تساعد الأطعمة الغنية بحمض الفوليك أيضًا. لتنظيف الرئتين.
6- يحتوي على الكثير من الألياف

تحتوي البامية على الألياف التي تعمل كملين طبيعي، مما يساعد في التخلص من البراز والتخلص من الإمساك بشكل طبيعي. الشعيرات الصغيرة الموجودة في البامية تغذي البكتيريا المفيدة في الأمعاء وتساعد في الحفاظ على توازن الرقم الهيدروجيني في الجهاز الهضمي.
7- مصدر غني بفيتامين أ

البامية غنية بفيتامين أ ومضادات الأكسدة الأخرى. كما أنه يحتوي على البيتا كاروتين واللوتين والزانثين، إلى جانب فيتامين أ، مما يساعد في الحفاظ على قوة البصر والحفاظ على البشرة ناعمة وصحية. بالإضافة إلى ذلك، يساعد هذا النبات أيضًا في الوقاية من إعتام عدسة العين. يمنع ظهور البثور وحب الشباب.
8- مصدر كبير للمعادن

البامية هي مصدر كبير للمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والمنغنيز.

‫0 تعليق

اترك تعليقاً