وسنتعرف على فوائد التوت للنساء في هذا المقال. وسنذكر لكم أيضاً فوائد التوت البري الصحية لإنقاص الوزن وللأطفال. اتبع السطور التالية.
فوائد التوت للنساء
مهم لنمو الشعر لأنه يحتوي على الكاروتينات، ومن بينها فيتامين أ الضروري لنمو الشعر. كما أنه يحتوي على العديد من المعادن مثل الزنك والحديد والنحاس والسيلينيوم والكالسيوم والفوسفور، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية المغذية للشعر.
يستخدم التوت خارجياً للحصول على بشرة أكثر صفاءً ونعومة.
أهم فوائد التوت البري
– يقوي جهاز المناعة ضد الأمراض المختلفة.
– يحافظ على مستويات ضغط الدم ضمن المستويات الطبيعية.
– يعزز صحة القلب والأوعية الدموية، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة والفلافونويدات، بالإضافة إلى قدرته على خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم وزيادة الكولسترول النافع.
– يقلل من آلام المفاصل والروماتيزم، وذلك عن طريق تقليل وجود المواد المسببة لالتهاب المفاصل.
تعتبر من الفواكه التي تعمل على إنقاص الوزن، وذلك لاحتوائها على أحماض عضوية تعمل على تعزيز إذابة الدهون.
– يحمي من التهابات ومشاكل الجهاز التنفسي مثل التهاب الحلق والسعال.
وهي فاكهة غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات. كما أنها غنية بالفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والنحاس.
يحتوي على الألياف والمواد الكيميائية الفيزيائية المفيدة للجسم، مثل “التانين” و”الفلافونويد” التي لها خصائص مضادة للسرطان.
– يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم، ويحسن التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم وحساسية الأنسولين، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
– يمنع التقرحات ويحمي الجسم من تكون الحصوات. ينشط الدورة الدموية ويساعد على الوقاية من الربو وأمراض الكبد.
– يعزز وظيفة الدماغ والمخ، وينشط الذاكرة والقدرة على التركيز، بالإضافة إلى دوره الكبير في زيادة معدل حياة الخلايا العصبية.
يحتوي التوت البري على مركبات مفيدة
كيرسيتين:
وهو واحد من البوليفينول المضاد للأكسدة الأكثر وفرة في التوت البري، والتوت البري هو أحد المصادر الرئيسية لهذا المركب.
ميريسيتين:
وهو مركب البوليفينول الذي قد يكون له فوائد صحية عديدة. الفاوانيا: هو المركب المسؤول عن اللون الأحمر للتوت. يتم تقديمه
الفاوانيدين:
وهو المركب المسؤول عن اللون الأحمر للتوت. يوفر الفاوانيدين بعض الفوائد الصحية المفيدة للجسم، ويعتبر التوت البري من أغنى المصادر الغذائية بهذا المركب.
بروتين سيانوبروتيناز من النوع أ:
وهو أحد المركبات البوليفينولية، ويسمى أيضًا العفص المكثف، ويُعتقد أنه يمكن أن يكون فعالًا ضد الالتهابات.
حمض أورسوليك:
وهو مركب ترايتيربين يتركز في قشر الفواكه. كما أن له تأثير قوي مضاد للالتهابات.
التوت لإنقاص الوزن
يعتبر التوت من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية، حيث أن نصف كوب وزن 74 جراماً من التوت يحتوي على 42 سعرة حرارية فقط، إلا أنه يزود الجسم بـ 12% من احتياجاته اليومية من فيتامين سي والمغنيسيوم، و18% من احتياجاته اليومية. من فيتامين C. أما كوب من الفراولة وزن 152 جراماً، فهو يحتوي على أقل من 50 سعرة حرارية، ويزود الجسم بثلاثة جرامات من الألياف الغذائية، و150% من احتياجاته اليومية من فيتامين C، و 30% من احتياجاته اليومية من المنغنيز.
– بسبب احتواء التوت على كمية عالية من الألياف، فهو يزيد من الشعور بالشبع، مما قد يقلل من استهلاك المزيد من السعرات الحرارية، ويصبح التحكم في الوزن أسهل، بالإضافة إلى دور الألياف في تقليل امتصاص السعرات الحرارية من الوجبات. ومن الجدير بالذكر أنه يمكن إضافة التوت الطازج أو المجمد إلى حبوب الإفطار والزبادي، أو تحضيره كمشروب صحي، أو إضافته إلى المخبوزات والسلطات.
التوت للأطفال
يحتوي التوت على العديد من العناصر الغذائية المفيدة. فهي غنية بالألياف وفيتامين C ومضادات الأكسدة مثل البوليفينول. لذلك، يمكن اعتبار التوت مفيداً للأطفال إذا تم إضافته إلى نظامهم الغذائي بعد عمر 4 إلى 6 أشهر، لكن يجب عليهم تناول التوت الطازج المقطع إلى قطع. ولتجنب الاختناق ينصح أيضاً بشراء الأنواع العضوية لتجنب احتوائها على المبيدات الحشرية. ومن الجدير بالذكر أن حساسية التوت غير شائعة، ولكن من الأفضل استشارة الطبيب إذا كان الطفل يعاني من الأكزيما المزمنة، أو حساسية الطعام، للتأكد من أنه لا يعاني من حساسية التوت.