فوائد البصل للقولون، وأعراض القولون العصبي، والأطعمة التي يمنع مريض القولون العصبي تناولها، ونصائح للسيطرة على أعراض القولون العصبي. وسنتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.
فوائد البصل للقولون
1. البصل مصدر غني بالألياف والبريبايوتكس، والتي تعتبر ضرورية لصحة الأمعاء المثالية. البروبيوتيك هي أنواع من الألياف غير القابلة للهضم والتي يتم تفكيكها بواسطة بكتيريا الأمعاء المفيدة.
2. تتغذى بكتيريا الأمعاء على البروبيوتيك وتنتج أحماض دهنية قصيرة السلسلة، بما في ذلك الأسيتات والبروبيونات والزبدات. أظهرت الأبحاث أن هذه الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة تعزز صحة الأمعاء وتزيد المناعة وتقلل الالتهابات وتعزز عملية الهضم.
3. تناول الأطعمة الغنية بالبريبايوتكس يساعد على زيادة سلالات البروبيوتيك التي تفيد صحة الجهاز الهضمي.
4. البصل غني بشكل خاص بالإنولين البريبايوتيك والفركتوليجوساكاريدس. تساعد هذه المركبات على زيادة عدد البكتيريا الصديقة في الأمعاء وتحسين وظيفة المناعة.
5. يساعد البصل في الوقاية من سرطان القولون .
أعراض متلازمة القولون العصبي
1. ألم شديد في منطقة البطن
2. التشنجات.
3. يوجد عادة مخاط في البراز.
4. الشعور بالشبع والانتفاخ.
5. الغازات.
6. المعاناة من الإمساك والإسهال، بالتناوب بينهما.
7. التهيج عند تناول أنواع معينة من الطعام.
8. عند الإصابة بمتلازمة القولون العصبي النفسي يشعر المريض بالقلق والاكتئاب.
الأطعمة التي يمنع على مريض القولون العصبي تناولها
1. الأطعمة الحارة والتوابل
تزيد الأطباق الساخنة والحارة من أعراض القولون العصبي بسبب المادة الفعالة في الفلفل الحار، والتي ثبت أنها تزيد من حركة الأمعاء وآلام البطن لدى بعض الأفراد.
المكونات الأخرى الموجودة غالبًا في الوجبات الحارة، مثل الثوم والبصل، قد تساهم أيضًا في ظهور الأعراض.
2. الكافيين
ربطت الدراسات شرب القهوة أو الكافيين بظهور متلازمة القولون العصبي، إذ يمكن أن يزيد الكافيين من حركة الأمعاء، كما يمكن أن يزيد من هرمونات التوتر مثل الكورتيزون، مما قد يؤدي إلى تنشيط محور الأمعاء والدماغ (وهذا ما تقوم به الأمعاء). ويتواصل معه الدماغ). ولا يتواجد الكافيين في الشاي والقهوة فقط، بل يتواجد في العديد من المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة.
3. الأطعمة الغنية بالدهون
أثبتت الدراسات أن الوجبات الغنية بالدهون تؤدي إلى تفاقم أعراض القولون العصبي، كما أظهرت أن المصابين بمتلازمة القولون العصبي لديهم أمعاء أكثر حساسية بعد تناول وجبة غنية بالدهون، حيث يُعتقد أن الأطعمة الدهنية تغير من حركية الأمعاء، وتؤثر على إفراز الهرمون المعوي مما قد يؤثر على حركة الأمعاء. المعدة، والأطعمة الغنية بالدهون تشمل: اللحوم المقلية، ورقائق البطاطس، والنقانق، والبيتزا، والفطائر، ورقائق البطاطس، والصلصات الكريمية. ومع ذلك، لا تحتاج إلى اتباع نظام غذائي قليل الدهون، ويمكن استبدال الدهون غير الصحية بالدهون الصحية مثل: زيت الزيتون، المكسرات، البذور، والأسماك الزيتية.
4. الأطعمة عالية الفودماب
“FODMAPs” عبارة عن كربوهيدرات قصيرة السلسلة يتم امتصاصها بشكل سيئ في الأمعاء الدقيقة وتشمل الفركتوز والسكريات قليلة الجالاكتوز واللاكتوز. وتشمل هذه الأطعمة أنواعاً مختلفة من الكربوهيدرات والسكريات التي لا يتم هضمها، أو لا يتم امتصاصها بشكل جيد، في الجهاز الهضمي، وتشمل الأطعمة عالية الفودماب (FODMAP) والتي يجب على مرضى القولون تجنب الثوم، والقمح، والحليب، والآيس كريم، والفطر، والمشمش، والبازلاء، الفول، وقد أظهرت الدراسات أن اتباع نظام غذائي منخفض في FODMAPs يحقق الراحة من أعراض متلازمة القولون العصبي التي تحدث في حوالي 70٪ من الأشخاص المصابين بالقولون.
نصائح للسيطرة على متلازمة القولون العصبي
1. يعرف كل مريض ما هي الأطعمة التي تزيد من أعراضه. إذا كان لا يعرفها فعليه ملاحظتها ومحاولة الابتعاد عنها قدر الإمكان، فهي تختلف من مريض إلى آخر ومن وقت لآخر، ولكن هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها قدر الإمكان : الفلفل، الفلفل الحار. البهارات والتوابل والمواد الحارة والمقليات والزيت والسمن والمواد الدهنية والثوم بجميع أشكاله وأنواعه ومنتجات الألبان.
2. مضغ الطعام جيداً وعدم الإفراط في الشرب أثناء الأكل (إلا للضرورة)، لأن ذلك يؤثر على عملية الهضم ويقلل من عمل الإنزيمات الهاضمة.
3. يراعى شرب 8 أكواب من الماء (أو السوائل) يومياً (عدا أوقات الوجبات) لضمان انتظام حركة الأمعاء ومن ثم حركة القولون.
4. عدم تناول الفواكه أو الأطعمة السكرية أو الشاي أو القهوة أو النسكافيه إلا بعد مرور ساعتين أو ثلاث ساعات على الأقل من تناول الطعام.
5. عدم النوم إلا بعد مرور 2-3 ساعات على الأقل من تناول الطعام، حتى لا تتوقف حركة الأمعاء.
6. لا تتناول أي أدوية إلا بعد استشارة الطبيب.
7. قد تفيد بعض الوصفات المتوارثة في التخفيف من أعراض القولون العصبي، مثل بعض الأعشاب المغلية مثل الكراوية والكمون، وكذلك اللبان بعد غليه في الماء، أو بعض الوصفات الشامية، مثل شرب مشروب يتكون من (ملعقة من حصى الحلبة + ملعقة يانسون + ملعقة بابونج + نصف ملعقة مستكة مطحونة). ضعي عليه الماء المغلي، واتركيه حتى يبرد، ثم اشربيه.
8. تناول وجبات منتظمة ومتوازنة، وتجنب الأطعمة الغنية بالدهون.
9. المواظبة على ممارسة الرياضة، فهي تشد العضلات، وتحافظ على الوزن، وتنظم إيقاع القولون (المشي لمدة نصف ساعة أو ممارسة تمارين البطن والظهر، مما يساعد على طرد الغازات من الجسم).
10. تناول 6 وجبات صغيرة يوميا بدلا من ثلاث وجبات كبيرة (تقسيم نفس الوجبة عدة مرات).
11. التعرف على كيفية التعامل مع الضغوط والضغوط النفسية من خلال التعامل مع المشكلة بهدوء وحذر، والمحافظة على كمية كافية من النوم من 6 إلى 10 ساعات أو 12 ساعة كحد أقصى لأن النوم لفترات طويلة يزيد من الشعور بالتوتر النفسي ويشير إلى الاكتئاب، أثناء تعلم استرخاء العضلات. أو الجهاز التنفسي (حاول إخراج الهواء من خلال فمك)، حاول الاستمرار في القيام بشيء واحد على الأقل تحب القيام به.
12. تجنب الإمساك باستخدام الملينات الطبيعية التي تحتوي على الألياف (وليس الأدوية) (راجع طبيبك أولاً).
13. قم بزيارة الطبيب إذا ظهرت أعراض أخرى غير المعتاد في اضطراب القولون العصبي، وتذكر دائمًا أن آلام المعدة والقيء والتجشؤ وفقدان الوزن والاستيقاظ للتبرز ووجود دم في البراز وفقر الدم وارتفاع معدل ترسيب كرات الدم الحمراء ليست أعراضًا. جميع أعراض متلازمة القولون العصبي.