فوائد العسل الأسود للانيميا

تعتبر فوائد العسل الأسود لفقر الدم فعالة للغاية وهو من أكثر المواد الغذائية الفعالة التي تحارب فقر الدم، بالإضافة إلى فوائده المتنوعة للجسم. للمزيد من التفاصيل تابع السطور التالية.

فوائد العسل الأسود لفقر الدم

يعد فقر الدم والمعروف بفقر الدم من أكثر الأمراض شيوعاً والتي تصيب أعداداً كبيرة في مختلف دول العالم. يُعرف فقر الدم بأنه نقص في مستويات الحديد في الدم، وهو العنصر المهم في إنتاج وتكوين خلايا الدم الحمراء. فقر الدم هو نقص في إنتاج الهيموجلوبين في الدم. نعلم أن من فوائد العسل الأسود علاج فقر الدم حيث يساهم في علاج ما يلي:
يحتوي العسل الأسود على الحديد الضروري لإنتاج خلايا الدم.
– يعالج أعراض التعب والإرهاق.
يدخل في تركيب العديد من المستحضرات والمركبات الطبية لعلاج فقر الدم.
– يساعد العسل الأسود بشكل كبير في علاج فقر الدم. لأنه يحتوي على الحديد بمعدل 3.5 مليجرام في الملعقة الواحدة.
يساعد تناول العسل الأسود على مقاومة الأمراض التي تصيب الجسم نتيجة سوء التغذية.
– يمنح الجسم الطاقة اللازمة للقيام باحتياجاته طوال اليوم.
– يعمل العسل الأسود على مكافحة عوامل الضعف العام بالجسم.
– يعمل على تقوية العظام.
– يعمل على تحسين معدلات فقر الدم لدى النساء الحوامل.
كما يمكن علاج فقر الدم عن طريق تناول العسل الأسود بانتظام خلال الوجبات، بالإضافة إلى القليل من الطحينة.

طريقة تحضير خليط العسل الأسود والليمون لعلاج فقر الدم

إن وضع كمية من عصير الليمون على العسل الأسود سيمنحنا كمية كافية من الحديد تعادل ما يفقده الجسم من الحديد، وبالتالي سيقلل من مخاطر وأعراض فقر الدم. يمكنك اتباع هذه الوصفة من أجل تعويض الجسم بالمزيد من الحديد، ويتم تحضيرها كالآتي:
مكونات

– 2 كوب ماء
– ملعقتان كبيرتان من العسل
– ملعقة من عصير الليمون
طريقة التحضير

– نخلط جميع المكونات معاً ونضعها في زجاجة محكمة الغلق
أغلقي الزجاجة جيداً، ثم قومي برج المكونات معاً للحصول على أكبر فائدة من الحديد الناتج عن ذلك الخليط.

الأهمية الصحية للعسل الأسود للجسم

1- علاج الصداع :

وقد أثبت العسل الأسود قدرته على علاج الصداع. لاحتوائه على فيتامين ب6 بالإضافة إلى حمض البانتوثنيك، اللذين يلعبان دوراً كبيراً في تقليل الشعور بالتعب أو الصداع.
2- المساعدة على بذل الجهد:

إن تناول ملعقة واحدة من العسل الأسود يومياً يساعد الأطفال على تعويض المجهود والسعرات الحرارية التي يتم إنفاقها يومياً في الحركة واللعب المفرطين. حرصاً منا على صحة أطفالنا وعدم تعرضهم للضعف أو الهزال أو الأمراض الناتجة عن سوء التغذية. تناول ملعقتين من العسل الأسود طوال فترة الحمل والرضاعة يحافظ على صحة المرأة الحامل ويضمن صحة الجنين وعدم إصابته بالأنيميا أو فقر الدم. لأنه يمد الجسم بالحديد الذي يحتاجه بشكل يومي.
3- علاج ضغط الدم :

يلعب العسل الأسود دوراً كبيراً في خفض وعلاج ارتفاع ضغط الدم، خاصة إذا تم تناوله على الريق
4- علاج مرض السكري :

يحتوي العسل الأسود على نسبة قليلة من السكر؛ ولذلك فهو ينظم مستوى السكر في الدم عن طريق تأخير عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز. كما يحتوي على نسبة كبيرة من الكروم الذي يعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم.
5- علاج الأمراض العصبية :

تعتبر نسبة المغنيسيوم العالية الموجودة في العسل الأسود منشطة للجهاز العصبي والأوعية الدموية. ولذلك فإن تناول العسل الأسود يريح الأعصاب ويعالج التشنجات العضلية، كما يلعب البوتاسيوم دوراً كبيراً في تهدئة الأعصاب وعلاج تشنجات العضلات وأمراض القلب.
6- الحفاظ على صحة الشعر:

يحتوي العسل الأسود على مادة السيلينيوم التي تساعد بشكل واضح في نمو الشعر، ويغذيه، ويمنحه النعومة واللمعان الرائع، كما يؤخر ظهور الشيب. كما أنه يخلص الشعر من القشرة ويحارب تساقط الشعر. ومن أهم فوائد السيلينيوم أنه يعالج الخلايا السرطانية في الجسم.
7- تقوية العظام :

من المعروف أن العسل الأسود يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يلعب دوراً كبيراً في تقوية العظام والحفاظ على سلامتها. كما أن له القدرة على علاج التهابات المفاصل والآلام الروماتيزمية.
8- علاج السمنة :

يحتوي العسل الأسود على عدد من مضادات الأكسدة، بما في ذلك مادة البوليفينول، التي تعمل على علاج السمنة وزيادة الوزن وتقليل السمنة. نشرت دراسة أمريكية في جامعة واشنطن تؤكد أن تناول أربع ملاعق من العسل الأسود بشكل منتظم يزود الجسم بمضادات الأكسدة التي تحمي من العديد من الأمراض. وتشمل هذه السمنة، والشيخوخة المبكرة، والسرطان.
9- علاج حب الشباب :

يعتبر العسل الأسود من أغنى الأطعمة التي تحتوي على حمض اللاكتيك، وهو الحمض الذي يقلل من ظهور حب الشباب ويعالج مشاكل البشرة ويحافظ على نضارتها وسلامتها.
10- علاج الإمساك :

للعسل الأسود دور كبير في علاج أمراض الجهاز الهضمي وأهمها الإمساك. يمكن تناول العسل الأسود مع الحليب عن طريق حقنة شرجية. ولذلك فهو ملين لعلاج الإمساك ومخاطره.
11- علاج الأمراض النسائية :

يحتوي العسل الأسود على نسبة عالية من الأملاح المعدنية التي تمد الجسم بما يكفيه من العناصر الغذائية والفيتامينات، خاصة أثناء فترة الحيض عند النساء، مما يؤدي إلى نقص العديد من المعادن وأهمها الحديد. ولذلك فإن تناول العسل الأسود بانتظام أثناء فترة الحيض يزود الجسم بالمعادن الضرورية بالإضافة إلى منع تجلط الدم وتقليل تقلصات الرحم.

تعرف على القيمة الغذائية للعسل الأسود

يحتوي على أعداد كبيرة من الأملاح المعدنية الضرورية للجسم، مثل: الكالسيوم، والمنجنيز، والحديد، والفوسفور، والكروم، والصوديوم.
كما أنه مصدر مهم للطاقة والكربوهيدرات ويحتوي على العديد من مركبات السكر.
يحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة جداً للجسم، مثل النياسين، وفيتامين ب6، بالإضافة إلى الثيامين والريبوفلافين.
تحتوي كل ملعقة كبيرة منه، أي ما يعادل 20 جراماً، على:
1- الوحدات الحرارية 59 وحدة حرارية.
2- 14 جرام كربوهيدرات.
3- مكونات سكرية 12 جرام.
4- بروتينات 1 جرام.
فيما يتعلق بالمعادن، هناك معيار:

1-15% منجنيز.
2- للكالسيوم 10%.
3-8% بوتاسيوم.
النحاس بنسبة 5%.
4- 19% حديد عنصري.
5- فيتامين ب بنسبة 6%.