فوائد البرتقال للرجيم. نتحدث عنهم في هذا المقال. كما نذكر لك فوائدها للصحة العامة ونصائح لإنقاص الوزن.
فوائد البرتقال للرجيم
يستخدم البرتقال في الأنظمة الغذائية التي تساعد على إنقاص الوزن، وذلك بسبب محتواه الغني بالألياف التي تعطي الشعور بالشبع، وتخفض مستويات الكوليسترول والدهون. كما يعتبر من أنواع الفاكهة الحارقة للدهون ويساعد على التخلص من الدهون في الجسم.
نسبة الدهون في البرتقال قليلة، لذا فهو مناسب للحميات الغذائية. يساعد البرتقال على الحماية من نزلات البرد بسبب احتوائه على مكونات غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة الطبيعية.
يساعد البرتقال على منع زيادة الوزن لأن البرتقال يحتوي على نسبة منخفضة من السكريات والدهون والسعرات الحرارية، لذلك يعتبر البرتقال من الفواكه المستخدمة في الحميات الغذائية.
كما أنه يساعد على الوقاية من الأمراض المرتبطة بالسمنة، مثل أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، وذلك لاحتوائه على فيتامين C والمركبات المضادة للأكسدة.
كما يعمل البرتقال على تخليص الجسم من السموم، وحرق الدهون والكولسترول الضار من الدم، وتخفيف الانتفاخ والغازات في الأمعاء. يحتوي على فيتامين C الذي يساعد على زيادة امتصاص الحديد من الطعام.
تناول البرتقال لا يؤثر سلباً على الوزن لأنه لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، لذا فهو من الفواكه التي يتم الاعتماد عليها في الحميات الغذائية لإنقاص الوزن.
البرتقال للجسم
وتتلخص فوائد البرتقال الصحية للجسم فيما يلي:
يحتوي البرتقال على مواد كيميائية نباتية تحمي من السرطان، بما في ذلك سرطان الجلد والرئة والثدي والمعدة وسرطان القولون.
شرب عصير البرتقال بكميات معتدلة يمكن أن يساعد في منع تسوس الأسنان.
– يساعد البرتقال في مكافحة سرطان الكبد.
يساعد عصير البرتقال على الوقاية من أمراض الكلى، حيث أنه يقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى.
البرتقال يخفض نسبة الكولسترول ومليء بالألياف القابلة للذوبان.
فهو غني بالبوتاسيوم المسؤول عن مساعدة عضلة القلب وتعزيز صحة القلب.
يحتوي البرتقال على فيتامين C، الذي يحمي خلايا الجسم من الأمراض المزمنة، مثل السرطان وأمراض القلب.
يساعد البرتقال في مكافحة الالتهابات الفيروسية.
يحتوي البرتقال على الألياف الغذائية التي تخفف الإمساك.
– يساهم في الحفاظ على صحة العين أو حماية الرؤية.
– يحافظ على مستوى ضغط الدم.
-يحمي البشرة، حيث يعتبر البرتقال أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من التلف.
يوفر البرتقال الكربوهيدرات ولا يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم.
حقائق غذائية عن قشر البرتقال
– 100 جرام من قشر البرتقال، أي ما يعادل قشر كامل، يحتوي على 97 سعرة حرارية، و1.5 جرام بروتين، و25 جرام كربوهيدرات، و10.6 جرام ألياف. كما تحتوي قشور البرتقال على نسبة قليلة جداً من الدهون، ولا تحتوي على الصوديوم أو الكولسترول. تحتوي ملعقة كبيرة من قشر البرتقال على 8.5 مليغرام من فيتامين C، كما أنها تحتوي على نسبة من الفيتامينات الأخرى، مثل الريبوفلافين، والثيامين، والنياسين، والفولات، وفيتامين أ، وفيتامين ب6، وفيتامين ب5. أما من حيث المعادن، فيحتوي قشر البرتقال على: 10 ملغم من الكالسيوم، بالإضافة إلى كميات قليلة من الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك والنحاس والسيلينيوم.
فوائد قشر البرتقال لإنقاص الوزن موجودة ولا يمكننا إنكارها، حيث تؤكد العديد من المصادر أن قشر البرتقال يساعد في إنقاص الوزن، حيث يحتوي على نسبة لا تذكر من الدهون، كما أنه يساعد في حرق الدهون في الجسم لاحتوائه على الألياف. والفيتامينات والمعادن التي سبق ذكرها. لكن بشرط عدم الإفراط في تناوله.
نصائح لتخفيف الوزن
المراقبة الذاتية
ويعتبر من أهم عوامل إنقاص الوزن، حيث يجب عليك مراقبة كمية ونوعية الطعام الذي تتناوله. يمكنك استخدام دفتر ورقي أو دفتر هاتف لتسجيل جميع الأطعمة والمشروبات التي تتناولها على مدار اليوم وتقييم مدى التزامك بها.
يمارس
ويُنصح بممارسة التمارين الرياضية متوسطة الشدة لمدة ساعة يومياً، مثل: المشي السريع. يمكن أيضًا بدء التمرين تدريجيًا وزيادة شدته بمرور الوقت. يحتاج الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب أو مرض السكري أو أي مشكلة صحية أخرى إلى استشارة الطبيب حول مستوى شدة التمارين الرياضية التي يمكنهم ممارستها. .
منخفضة في السعرات الحرارية
يتطلب فقدان الوزن حرق سعرات حرارية أكثر من تلك التي يتم تناولها عن طريق الطعام. يُنصح بتناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والتي تشعرك بالشبع في الوقت نفسه، مثل: الخضار.
تقليل الكربوهيدرات
ومن أمثلة الكربوهيدرات الأرز والمعكرونة والخبز. يتم تحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز في الدم مما يحفز إفراز الأنسولين الذي يعمل على إدخال الجلوكوز إلى الأنسجة لإنتاج الطاقة. خلال ذلك، يعمل الأنسولين أيضًا على منع حرق الدهون ويخزن الجلوكوز الزائد على شكل دهون.
تقليل الدهون
ينصح بالتقليل من تناول الدهون التي تساهم في زيادة الوزن بشكل كبير، لكن لا ضرر من إدخال الدهون الصحية إلى نظامك الغذائي بكميات معقولة، مثل: زيت الزيتون، والأفوكادو، والمكسرات وغيرها، فهي تساعد على الشعور بالشبع. ممتلئ ويحسن مزاجك.
التقليل من السكريات
هناك نصائح لتخفيف الوزن لا يمكن تجاهلها، وأهمها التقليل من تناول الحلويات والمشروبات الغازية والأطعمة المضاف إليها السكر، مثل: بعض أنواع الصلصات والخضروات المعلبة، حيث تساهم هذه الأطعمة في زيادة الخصر محيط.
اشرب الكثير من الماء
قد يخلط الكثير من الأشخاص بين الشعور بالجوع والشعور بالعطش، مما يدفعهم إلى تناول كمية من الطعام أكثر من اللازم، لذلك ينصح بشرب الكثير من الماء على مدار اليوم.
قياس الحصص الغذائية
إن تناول كميات كبيرة من الطعام، حتى لو كانت أطعمة منخفضة السعرات الحرارية، يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، لذا لا بد من قياس الكميات المتناولة واستخدام أكواب القياس، وعدم الاعتماد على التخمين الذي يؤدي إلى تناول كميات زائدة عن ما هناك حاجة.