فوائد الجلجلان مع العسل، استخدامات الجلجلان مع العسل، أضرار الجلجلان مع العسل، كل ذلك في هذه السطور التالية.
فوائد الجلجلان مع العسل
1-المحافظة على مستوى الكولسترول. وهذا ما يميز السمسم عن جميع الحبوب والبذور، وإضافة العسل إليه يعمل على خفض مستوى الكولسترول.
2- المتعة الجنسية، حيث أن خليط الخولنجان مع العسل يحفز الغدة الكظرية التي تفرز وتزيد المتعة الجنسية عند الرجال والنساء.
3- علاج أمراض المعدة المختلفة لأن الخولنجان يحتوي على الكثير من الألياف التي تعالج الإسهال والإمساك
4- علاج القولون من بعض الأمراض التي قد تصيبه.
5- يساعد على الحد من انتشار الخلايا السرطانية في الجسم
6- يقلل من التوتر لأن السمسم يحتوي على مضادات الأكسدة، كما أن له دور في علاج أمراض الجهاز الهضمي.
7- يقوي جهاز المناعة لأن تناول الخولنجان مع العسل بشكل يومي يساعد على تقوية جهاز المناعة لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
8- يقوي صحة العظام ويحميها من هشاشة العظام لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية التي يحتوي عليها العسل، مما يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل وأكثر فعالية، مما يحمي الجسم من هشاشة العظام.
كيف أسمن بالسمسم؟
لزيادة الوزن بطريقة صحية باستخدام السمسم يجب تناول 15 جراماً أو ثلاث ملاعق محمصة منه يومياً، ولا تزيد حتى لا تزيد كمية الدهون المستهلكة، مما يدفع الجسم إلى تخزينها وزيادة كتلته الدهنية . التزم بهذه الكمية لزيادة الكتلة العضلية والحصول على الدهون المفيدة التي يحتاجها الجسم فقط. .
هناك العديد من الطرق لإدراج السمسم في نظامك الغذائي بغرض التسمين وزيادة الوزن، منها على سبيل المثال:
أضيفي كوباً من السمسم المحمص إلى نصف كوب من الشراب الساخن، ثم وزعي الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، واتركيه حتى يجمد، وقسميه إلى قطع متوسطة الحجم، وتناولي قطعتين يومياً.
– تناول ملعقة كبيرة من السمسم المحمص مع كوب من الحليب الدافئ كامل الدسم مرة واحدة يومياً قبل النوم.
– إضافة الطحينة إلى الفول والعسل الأسود، وتحضير سلطة الطحينة وتناولها مع الوجبات.
– يُضاف السمسم المحمص إلى المخبوزات.
فوائد السمسم للأطفال
– يعالج الاضطرابات التي تصيب الجهاز الهضمي، مثل الإسهال، وعسر الهضم، والغازات.
– يخفف الألم الناتج عن الخراج الصعب.
– يعالج مشكلة تجلط الدم عند الأطفال.
– يعمل على تقوية مناعة الطفل، وبالتالي حمايته من الالتهابات الفطرية والفيروسية.
– يعالج اضطرابات النوم عند الرضع.
– يساعد على النمو السليم للعضلات والعظام.
– يمنع هشاشة العظام.
– يعالج آلام الأسنان ويقضي على رائحة الفم الكريهة.
– يعالج نزلات البرد وأمراض الجهاز التنفسي.
– يخفف الحكة والسعال.
– يحافظ على التوازن النفسي عند الأطفال.
استخدامات العسل والسمسم
– تساعد على تسريع عملية شفاء الجروح والتعافي من الحروق.
– تقليل مدة الإسهال.
– الحماية من مرض ارتجاع المريء.
– مكافحة الالتهابات.
– التقليل من أعراض البرد.
– غني بمضادات الأكسدة.
– تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
– خفض مستويات الدهون الثلاثية.
– المساعدة في عملية إنقاص الوزن.
العسل والسمسم للبشرة
– العسل وزيت السمسم غنيان بالفيتامينات والمعادن المفيدة للبشرة.
– يعتبر العسل مضاداً حيوياً يعمل على قتل البكتيريا، وبالتالي يمنع ظهور الالتهابات على الوجه.
السمسم والعسل يرطبان البشرة ويمنعان جفافها.
– تفتيح البشرة وإزالة البقع الداكنة والسواد تحت العينين.
– علاج حب الشباب وإزالة الندبات والبثور التي تظهر على الوجه.
– تجديد خلايا البشرة وإزالة الخلايا الميتة مما يجعل الوجه أكثر نضارة وشباباً.
يحتوي السمسم على نسبة عالية من الزيوت التي تغذي البشرة وتجعلها أكثر حيوية.
– التقليل من ظهور التجاعيد على الوجه نتيجة التقدم في السن.
العسل والسمسم للشعر
– السمسم غني بالزيوت ومضادات الأكسدة التي تمنع حدوث التهابات في فروة الشعر.
خلط العسل مع زيت السمسم يقوي جذور الشعر، ويمنع تقصفه، ويغذي بصيلات الشعر.
– منع تكون القشرة.
– تقوية الشعر، ومنع تساقطه، وإعطائه اللمعان والنعومة الظاهرة.