نتعرف على فوائد الجوافة من خلال مقالنا، كما نقدم لكم نبذة مختصرة عنها، وكذلك جوانبها الجمالية للبشرة.
فوائد الجوافة
تحسين وظائف الجهاز الهضمي
تعتبر الجوافة من أنواع الفواكه الغنية بمصادر الألياف الغذائية، لذا فهي تساعد على تعزيز حركة الأمعاء، وتساعد الجسم على الاحتفاظ بالماء بالإضافة إلى تعزيز عملية تنظيف الأمعاء وتحسين عمل الجهاز الهضمي، وبالتالي تسهل عملية الهضم. عملية الهضم. كل ما سبق يجعل الجوافة مفيدة في الوقاية من مرض السكري. مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة، وخاصة الإمساك والإسهال.
مفيد لصحة الدماغ
بفضل احتواء الجوافة على كل من فيتامين ب3 وفيتامين ب6، فإن تناولها بانتظام يمكن أن يزيد من تدفق الدم إلى أجزاء الجسم المختلفة، ويعزز عمل الأعصاب والوظائف الإدراكية في الجسم. بفضل مستوى السكر الموجود في الجوافة، فهي مصدر للطاقة للدماغ، وبالتالي فإن استهلاكك للجوافة يساهم بشكل كبير. في تعزيز صحة الدماغ والأعصاب، وزيادة الإدراك والتركيز.
مصدر ممتاز للمعادن والفيتامينات
إن تناول حصة من الجوافة يوفر لك الكثير من فيتامين C، المعروف بقدرته على محاربة الجذور الحرة وتعزيز عملية امتصاص الحديد. الجوافة غنية أيضًا بفيتامين أ وحمض الفوليك. ما سبق ذكره يجعل للجوافة دوراً في تحسين البصر وتقليل خطر الإصابة بالعيوب الخلقية لدى الأجنة. الجوافة تحتوي على 20%. من الحصة اليومية الموصى بها من البوتاسيوم، وهو معدن مهم للقلب وضغط الدم.
الوقاية من مرض السكري والسيطرة على نسبة السكر في الدم
قد يساهم المحتوى العالي من الألياف الغذائية في الجوافة في التحكم في مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري أو المعرضين لخطر الإصابة به.
الوقاية من السرطان
من أكثر فوائد الجوافة المعروفة قدرتها على منع نمو الخلايا السرطانية، وذلك بسبب المستويات العالية من مضادات الأكسدة الموجودة فيها.
خفض ضغط الدم
تحتوي الجوافة على ضعف كمية البوتاسيوم الموجودة في الموز، والتي يوصى بها منذ فترة طويلة لتنظيم مستويات ضغط الدم وتحسين أداء عضلة القلب. كما تساعد الألياف التي تحتوي عليها الجوافة على خفض مستويات الكولسترول في الدم ومنع ترسباته، وبالتالي الحفاظ على سيولة الدم وخفض ضغط الدم.
فقدان الوزن الزائد
إحدى فوائد الجوافة المميزة هي قدرتها على تحفيز فقدان الوزن الزائد. محتواه العالي من الماء والألياف يساهم في زيادة الشعور بالشبع وامتلاء المعدة، وبالتالي تقليل كمية السعرات الحرارية المستهلكة لاحقاً.
لمحة من الجوافة
تنتمي الجوافة (Psidium guaja) إلى فصيلة Myrtaceae التي تضم حوالي 140 نوعاً نباتياً، لكن اقتصادياً تعتبر الجوافة أهمها على الإطلاق، ونظراً لأهمية الجوافة بالنسبة للشعوب فقد أطلق عليها اسم تفاحة المناطق الاستوائية.
أوراقها متقابلة، بسيطة، بيضاوية الشكل، ويتراوح طولها بين خمسة وخمسة عشر سنتيمتراً. تنمو شجرتها على ارتفاع كبير وتحتل مساحة كبيرة من الأراضي الزراعية. الثمرة عديمة القشرة ولها لحم سميك، وتشغل البذور جزءًا كبيرًا من حجمها. تستخدم فاكهة الجوافة في صنع العصائر والمربى
الجوافة في مصر والعالم
الموطن الأصلي للجوافة هو أمريكا الاستوائية في المنطقة الواقعة بين البيرو والمكسيك، ومنها انتقلت إلى أمريكا الشمالية (جزيرة هاواي) ومن ثم انتقلت إلى الهند. دخلت الجوافة مصر في عهد محمد علي عام 1825 عندما تم جلب الجوافة والمانجو من الهند. أما الجوافة (بدون بذور) فقد استوردتها إدارة البستنة من الهند عام 1927م.
وتبلغ مساحة مزرعة الجوافة في مصر حوالي 38873 فدانًا، ويبلغ إنتاج الفاكهة حوالي 33134 فدانًا، وتنتج حوالي 314438 طنًا من الفاكهة، بمتوسط إنتاج 9.49 طن للفدان، وفقًا لإحصائيات وزارة الزراعة لعام 2019. سنة 2006م. وتتركز زراعة الجوافة في الوجه البحري (المناطق الساحلية)، خاصة في محافظات البحيرة ودمياط وكفر الشيخ والإسكندرية والقليوبية.
الجوانب الجمالية للجوافة للبشرة
تحتوي أوراق الجوافة على مطهر طبيعي يعمل على قتل البكتيريا المسببة لظهور الحبوب والبثور والبقع على الوجه. ويتم ذلك من خلال سحقها، ثم وضعها على البشرة، وتركها لفترة، ثم غسل البشرة بالماء الدافئ، والقيام بذلك يومياً.
– يوحد لون البشرة مما يعيد لها نضارتها وجمالها. ويتم ذلك من خلال خلط الجوافة مع صفار البيض ووضع الخليط الناتج على وجهك لمدة عشرين دقيقة، ثم غسله بالماء الدافئ مرتين كل أسبوع. سيؤدي ذلك إلى إزالة الشوائب وخلايا الجلد الميتة وتفتيح البشرة. .
يحتوي على خصائص مضادة للهيستامين، مما يجعله علاجاً فعالاً للحساسية. كما أنه يقلل من الاحمرار والحكة الناتجة عن التهاب الجلد.
– يحارب أمراض الشيخوخة لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين C الذي يعمل على إنتاج الكولاجين الذي يمنح البشرة رطوبتها ونعومتها.
– ينشط البشرة المتعبة. ولتحقيق ذلك، قومي بخلط ثمرة جوافة مع ملعقة من العسل وملعقتين من الشوفان، ثم ضعي الخليط الناتج على وجهك ورقبتك واتركيه لمدة عشرين دقيقة، ثم اغسليه بالماء وكرري الاستخدام مرتين في الأسبوع.
– يعمل على تقشير البشرة ومنحها الترطيب. ولتحقيق ذلك قومي بخلط ثمرة الجوافة مع خمس ملاعق كبيرة من عصير الليمون وملعقة كبيرة من الزبادي حتى تحصلي على قوام ناعم. من ثم طبقي الخليط على بشرتك واتركيه لمدة عشر دقائق، ثم اغسليه بالماء البارد. يوصى بهذا القناع إذا كانت بشرتك جافة. دهني لأنه يساهم في إذابة الدهون، وتقشير خلايا الجلد الميتة، وترطيب المناطق الجافة.
أضرار تناول الجوافة
ومن الجدير بالذكر أن الجوافة ليس لها أي ضرر صحي إذا تم تناولها من قبل الأشخاص الأصحاء، بالإضافة إلى تناولها بشكل متوازن. الإفراط في تناوله يزيد من استهلاك الألياف ويسبب ظهور بعض الأعراض مثل الإمساك والانتفاخ والغازات في البطن. وينصح النساء الحوامل بعدم تناوله بشكل مفرط أثناء الحمل والرضاعة لعدم وجود معلومات. ويؤكد كفا أن الجوافة مفيدة في هذه الفترة. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن الكمية الموصى باستهلاكها يتم تحديدها بناءً على العمر والحالة الصحية.