نتحدث عن فوائد الطحالب في الزراعة في هذا المقال. كما نذكر لكم فقرات أخرى متنوعة مثل فوائد الطحالب البحرية وفوائد الطحالب البحرية، ثم الخاتمة تعريف الطحالب. تابع السطور التالية.
فوائد الطحالب في الزراعة
– الأحماض الأمينية غنية بالأحماض الأمينية الحرة مما يجعلها مصدرا هاما للأغذية النباتية السهلة. وإضافتها تعوض النقص في النيتروجين، وتسرع عملية النمو الخضري للنبات، لاحتوائها على أحماض أمينية مثل (الجليسين – فالين – ميثيونين – فينيل ألانين – سيرين – سيرونين – ليسين – أحماض الجلوتاميك – حمض الأسبارتيك – ألانين – أرجينين – هيدروكسي برولين – آيزوليوسين – ثريونين – سيستين)
تحتوي الطحالب البحرية على فيتامينات مثل فيتامين ب1 – ريبوفلافين ب2 – فيتامين ب12 – فيتامين ج. تعمل الفيتامينات على تحفيز نمو النبات وتنظيم العمليات الحيوية. تنشط الفيتامينات عملية التمثيل الضوئي وتشارك في نقل الإلكترونات، أي أنها تتحكم في عمليات الأكسدة والاختزال وتنشط تكوين الأوكسينات الطبيعية داخل النباتات.
تحتوي الطحالب البحرية على مواد تحفز مناعة النبات وتقويها مما يمكنها من مقاومة الأمراض الخارجية والعوامل الخارجية الصعبة مثل البرد الشديد وارتفاع درجة الحرارة والإجهاد الملحي.
تعتبر الطحالب البحرية من أغنى الأسمدة التي تحتوي على الأوكسينات الطبيعية والسيتوكينينات والإندولات التي تعمل على تأخير دخول النبات إلى مرحلة الشيخوخة، كما تمنع تساقط الأوراق والأزهار والثمار، وتحفز النبات على النمو المتوازن. .
تحتوي الطحالب البحرية على حمض الألجنيك الذي يعمل كمخلب طبيعي للعناصر النزرة والنيتروجين والفوسفور، مما يزيد من كفاءة
فوائد الطحالب البحرية
– تحسين صحة الدورة الدموية
يحتوي طحالب البحر على مركبات غذائية قد تساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيئ ورفع مستويات الكوليسترول الجيد في الجسم. ولذلك فإن تناول طحلب البحر بانتظام قد يساعد في تقليل فرص الإصابة ببعض المشاكل الصحية المرتبطة بارتفاع مستويات الكوليسترول، مثل: تصلب الشرايين، وقصور القلب، وأمراض الشرايين. المحيطة.
– تحسين صحة الغدة الدرقية
وللقيام بوظائفها على أكمل وجه، تحتاج الغدة الدرقية إلى الحصول على كميات كافية من اليود يومياً، وهو أحد العناصر الغذائية التي تحتوي عليها الطحالب البحرية بنسبة عالية. إذا كان هناك نقص في مستويات اليود في الجسم، فقد يتسبب ذلك في ظهور مجموعة من المشاكل الصحية المختلفة في الغدة الدرقية. مثل: قصور الغدة الدرقية، مما قد يؤثر سلباً على صحة الجسم بطرق مختلفة، لذا فإن تناول الأعشاب البحرية قد يساعد في تقليل فرص الإصابة بمشاكل الغدة الدرقية التي قد تنتج عن نقص اليود.
– يساهم في تقوية العظام
تحتوي الطحالب البحرية على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم لمحاربة العديد من الأمراض والمشاكل الصحية التي قد تظهر مع التقدم في السن، مثل: أمراض ومشاكل العظام المختلفة، وخاصةً هشاشة العظام. كما تحتوي الطحالب البحرية على نسبة جيدة من المعادن والفيتامينات التي تحتاجها العظام. وخاصة الكالسيوم وفيتامين K، لذا فإن تناول الأعشاب البحرية كجزء من نظام غذائي متوازن قد يساعد على تقوية العظام وتقليل فرص إصابتها ببعض المشاكل الصحية والأمراض.
– يساعد في مقاومة مرض السكري
يحتوي طحلب البحر على مزيج فريد من العناصر الغذائية التي قد تساعد في مكافحة مرض السكري، مثل الألياف الغذائية التي قد تساعد في تنظيم مستويات الأنسولين ومستويات السكر في الدم، وبعض المركبات الغذائية التي قد تساعد في محاربة بعض المشاكل الصحية التي قد تزيد من فرص الإصابة بمرض السكري. مثل: ارتفاع مستويات الدهون والالتهابات في الجسم.
– تحسين صحة الجهاز الهضمي
ونظرًا لاحتواء طحلب البحر على كمية عالية نسبيًا من الألياف الغذائية وبعض العناصر الغذائية المهمة للجهاز الهضمي، فإن تناول طحلب البحر بانتظام كجزء من نظام غذائي متوازن قد يساعد في تقليل فرص الإصابة ببعض الاضطرابات الهضمية، مثل: الإمساك، وتقليل فرص الإصابة ببعض أمراض الجهاز الهضمي، مثل: التهاب الرتج، والبواسير، وقرحة المعدة، وتحسين صحة بكتيريا الأمعاء الجيدة.
خصائص الطحالب
ومن أهم خصائص الطحالب ما يلي:
تتكاثر الطحالب بالطرق اللاجنسية، وذلك من خلال إنتاج أبواغ متحركة، أو بالطرق الخضرية، وهو ما يعني انقسام الخلايا لإنتاج ذرية متماثلة. ومنهم من يتكاثر بالطرق الجنسية، عن طريق اتحاد الأمشاج.
على الرغم من فوائد واستخدامات الطحالب العديدة، إلا أنها قد تشكل خطراً على الحياة المائية. لأن بعض الطحالب الدقيقة تنمو بشكل جامح، مما يؤدي إلى إنتاج السموم، وتعطيل النظم البيئية المائية الطبيعية، وزيادة تكاليف معالجة المياه.
– تعيش الطحالب في الماء؛ مالحة أو طازجة، يمكنها تحمل مجموعة متنوعة من درجات الحرارة وتركيزات الأكسجين أو ثاني أكسيد الكربون والحموضة والعكارة. على الرغم من أن الطحالب كائنات مائية، إلا أنها يمكن أن تعيش على الأرض، وتنمو على جذوع الأشجار، وفراء الحيوانات، وضفاف الجليد، والينابيع الساخنة، وفي التربة.
– قد تعيش الطحالب منفردة أو على شكل مستعمرات. تستطيع الطحالب إنتاج غذائها بنفسها من خلال عملية التمثيل الضوئي. يستخدمون ضوء الشمس لإنتاج الأكسجين والكربوهيدرات، لكن بعض أنواعهم تحتاج إلى مصدر غذائي خارجي. فمنها ما يمتص المواد المذابة، ومنها ما يبتلع البكتيريا أو غيرها من الفرائس.
تعريف الطحالب
الطحالب هي كائنات حية حقيقية النواة لها خصائص تجمع بين خصائص النباتات والحيوانات. أنها تحتوي على عضيات التمثيل الضوئي تسمى البلاستيدات الخضراء، مثل النباتات. كما أنها تحتوي على عضيات وهياكل موجودة في الخلايا الحيوانية، مثل المريكزات والسوط. كما أنها قادرة على التغذية من المواد العضوية الموجودة في بيئتها، مثل الحيوانات. تتراوح أحجام الطحالب من الطحالب المجهرية وحيدة الخلية إلى الصغيرة الكبيرة ومتعددة الخلايا، وهي تعيش في جميع أماكن الأرض، مثل: البحار، والأنهار، والبحيرات، والبرك، وعلى الجدران، والأشجار، والتربة. ويمكن العثور عليها في جميع الأماكن التي يتوفر فيها الضوء الذي يمكنها من القيام بعملية التمثيل الضوئي، وفي الأماكن التي يتوفر فيها الماء للتكاثر.