فوائد الشاي الأخضر بالليمون والزنجبيل

فوائد الشاي الأخضر مع الليمون والزنجبيل لا حصر لها، وهو ما سنتحدث عنه بشيء من التفصيل خلال السطور التالية.

فوائد الشاي الأخضر بالليمون والزنجبيل

هناك فوائد للشاي الأخضر مع الليمون وحده، وفوائد الزنجبيل وحده، والتي يتم الاستفادة منها عند دمجها في مشروب الشاي الأخضر مع الليمون والزنجبيل، وهي كالتالي:
1. يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين الذي يساعد على زيادة إنتاج الخلايا العصبية وتركيز الناقلات العصبية. مثل: الدوبامين والنورإبينفرين.
2. وجد أن الشاي الأخضر يزيد من حرق الدهون ويحسن الأداء البدني بنسبة 11-12%. يعمل على زيادة معدلات التمثيل الغذائي في الجسم.
3. مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر لها تأثير وقائي ضد الأكسدة التي تساهم في حدوث السرطان.
4. يساهم الكافيين في تحسين جوانب مختلفة من وظائف الدماغ، بما في ذلك: تحسين المزاج، واليقظة، وزمن رد الفعل، والذاكرة.
5. الزنجبيل له تأثير فعال ضد الغثيان. وخاصة ما تعاني منه النساء الحوامل في الصباح، كما أنه يقلل من الغثيان والقيء بعد العمليات الجراحية والعلاج الكيميائي لدى مرضى السرطان.
6. مرض الزهايمر هو أحد أسباب الخرف، بينما مرض باركنسون ينطوي على موت الخلايا العصبية المنتجة للدوبامين في الدماغ، وقد وجد أن مركبات الكاتشين الموجودة في الشاي الأخضر يمكن أن توفر الحماية للخلايا العصبية.
7. ثبت أن الزنجبيل فعال ضد آلام العضلات الناتجة عن ممارسة التمارين الرياضية، رغم أن تأثيره ليس فوريا، بل قد يستغرق فترة من الوقت لتخفيف الألم.
8. يتميز عسر الهضم بآلام متكررة في الجزء العلوي من المعدة. ويعتقد أن تأخر إفراغ المعدة هو السبب الرئيسي لهذه الحالة. ثبت أن الزنجبيل يساهم في تسريع إفراغ المعدة لدى الأشخاص الذين يعانون من عسر الهضم.
9. يعاني الأشخاص المصابون بالتهاب المفاصل التنكسي من آلام وتصلب المفاصل، ووجدت دراسة أن تطبيق خليط من الزنجبيل والمستكة والقرفة وزيت السمسم على المنطقة المؤلمة يمكن أن يقلل الألم والتصلب لدى المرضى.
10. الزنجبيل معروف بفعاليته في مساعدة عملية الهضم، لما له من خصائص صحية عديدة تجعله من الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن، وخاصة التخلص من دهون البطن. أثبتت العديد من التجارب أن الزنجبيل غذاء فعال في إنقاص الوزن، حيث يعمل على سد الشهية وتنظيم الهرمونات. الوقاية من التوتر الذي يؤدي إلى السمنة.
11. لوحظ أن تناول جرامين من مسحوق الزنجبيل يوميا يخفض مستويات السكر في الدم أثناء الصيام بنسبة تصل إلى 12%.
12. يخفف الآلام الناتجة عن تشنجات الدورة الشهرية والصداع وغيرها من الالتهابات التي قد يتعرض لها الجسم، لاحتوائه على عناصر مضادة للالتهابات.
13. يحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة التي تعود على الجسم بالعديد من الفوائد الصحية الهامة، لذا يجب تناوله بشكل مستمر بدلاً من تناول الأدوية والمكملات الغذائية والفيتامينات.

القيمة الغذائية للزنجبيل

تحتوي مائة جرام من الزنجبيل على العناصر الغذائية التالية:
1.بروتين 1.82 جرام.
2. السعرات الحرارية: 80 سعرة حرارية.
3. الدهون 0.75 جرام.
4. الماء 78.89 ملليلتر.
5. فيتامين سي 5 مليجرام.
6. الكربوهيدرات 17.77 جرام.
7. فيتامين ب1 0.025 مليجرام.
8. كالسيوم 16 مليجرام.
9. فيتامين ب2 0.034 مليجرام.
10. الحديد 0.6 مليجرام.
11. فيتامين ب3 0.75 مليجرام.
12. مغنيسيوم 43 مليجرام.
13. فيتامين ب6 0.16 مليجرام.
14. الفوسفور 34 مليجرام.
15. فيتامين ك 0.1 ميكروجرام.
16. بوتاسيوم 415 مليجرام.
17. الزنك 0.34 مليجرام.
18. فيتامين هـ 0.26 مليجرام.
19. الصوديوم 13 مليجرام.
20. حمض الفوليك 11 ميكروجرام.

القيمة الغذائية لأعشاب الشاي الأخضر

يحتوي كوب واحد من الشاي الأخضر على ما يلي:
1. حديد 0.02 ملجم.
2. السعرات الحرارية 2 سعرة حرارية.
3.بروتين 0.54 جرام.
4. مغنيسيوم 2 مليجرام.
5. الماء 244.83 ملليلتر.
6. فيتامين ب6 0.012 مليجرام.
7.الصوديوم 2 مليجرام.
8. فيتامين ب3 0.073 مليجرام
9. بوتاسيوم 20 مليجرام.
10. فيتامين ب1 0.017 مليجرام.
11. الزنك 0.02 مليجرام.
12. فيتامين ب2 0.142 مليجرام.

طريقة تحضير الشاي الأخضر بالليمون والزنجبيل

يمكن تحضير المشروب بسهولة من خلال توفير المكونات التالية:

مكونات

1. كوب ماء مغلي.
2. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل، أو يمكن استبداله بقطعة صغيرة من أعشاب الزنجبيل الطازجة.
3. 1 ملعقة كبيرة من أعشاب الشاي الأخضر المجففة.
4. عصير الليمون.

طريقة التحضير

1. ضعي جميع المكونات معاً، واتركي الخليط منقوعاً لمدة عشر دقائق، ثم قومي بتصفيته وشربه في الصباح قبل تناول وجبة الإفطار بنصف ساعة.
2. قم بتصفيته وشربه في الصباح قبل تناول وجبة الإفطار بنصف ساعة، وعمل كوب آخر وشربه قبل الغداء بنصف ساعة.
3. للحصول على نتيجة أفضل في خسارة أكبر قدر من الدهون يجب إتباع نظام غذائي صحي قليل السعرات الحرارية أثناء شربه.

تعليمات عند تحضير الشاي الأخضر بالليمون والزنجبيل

هناك بعض النصائح التي ينصح باتباعها عند تناول المشروب لضمان حصولك على الاستفادة الكاملة منه، وهي كالتالي:
1. شرب كميات كافية من الماء.
2. تناول الزنجبيل عن طريق تقطيعه إلى مكعبات صغيرة، وغليه أو تناوله على شكل قطع صغيرة طازجة يساعد على حرق الدهون بشكل فعال.
3. ممارسة الرياضة أثناء الشرب.
4. للحصول على نتيجة رائعة أضيفي كمية قليلة من عصير الليمون وليس كمية كبيرة.
5. شرب هذا المشروب يومياً وبشكل مستمر.
6. يمكن استخدام زيت الزنجبيل من خلال تطبيقه على منطقة البطن.
7. يحلى المشروب بملعقة صغيرة من العسل.