فوائد البطاطا الحلوة للقولون

فوائد البطاطا الحلوة للقولون، وفوائد البطاطا الحلوة للمعدة، وفوائد البطاطا المسلوقة للقولون، وفوائد البطاطا الحلوة للرجال، كل ذلك في هذا المقال.

فوائد البطاطا الحلوة للقولون

تحتوي البطاطا الحلوة على كمية عالية من الألياف ومضادات الأكسدة المهمة لصحة الجهاز الهضمي. الألياف مهمة جداً لصحة القولون، حيث تتغذى البكتيريا المفيدة في القولون على الألياف لإنتاج الأحماض الدهنية التي تمنح جدار المعدة القوة والصحة.

فوائد البطاطا الحلوة للرجال

1. الحماية من سرطان البروستاتا

تحتوي البطاطا الحلوة على مادة تساعد على تثبيط نمو خلايا سرطان البروستاتا ومنع انتشارها في جسم الإنسان. ويعزى ذلك إلى مادة البوليفينول الموجودة في البطاطا الحلوة. كما تساعد المواد الموجودة في البطاطا الحلوة على تقليل فرص الإصابة بسرطان البروستاتا لدى الرجال.
2. تحسين الصحة الجنسية

تحتوي البطاطا الحلوة على كمية عالية من البوتاسيوم، أي ما يعادل 337 ملليغرام. يساعد البوتاسيوم على التحكم في ضغط الدم بطريقة تساعد على تحقيق الانتصاب أثناء الجماع.
3. زيادة إفراز الحيوانات المنوية

تحتوي البطاطا الحلوة على كمية عالية من فيتامين هـ. ويساعد فيتامين هـ على زيادة إفراز الحيوانات المنوية لدى الرجال ويعزز الخصوبة أيضًا.
4. مصدر جيد للعناصر الغذائية

تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الإنسان. فهي تعتبر مصدراً جيداً غنياً بالألياف والفيتامينات والمعادن. تحتوي البطاطا الحلوة أيضًا على العديد من مضادات الأكسدة، والتي بدورها تحارب الجذور الحرة.
5. الحماية من السرطان

تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الإنسان من الإصابة بالسرطان.7. تحسين الوظائف المعرفية
يساعد تناول البطاطا الحلوة على تعزيز الوظائف الإدراكية والدماغية لدى الإنسان، حيث تحتوي البطاطا الحلوة على مادة الأنثوسيانين التي تساعد بشكل كبير على تقليل الالتهابات التي تحدث داخل الدماغ.
6. تعزيز عمل الجهاز المناعي

يساعد البيتا كاروتين الموجود في البطاطا الحلوة على تعزيز عمل جهاز المناعة لدى الإنسان، إذ يرتبط نقص فيتامين أ في أغلب الأحيان بنقص المناعة لدى الإنسان.
7. مناسب لمرضى السكر

يعتبر المؤشر الجلايسيمي للبطاطا الحلوة متوسطًا، خاصة عند مقارنتها بالبطاطا العادية، حيث يبلغ المؤشر الجلايسيمي للبطاطا الحلوة 63.

فوائد البطاطا الحلوة للمعدة

1. تقليل الالتهاب

تحتوي البطاطا المسلوقة على العديد من المواد المضادة للالتهابات وبالتالي تساعد في علاج التهابات المعدة والقرحة والحموضة، ولكن ينصح بتناولها باعتدال وعدم الإفراط في تناولها.
2. علاج الإسهال

يساعد تناول البطاطس المسلوقة على علاج الإسهال واستعادة صحة الجهاز الهضمي من جديد بعد أن فقد العديد من العناصر الغذائية المهمة.
البطاطس من الخضروات التي تحتوي على كمية قليلة من الألياف وكمية عالية من النشويات، خاصة عند تناولها بدون قشرها الخارجي. ولذلك فهي تساعد في علاج الإسهال، على عكس الأنواع الأخرى من الخضار الغنية بالألياف، والتي تزيد من سوء حالة الإسهال.
كما تحتوي البطاطا المسلوقة على كمية عالية من البوتاسيوم والمعادن لتعويض ما يتم فقده أثناء الإسهال، إذ تحتوي حبة البطاطس متوسطة الحجم على 941 مليغراماً من البوتاسيوم.
ومن الجدير بالذكر أنه ينصح بتناول البطاطس بدون القشر الخارجي عند الإصابة بالإسهال، حيث أن القشر الخارجي يحتوي على كمية عالية من الألياف.
3. التخفيف من عسر الهضم

يساعد تناول البطاطس المسلوقة أو شرب عصير البطاطس على تحسين شعور الأشخاص بعسر الهضم بشكل كبير.
4. مصدر للبكتيريا النافعة

تحتوي البطاطس على نوع من النشا الذي يعد بدوره غذاءً للبكتيريا الحميدة والمفيدة التي تعيش في معدة الإنسان.
تساعد البكتيريا النافعة على حماية الجهاز الهضمي للإنسان من الالتهابات المختلفة وحماية الجهاز الهضمي من الإصابة بسرطان القولون أيضاً.

فوائد البطاطس المسلوقة لسكر الدم والجهاز الهضمي

1- تحسين مستويات السكر في الدم

تحتوي البطاطس على نوع خاص من النشا يسمى النشا المقاوم. على عكس الأنواع الأخرى من النشا، لا يتم هضمه وامتصاصه بشكل كامل عندما يمر عبر المعدة والأمعاء الدقيقة. بل يستمر هذا النشا في طريقه حتى يصل إلى الأمعاء الغليظة لتكوين غذاء للبكتيريا الجيدة الموجودة. فيه.
وقد وجد أن هناك علاقة إيجابية بين النشا المقاوم ومستويات السكر في الدم، حيث أن النشا المقاوم قد يساعد الجسم على التخلص من السكريات الزائدة، مما قد يمنع الارتفاع المفاجئ في نسبة السكر في الدم بعد تناول الوجبات.
ومن الممكن أيضًا زيادة وتعزيز محتوى النشا المقاوم في البطاطس، وذلك عن طريق تخزين البطاطس المسلوقة في الثلاجة طوال الليل، ثم تناولها باردة في اليوم التالي.
2- يعزز صحة الجهاز الهضمي

تعتبر البطاطس أحد أنواع الأطعمة الطبيعية التي يطلق عليها اسم الملزمة. تحتوي البطاطس على نسبة عالية من النشا، مما قد يساعد الأمعاء على الاحتفاظ بالماء وامتصاصه بشكل أفضل، وبالتالي زيادة حجم الفضلات والمواد المغذية في الأمعاء، مما قد يقلل الإسهال تدريجياً.