فوائد الرز المصري للأطفال

فوائد الأرز المصري للأطفال كيفية عمل الأرز المصري للأطفال كيفية عمل الأرز المهروس مع التفاح للرضع كيفية عمل الأرز المهروس والدجاج والبطاطس للأطفال الرضع كيفية عمل الأرز المهروس والموز والبطاطا الحلوة بالنسبة للرضع، وكيفية عمل وصفة الأرز المسلوق مع الخضار للأطفال، ومضار الأرز على الأطفال، سنتحدث عنها بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.

فوائد الأرز المصري للأطفال

1- مفيد جداً في تخليص الطفل من الإسهال المزمن.
2- كما يعتبر من الوجبات التي تحمي البشرة من مشاكلها ومنها الأكزيما.
3- يفيد في التخلص من الحمى ويحمي الطفل من آثارها على المدى الطويل.
4- مصدر مهم جداً للطاقة ويعمل على إمداد الجسم بمزيد من الحيوية.
5- كما أنه مصدر للبروتين الضروري لجعل الجسم أكثر قدرة على العمل.
6- مفيد جداً للجهاز الهضمي، حيث يعمل على تخليص الجهاز الهضمي من العديد من المشاكل.
7- يمنح الطفل وقتاً أطول للشعور بالشبع.
9- يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لبناء الجسم. يحتوي على فيتامين هـ وفيتامين ب المركب والعديد من العناصر المهمة جداً في تكوين الجسم وحماية الأعضاء الحيوية من الأمراض.
10- يمد الأرز طفلك بالطاقة لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات. كما أنه يحسن عملية الهضم ويعالج حالات الإسهال. كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لنمو طفلك، مثل فيتامين هـ، وفيتامين ب، والحديد، والكالسيوم، والفوسفور، والزنك.

طريقة عمل الأرز المصري للأطفال

مكونات

– نصف كوب أرز مصري.
– 2 كوب ماء.
طريقة التحضير

1. ضعي الأرز في الخلاط الكهربائي واخلطيه لمدة 8 دقائق تقريباً حتى يصبح الأرز مسحوقاً ناعماً تماماً.
2. نضع الماء في قدر ونضعه على النار وننتظر حتى يغلي ثم نخفض الحرارة ونضع مسحوق الأرز على الماء ونحرك سريعاً بالخلاط اليدوي حتى يذوب المسحوق في الماء.
3. اتركي القدر على النار لمدة 10 دقائق، مع الحرص على التقليب بين الحين والآخر، واتركي الغطاء شبه مغلق.
4. أسكبي الخليط في طبق التقديم. يجب أن يكون الخليط متجانسًا وله قوام يشبه العصيدة.

طريقة عمل هريس الأرز مع التفاح للأطفال

مكونات

– كوب (250 مل) ماء.
– تفاحة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
– ¼ كوب (50 جم) أرز مغسول جيداً.
– 3 ملاعق كبيرة (45 مل) من حليب الثدي أو الحليب الصناعي.
– قليل من القرفة .
طريقة التحضير

1. على نار متوسطة، أضيفي الماء واتركيه حتى يغلي.
2. أضيفي الأرز واتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
3. أضيفي التفاح، واتركي الخليط على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
4. ضعي الخليط في محضرة الطعام، واهرسيه جيدًا.
5. أضيفي القرفة وحركي جيداً ثم قدميها لطفلك.

طريقة عمل الأرز المهروس والدجاج والبطاطس للأطفال

مكونات

يمكنك إدراج هذه الوصفة في طعام طفلك من عمر تسعة أشهر.
– ¼ كوب (310 مل) ماء.
– ¼ كوب (50 جم) أرز بني مغسول.
– ¼ كوب (50 جم) بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.
– صدر دجاج صغير، مقطع إلى مكعبات.
– قليل من الكمون .
طريقة التحضير

1. على نار متوسطة، أضيفي الماء واتركيه حتى يغلي. أضيفي الأرز والبطاطس والدجاج واتركيهم على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
2. ضعي الخليط في محضرة الطعام ثم أضيفي الكمون واهرسيه ناعماً ثم قدميه لطفلك.
نصيحة
– لا تضعي الملح أو السكر في وجبات طفلك، حتى لا يحب الأطعمة الحلوة أو المالحة ويرفض أي طعام آخر.

طريقة عمل الأرز المهروس والموز والبطاطا الحلوة للأطفال

المكونات

– كوب (250 مل) من الماء.
– ¼ كوب (50 جم) أرز.
– حبة بطاطس صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.
– موزة صغيرة.
– 2 ملعقة كبيرة (30 مل) حليب الثدي أو الحليب الصناعي.
طريقة التحضير

1. على نار متوسطة، أضيفي الماء واتركيه حتى يغلي.
2. أضيفي الأرز والبطاطس واتركيهم على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
3. ضعي الخليط في محضرة الطعام، ثم أضيفي الموز، واهرسيه ناعماً.
4. أضيفي الحليب وحركي جيداً ثم قدميه لطفلك.

طريقة عمل وصفة الأرز المسلوق بالخضار للأطفال

مكونات

– أرز قصير الحبة : كوب.
– الذرة : كوب (مسلوقة).
– فلفل أخضر : 1 حبة (مفروم).
– البصل : 1 حبة (مفروم).
– الجزر : 2 حبة (مقطع إلى مكعبات صغيرة).
– الماء : كوب ونصف.
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة .
– الملح : نصف ملعقة صغيرة .
طريقة التحضير

1. ضعي الزيت في قدر غير لاصق على النار وقلّبي البصل حتى يذبل ويصبح شفافاً.
2. أضيفي الجزر والفلفل وقلّبي المزيج على النار حتى يلين.
3. يُسلق الأرز في الماء مع الملح حتى ينضج.
4. تضاف الذرة إلى خليط الخضار، وتخلط الخضار مع الأرز المفلفل، وتقدم ساخنة.

أضرار الأرز على الأطفال

– عدم الحصول على التغذية الكافية

يحتوي الأرز المهروس فقط على مواد مذابة في الماء، وبالتالي فإن قيمته الغذائية أقل من الأرز الكامل، حيث لا يحتوي على الصوديوم أو البوتاسيوم أو الألياف. – لا يعتبر بديلاً عن حليب الأم أو الحليب الصناعي
تتمثل فوائد الأرز المصري للأطفال في أنه يفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها طفلك، بما في ذلك البروتين والدهون.
– قد يسبب الحساسية

على الرغم من أن الأرز لا يعتبر في كثير من الأحيان مادة مسببة للحساسية، إلا أن بعض الأطفال يعانون من حساسية تجاه الأرز ولذلك يجب اختباره لمدة ثلاثة أيام وتقديمه بمفرده.
– قد يحتوي على الزرنيخ

الأرسينات مادة سامة وقد تسبب مشاكل عصبية للأطفال والرضع. قد يحتوي الأرز على تركيز يتجاوز التركيز المسموح به من الزرنيخ، والذي يكون في شكله غير العضوي في معظم الحالات. لتوضيح تأثير تناول الزرنيخ على الأطفال الرضع، لما له من أضرار عديدة، لذلك يفضل التقليل من تناول الأرز من قبل الأطفال.