فوائد البطيخ سنتحدث في هذا المقال عن فوائد البطيخ وفوائده للجسم والبشرة ولتخسيس الوزن وما هي أضرار البطيخ.
فوائد البطيخ
– مرطب للجسم نظراً لزيادة محتواه المائي بنسبة تتراوح بين 90 و98%، ما يجعله أشبه بـ”بطارية الماء” التي تعوض الإنسان عما فقده بسبب الصيام والحرارة.
تعتبر مغذية للجسم، فهي من أغنى الفواكه بالفيتامينات والمعادن مقارنة بالكمية التي يكتسبها الجسم لكل سعر حراري (5 فيتامينات و5 معادن)، وهي مصدر ممتاز لفيتامين C ومصدر جيد جداً لفيتامين A. .
– يوفر الألياف الغذائية التي تنظم عملية الهضم، ويمنع الإمساك، ومدر للبول.
– يجعلك تشعر بالشبع دون تناول الكثير من السعرات الحرارية، وذلك بسبب مزيج الماء والألياف التي يتكون منها.
وهو منخفض السعرات الحرارية حيث أن نسبة السكر فيه لا تتجاوز 6%، مما يعني أنه مصدر طبيعي للطاقة بدون مواد حافظة، حيث أن كل 100 جرام من البطيخ يحتوي على 30 سعر حراري فقط.
– ينظف الجسم من السموم.
– مضاد للأكسدة.
– يزيد من مناعة الجسم
– مضاد للسرطان .
– يفيد القلب والأوعية الدموية.
فوائد البطيخ للبشرة
يحتوي البطيخ على فيتامين أ الذي يلعب دوراً في ترطيب البشرة بشكل جيد.
يساعد البطيخ على تقليل الالتهابات التي تصيب الجلد، وذلك لاحتوائه على مادة الكولين التي تقلل الالتهابات في الجسم.
يعتبر البطيخ من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مما يساعد على تقليل ظهور علامات الشيخوخة على البشرة مع التقدم في السن.
البطيخ غني بالمياه مما يساعد على ترطيب البشرة ومنع الجفاف.
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يساعد على تعزيز إنتاج الكولاجين المفيد جداً لصحة الجلد.
يساعد استخدام البطيخ على البشرة على التخلص من التصبغات الجلدية، وكذلك التخلص من الندبات والبثور الموجودة على البشرة.
يساعد البطيخ على الحماية من تلف الجلد الناتج عن التعرض لأشعة الشمس.
البطيخ غني بفيتامين ب1، ب6، وفيتامين أ، بالإضافة إلى الألياف والبيتا كاروتين وفيتامين ج. كل هذه العناصر مفيدة جداً للبشرة، ولها أيضاً دور جيد في التخلص من الهالات السوداء تحت الجلد. العيون.
يساعد البطيخ على تقليل حجم المسام الموجودة في البشرة، وذلك لاحتوائه على فيتامين أ.
وبحسب الدراسات، ذكر موقع ويبمد أن البطيخ يساعد في القضاء على السيلوليت بنجاح، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الماء وفيتامين سي المفيد لصحة الجلد.
فوائد قشر البطيخ
يعمل السيترولين الموجود في قشر البطيخ على تحسين أدائك الرياضي، حيث يعزز السيترولين تمدد الأوعية الدموية. كما أكدت دراسة سابقة أن مكملات السيترولين تعمل على تحسين توصيل الأكسجين إلى العضلات، مما يحسن أداء التمارين الرياضية.
يعتبر قشر البطيخ من الفياجرا الطبيعية. أثبتت بعض الأبحاث أنه قد يساعد الرجال الذين يعانون من ضعف الانتصاب الخفيف إلى المتوسط، حيث يعمل قشر البطيخ على تعزيز الرغبة الجنسية نتيجة لوجود الحمض الأميني سيترولين الذي يتركز في القشر.
– يخفض ضغط الدم المرتفع، حيث أثبتت بعض الأبحاث أن المكملات الغذائية التي تحتوي على مستخلص البطيخ قادرة على مساعدة البالغين الذين يعانون من السمنة في السيطرة على ضغط الدم.
من فوائد قشر البطيخ أنه مصدر غني بالألياف، حيث يحتوي النظام الغذائي الغني بالألياف على مجموعة كاملة من الفوائد الصحية، حيث تساعد الألياف في الحفاظ على حركات الأمعاء المنتظمة وقد تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القولون.
يعتبر البطيخ أيضًا مدرًا للبول، وغالبًا ما يوصف للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
فوائد البطيخ لإنقاص الوزن
للبطيخ تأثير كبير في إزالة الشحوم والدهون غير المرغوب فيها من الجسم، كما أن تناوله بكميات كبيرة يساعد في إنقاص الوزن.
يتم امتصاص الحديد والمغنيسيوم الموجود في البطيخ بسرعة، مما يساهم في فقدان الوزن بسرعة.
تحتوي كل مائة جرام على ثلاثين سعرة حرارية، وذلك لأنه خالي من الدهون والكوليسترول.
– تساعد كمية الماء الكبيرة الموجودة في البطيخ على حرق الدهون وإخراج السموم من الجسم وتسهيل عملية الهضم بشكل أكبر. وذلك لاحتوائها على الألياف والبروتين، بالإضافة إلى أن الألياف تلعب دوراً كبيراً في عملية الشبع.
ويمكن صنع عصير منه، أو يمكن إضافة عصيره إلى مشروب آخر، فيصبح المشروب منخفض السعرات الحرارية وصحياً. يمكن استخدامه كسلطة، ويضاف إليه بعض الأعشاب والخضروات المسلوقة والملح والفلفل، فيصبح طعاماً متوازناً وغنياً وقليل السعرات الحرارية.
وبعد تناوله ينتفخ ويزداد حجمه داخل المعدة، فتمتلئ المعدة به. يؤكل البطيخ على شكل شرائح أو كوجبة خفيفة بين الوجبات.
أضرار البطيخ
يمكن أن يسبب البطيخ التورم لدى الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاهه، بالإضافة إلى صعوبة التنفس.
– هناك أشخاص لديهم حساسية من البطيخ ولا يمكن اكتشاف ذلك إلا عن طريق فحص الدم.
الاستهلاك المفرط يمكن أن يسبب الإسهال أو المغص المعوي.
– يجب على الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي تجنب تناول البطيخ.
– يسبب ضرراً للجهاز الهضمي لأنه قد يصيب الإنسان بالإمساك.
يحتوي على نسبة عالية جداً من الفيتامينات، وهو مضر بالصحة عند تناوله بكميات كبيرة.
ومن أضرار البطيخ أن الإكثار من تناوله يسبب خللاً في توازن جسم مريض السكري ومستوياته في الدم.
يمكن أن يسبب البطيخ عدم انتظام ضربات القلب لأنه يحتوي على البوتاسيوم.
– يسبب ضرراً للعضلات وخاصة عضلات الكلى.
تناول البطيخ بكميات كبيرة يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم لدى الإنسان، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم تناوله بكمية معقولة.
– يمكن أن يسبب الضرر ويسبب عسر الهضم في الأمعاء مما يؤدي إلى تلفها.