فوائد الشاي للجسم، فوائد الشاي الأحمر، فوائد الشاي الأسود، أضرار شرب الشاي يومياً، كل ذلك من خلال هذه السطور التالية.
فوائد الشاي للجسم
1. الحماية من تصلب الشرايين
يعد تصلب الشرايين أمرًا خطيرًا، لأنه يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
ومن ناحية أخرى، فقد وجدت العديد من الدراسات العلمية المختلفة أن شرب الشاي سواء الأحمر أو الأخضر يقي من تصلب الشرايين ويقلل فرص الإصابة به.
وهذا يعني أن شرب الشاي يساعد على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
ملاحظة: يحتوي الشاي على مستويات محدودة من الكافيين، لذا من الأفضل عدم الإفراط في تناوله.
2. تعزيز صحة الفم والأسنان
ومن فوائد الشاي بدون سكر أنه يعزز صحة الفم والأسنان عن طريق تقليل تراكم البلاك على سطح الأسنان، مما يزيد بدوره من خطر تسوس الأسنان.
بالإضافة إلى ذلك، فإن مادة البوليفينول الموجودة في الشاي الأحمر تحارب البكتيريا الموجودة في الفم والتي يمكن أن تسبب تسوس الأسنان والتهاب اللثة.
3. خفض مستويات ضغط الدم المرتفع
يساعد شرب الشاي بدون سكر على خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، يساهم الشاي الأحمر في خفض مستويات الكولسترول السيئ المرتفعة.
ومن الجدير بالذكر أن ذلك ينعكس إيجاباً على صحة القلب أيضاً.
4. تقليل خطر الإصابة بالسرطان
كما ذكرنا، يحتوي الشاي على مستويات جيدة من مادة البوليفينول، وهي مادة وجد أنها تلعب دوراً في تثبيط نمو الخلايا السرطانية في الجسم.
وفي المقابل، وجدت العديد من الدراسات العلمية المختلفة أن الشاي يحارب ويقلل من خطر الإصابة بسرطان الجلد والثدي والرئة والبروستاتا.
5. الحفاظ على صحة العظام
ومن فوائد الشاي التي يجب الحديث عنها هو دوره في الحفاظ على صحة العظام وتعزيزها. ويرجع ذلك إلى وجود المواد الكيميائية النباتية التي تحمي العظام والمفاصل في الجسم. يرتبط شرب الشاي بتقليل خطر الإصابة بمرض السكري بسبب خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
أهم الأضرار الصحية لشرب الشاي يومياً
1- الشعور بالقلق والصداع.
2- الإسهال.
3- ارتفاع ضغط الدم.
4- زيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام.
5- زيادة خطر الإصابة بفقر الدم.
6- الجلوكوما. لأنه يؤدي إلى ارتفاع ضغط العين.
7- زيادة خطر الإجهاض عند النساء الحوامل، وزيادة خطر الإصابة بمتلازمة موت الرضع، وزيادة خطر العيوب الخلقية لدى الجنين.
8- عدم انتظام ضربات القلب عند مرضى القلب.
9- زيادة شدة أعراض القولون العصبي لدى مرضى القولون.
10- يؤثر سلباً على مرضى سرطان الثدي والمبيض وعليهم تجنب الشاي تماماً.
أفكار لشرب الشاي
إذا أردت الاستمتاع بفوائد الشاي بدون سكر إليك النصائح التالية:
من الممكن مزج الشاي مع بعض البهارات مثل القرفة.
– من الممكن إضافة النعناع إلى الشاي.
– من الممكن إضافة القليل من عصير الليمون إلى الشاي.
– من الممكن استبدال السكر بدلا من العسل.
هل يفيد الشاي الأسود صحة العظام؟
يعد الشاي ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم بعد الماء، ويعتبر الشاي الأسود والأحمر أكثرها شيوعًا. ويقدم الشاي مجموعة من الفوائد، فهو يساعد على الهضم، ويحتوي على جرعة معتدلة من الكافيين التي تساعد على اليقظة، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، أو العادم الذي يفرزه الجسم نتيجة أداء الوظائف الحيوية. زيادة الجذور الحرة تسبب الالتهاب وقد تؤدي إلى السرطان.
وفقا لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، فقد وجد أن تناول المزيد من الشاي الأسود بانتظام يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بكسور العظام لدى النساء بعد سن الخمسين.
وفسر الفريق البحثي هذه الفائدة بالتأثير الإيجابي لمضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأسود على صحة العظام وتقليل ترقق العظام.
على الرغم من أن الكافيين مدر للبول، والإفراط في تناوله يؤدي إلى تسرب الكالسيوم من الجسم، إلا أن كمية الكافيين الموجودة في الشاي الأسود تتراوح بين 30 و80 ملغم لكل كوب. وهذا يعني أن شرب 4 إلى 6 أكواب من الشاي يوميًا يظل ضمن الحدود الآمنة للحد الأقصى اليومي من تناول الكافيين.
يساعد الشاي الأسود على حرق السعرات الحرارية، بينما يحتوي الشاي الأخضر على كمية أعلى من الكافيين.