فوائد الأرز المصري للرجيم. سوف نتعلم عنهم معا. معلومات جديدة لأول مرة نقدمها لكم في هذا المقال توضح علاقة الأرز المصري بالنظام الغذائي. تابع السطور التالية.
فوائد الأرز المصري للرجيم
يعتبر الأرز من الحبوب التي تخلص الجسم من الدهون المتراكمة، خاصة في منطقة البطن. كما أنه يحمي الإنسان من ارتفاع ضغط الدم، والسمنة، والسكري، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وكذلك الفشل الكلوي.
هناك دراسات مستفيضة أكدت أن للأرز أهمية قصوى في النظام الغذائي، والذي يجب أن يستمر لأكثر من أسبوعين، وذلك على النحو التالي. يكون النظام الغذائي في الأسبوعين الأولين صارمًا للغاية ويتكون من الأرز والخضروات والفواكه الموسمية والحبوب. ويمكن للإنسان أن يتناوب بين 30 نوعاً من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها الجسم.
وبعد مرور أسبوعين يتناول الشخص الأرز مع الأطعمة الصحية، وكذلك الأسماك غير الدهنية. ويجب خلال هذا النظام الغذائي اتباع بعض الإرشادات، وهي التقليل من الملح لأنه مرتبط بزيادة الشهية وزيادة الوزن، وأيضاً عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون، ويجب ألا تزيد نسبة الدهون عن 5 جرام يومياً، كالأرز على سبيل المثال. ، يتم سلقه بدون حليب أو صلصة أو زيت أو سمن أو سمن.
ما هو رجيم الأرز؟
حمية الأرز هي نظام غذائي غني بالكربوهيدرات ومنخفض الدهون ومنخفض الصوديوم. تم تطويره من قبل والتر كيمبيندر واستعاد شعبيته في عام 2006 على يد كاتي روساتي، أخصائية التغذية والوقاية من السمنة وأمراض القلب والأمراض المزمنة الأخرى. تم استخدام نظام الأرز الغذائي منذ عام 1939 في جامعة ديوك. ونجح في علاج الكثير من الأشخاص في هذه الفترة من السمنة في ذلك الوقت. تم تطوير النظام الغذائي بناءً على الملاحظات التي تم إجراؤها على مرضى السكري وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم الذين كانوا يتبعون في الغالب حمية الأرز، وكان البرنامج الذي تم نشره في كتاب النظام الغذائي هو الحل مشابهًا جدًا للبرنامج الذي تم استخدامه في جامعة ديوك ويمكنك من متابعة خطة فقدان الوزن. في البيت
نصائح قبل البدء برجيم الأرز
-هناك العديد من النصائح الضرورية التي يجب اتباعها لإنجاح رجيم الأرز.
ومن الضروري الامتناع التام عن تناول أنواع الفواكه التي تحتوي على الكثير من المواد السكرية، ومنها الموز، والمانجو، والمشمش، والعنب. أساس هذا النظام هو الاعتماد على النشويات والحد من تناول السكريات.
– السكريات تزيد من مستوى السكر في الدم، وهو ما يتنافى مع من لا يتوافق معها
الشرط الأساسي لاتباع رجيم الأرز هو الحد من تناول الشاي والسكر والنسكافيه باستخدام السكر، والامتناع التام عن شرب المشروبات الغازية لأنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من السكر.
ومن الضروري شرب ما لا يقل عن عشرة أكواب من الماء خلال اليوم، ويفضل بين الوجبات. ويتبع هذا النظام الغذائي من يعانون من السمنة المفرطة.
حمية الأرز لمدة ستة أيام
رجيم الأرز اليوم الأول:
– الإفطار: أومليت مع خضار متنوعة ومقلي بزيت جوز الهند.
الغداء: ربع كوب أرز مطبوخ مع قليل من الملح + فاصوليا.
-العشاء: شرائح خبز القمح مع تشيز برجر ويقدم مع صلصة الصلصة.
رجيم الأرز اليوم الثاني:
– الإفطار: شريحة لحم مع الخبز.
الغداء: 1 برجر نباتي مع 1/3 كوب أرز مطبوخ مع قليل من الملح.
العشاء: 3 شرائح سمك سلمون مع الخضار.
رجيم الأرز اليوم الثالث:
– الإفطار: 1 بيضة مع خضار مقلية بزيت جوز الهند
الغداء: 1 طبق من سلطة الروبيان مع زيت الزيتون + 6 ملاعق أرز مطبوخ.
العشاء: 90 جرام دجاج مشوي + سلطة خضار.
رجيم الأرز اليوم الرابع:
الإفطار: عجة البيض والخضار.
الغداء: ثلث كوب أرز بني + برجر نباتي.
العشاء: 30 جرامًا من سمك السلمون مع الخضار.
رجيم الأرز اليوم الخامس:
– الإفطار: 1 بيضة مع لحم مفروم + رغيف خبز أسمر.
الغداء: برجر نباتي مع الخضار و6 ملاعق أرز.
العشاء: شريحتان من سمك السلمون المشوي مع الخضار.
رجيم الأرز اليوم السادس:
– الإفطار: 1 بيضة مقلية مع الخضار بزيت جوز الهند.
الغداء: 1 وعاء متوسط من سلطة الروبيان مع زيت الزيتون وربع كوب من الأرز.
العشاء: 100 جرام من الدجاج المشوي مع الخضار.
مبدأ تشغيل حمية الأرز
يعتمد مبدأ حمية الأرز على التحكم في تناول السعرات الحرارية والصوديوم والدهون المشبعة. وقد يمثل حلاً مناسباً لمشاكل صحية خطيرة مثل السمنة، وارتفاع ضغط الدم، والسكري، وأمراض القلب، والفشل الكلوي، وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، وحساسية القمح. ويعتمد على الكربوهيدرات المعقدة كمصدر رئيسي ووحيد للطاقة، والتي تستغرق وقتاً طويلاً حتى يتم هضمها بشكل كامل، والذي يصاحبه شعور بالشبع والامتلاء يمتد لساعات طويلة، والأطعمة قليلة الصوديوم التي تمنع احتباس السوائل في الجسم. الجسم وتقليل الضغط على الكلى. أما بالنسبة للسعرات الحرارية، بناء على ما جاء في كتاب الأرز. الحل الغذائي: ينقسم هذا النمط الغذائي إلى ثلاث مراحل: مرحلة 800 سعرة حرارية، ومرحلة 1000 سعرة حرارية، ومرحلة 1200 سعرة حرارية.
ولا بد من الإشارة إلى أن رجيم الأرز يسمح بتناول مجموعة من الأطعمة ويمنع أخرى، ويجب الالتزام بالتعليمات لتحقيق أقصى استفادة من هذا الرجيم. الأطعمة المسموح بها هي: الفواكه الطازجة، والخضروات، والحبوب الكاملة، والبقوليات، واللحوم الخالية من الدهون، ومنتجات الألبان والأجبان الخالية من الدهون. أما الممنوعات فهي: الوجبات السريعة، المشروبات الغازية، العصائر المعبأة، الحلوى، الحليب المنكه، الأطعمة المجمدة المقلية، الوجبات الجاهزة، الدقيق الأبيض والسكر الأبيض.