فوائد الزعفران

فوائد الزعفران . وسنتحدث عن فوائد الزعفران للنساء. فوائد الزعفران مع الشاي . ما هو الزعفران؟ كل هذه المواضيع ستجدها في مقالتنا.

فوائد الزعفران

1- مقاومة الاكتئاب

تناول الزعفران قد يغير الحالة المزاجية ويساعد على تقليل الاكتئاب الذي يشعر به الإنسان، لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم وفيتامين ب6، اللذين يعملان على تعديل الحالة المزاجية للإنسان. بالإضافة إلى ذلك، يساعد الزعفران على زيادة معدل ضخ الدم إلى الدماغ، مما يزيد من إنتاج مادة السيروتونين أو ما يعرف بهرمون السعادة، مما يساعد على التخلص من الحالات النفسية السيئة، بما في ذلك القلق والتوتر والاكتئاب.
2- إنقاص الوزن

إن إضافة الزعفران إلى الوجبات الخفيفة يمكن أن يساعد في قمع الشهية، حيث أثبتت إحدى الدراسات، كما ورد في موقع هيلث لاين، أن مستخلص الزعفران يمكن أن يقلل الشهية ويقلل كتلة الدهون الكلية في الجسم، مما يساعد على فقدان الوزن بشكل ملحوظ.
3- التقليل من أعراض الزهايمر

يساعد استخدام الزعفران في علاج مشاكل الأعصاب، خاصة مع التقدم في السن. وبحسب دراسة نشرها موقع “ويب ميديسين”، فإن تناول الزعفران لمدة 22 أسبوعا يعمل على تحسين وتقليل أعراض مرض الزهايمر. وذلك لأن الزعفران يحتوي على مادة الكروسين، كما أنه يساعد في تقليل المشاكل. الذاكرة والخسارة.
4- الوقاية من السرطان

الزعفران غني بالعديد من مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تحييد الجذور الحرة، مما يحمي من الإصابة بالسرطان. أظهرت الدراسات أن المركبات الموجودة في الزعفران تساعد في قتل أو تقليل خلايا سرطان القولون.

فوائد الزعفران للنساء

1- قد تعاني بعض النساء الحوامل من تقلبات مزاجية نتيجة تغير هرمونات الجسم أثناء الحمل، لذا احرصي على تناول الزعفران لأنه يستخدم كمضاد للاكتئاب ويعمل على ضخ الدم إلى الدماغ.
2- يعمل على تفتيح البشرة وتوحيد لونها والقضاء على البقع الداكنة وآثار حب الشباب.
3- يحمي البشرة من أشعة الشمس المزعجة ويمكن استخدامه لترطيب وتنقية البشرة بالطريقة التالية:
4- كما أنه يفرز هرمون السيروتونين الذي يساعد على رفع المزاج ويقلل هرمون التوتر الكورتيزول.
5- هناك بعض النساء يعانين من بعض الأعراض المزعجة أثناء الدورة الشهرية، وهو ما يعرف بمتلازمة ما قبل الحيض. وأكدت الدراسات التي أجريت عام 2015 أن تناول الزعفران يساعد في تقليل أعراض هذه المتلازمة.
6- تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على خلاصة الزعفران، إلى جانب اليانسون وبذور الكرفس، والتي تقلل من آلام الدورة الشهرية.
7- يمكن استخدامه في الرغبة في إنقاص الوزن والوصول إلى الوزن المثالي، حيث يعمل على سد الشهية.
8- يساهم في خفض مستويات السكر في الدم ويزيد من حساسية الأنسولين.
9- يساهم في التحكم في معدل ضربات القلب لدى المرأة الحامل وبالتالي التحكم في ضغط الدم وذلك لاحتواء الزعفران على البوتاسيوم والكروسيتين اللذان لهما دور مهم في خفض ضغط الدم.
10- تعاني بعض النساء من غثيان الصباح المزعج، ويعتبر الزعفران من الأعشاب المفيدة جداً التي تمنع الغثيان أثناء الحمل، ويمكن إضافته إلى الشاي للاستفادة منه.

فوائد الزعفران مع الشاي

1- مقوي للذاكرة

تأثير هذا الشاي على الدماغ يشمل أيضًا تأثيرات مضادة للأكسدة. وهذا يمكن أن يقلل من ترسب البلاك في الدماغ ويقلل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي.
2-رؤية الصحة

وهو معروف بقدرته على حماية الرؤية عن طريق منع الضمور البقعي وتأخير ظهور إعتام عدسة العين.
3-ضغط الدم

وقد وجدت العديد من الدراسات أن هذا الشاي قادر على خفض ضغط الدم، مع خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم، مما يجعلك في مأمن من تصلب الشرايين والنوبات القلبية.
4- الأمراض الجلدية

يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات في هذا الشاي على معالجة الأمراض الجلدية، مثل الصدفية أو الأكزيما.
5- علاج أعراض الدورة الشهرية
يمكن أن تساعد التأثيرات الهرمونية لشاي الزعفران النساء الحائض اللاتي يعانين من تشنجات مؤلمة أو تقلبات مزاجية.

ما هو الزعفران

الزعفران هو أغلى التوابل في العالم. تتراوح تكلفة الرطل الواحد (450 جرام) بين 500 و5000 دولار أمريكي، وسبب ارتفاع سعره هو الحاجة إلى عمالة كثيرة عند حصاده، علماً بأن الزعفران يتم حصاده يدوياً من زهرة تسمى زعفران السوسن، مما يجعل تكلفة إنتاجه باهظة، كما أن لهذا النبات العديد من الخصائص الطبية؛ وهو معروف بتحسين الذاكرة والمزاج وغيرها، والسطور التالية توضح بعض فوائد الزعفران الصحية.