سنتعرف على فوائد العسل الجبلي على الريق من خلال هذا المقال، كما سنقدم لكِ نبذة مختصرة عنه وأهم فوائده للحامل.
فوائد العسل الجبلي على الريق
يحارب مرض السرطان، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساهم في القضاء على خلاياه، بالإضافة إلى دورها في تحطيم الخلايا السرطانية، مما يمنع انتشار المرض.
يقوي جهاز المناعة في الجسم، وذلك لاحتوائه على فيتامين C المهم للحفاظ على صحة الجسم، وخاصة العظام، والجلد، واللثة، والأسنان. كما أنه يساهم في تكوين الكولاجين المهم في تكوين خلايا الجلد.
– يحافظ على قوة البصر لاحتوائه على مواد تسمى الكاروتينات، وهي من أهم المواد التي تمنع حدوث أي ضرر أو ضرر للعين.
ينظم مستوى الكولسترول في الدم، ويقلل نسبة الكولسترول الضار، ويعيد توازن الدهون في الجسم، مما يحمي من العديد من أمراض القلب مثل السكتة القلبية وتصلب الشرايين.
– ينظم مستوى السكر في الدم.
– ينشط الدورة الدموية في الجسم، وذلك لاحتوائه على فيتامين ج الذي يساعد على امتصاص الحديد في الجسم.
– يعالج اضطرابات المعدة، وذلك لاحتوائه على مواد مضادة للالتهابات.
– يعالج التهابات المفاصل.
– يؤخر ظهور علامات الشيخوخة كالتجاعيد، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
يعالج العديد من مشاكل الجسم، مثل التسمم الغذائي، والغثيان، والأنفلونزا، لذلك ينصح بتناوله مع القرفة لأنه يقلل من السعال والاحتقان والتهاب الجيوب الأنفية.
– ينظم الدورة الشهرية ويساعد على الحمل.
-يعزز صحة الدماغ.
يساهم عسل السدر في تعزيز وظائف المخ وتنظيم الدورة الشهرية، ويساعد في علاج المشاكل الإنجابية مثل ضعف الانتصاب عند الرجال.
أهمية عسل السدر الجبلي مع غذاء ملكات النحل
غذاء ملكات النحل هو إفراز الحليب الذي تنتجه العاملات في خلية النحل، ويخصص ليكون غذاء لليرقات التي ستكون ملكة الخلية في المستقبل. يحتوي غذاء ملكات النحل على العديد من القيم الغذائية، وإذا تم خلطه مع عسل السدر الجبلي فإنه يعطي فوائد عظيمة لجسم الإنسان، ومنها ما يلي::
تساعد على تقوية الذاكرة، لذا ينصح بتناولها معاً للأطفال في المراحل الدراسية.
يحمي هذا الخليط البشرة من مشاكل الالتهابات ويؤخر علامات الشيخوخة والتجاعيد، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
– تساعد في تنشيط الغدد.
– تعمل على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
– تساعد في عملية إدرار البول بشكل طبيعي.
– تعمل على تقليل أعراض البلغم والسعال.
– تساعد في علاج التهاب المفاصل.
– محاربة الجذور الحرة في الجسم، والتي تنتج بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، ويعمل على تقليل فرص الإصابة بالأمراض السرطانية المختلفة.
– تساعد على فتح الشهية، خاصة للأشخاص الذين يعانون من النحافة المفرطة.
تعمل على علاج مشاكل فقر الدم وزيادة نسبة الهيموجلوبين.
يساعد في علاج مشاكل العقم عند النساء والتقليل من أعراض انقطاع الطمث.
تساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم، مما يساعد على حماية الجسم وقدرته على مهاجمة الأمراض الفيروسية والبكتيرية، خاصة لمن يعانون من نزلات البرد والأنفلونزا المتكررة.
– تساعد في تقليل أعراض القروح والحروق.
تعمل على زيادة إنتاج الكولاجين في الجلد والجسم.
العسل الجبلي للحامل
يجب على المرأة الحامل تناول عسل السدر على الريق يومياً في الشهر الأخير أو التاسع من الحمل فقط، فهو يسرع عملية المخاض ويسهل عملية الولادة الطبيعية خلال وقت قياسي. ولذلك يمنع تناوله في الأشهر الأولى من الحمل لتجنب الإجهاض.
يحتوي على نسبة عالية من السكريات، مما يخفف بشكل كبير من التعب الجسدي المصاحب للحمل، خاصة في المراحل الأخيرة، كما أنه يعوض الطاقة التي يستهلكها الجسم.
يعتبر العسل مفيداً بعد الولادة، وذلك بفضل خصائصه الفريدة في علاج النزيف وشفاء الجروح الناتجة عن هذه العملية خلال فترة قصيرة.
– يزيد من إنتاج الهيموجلوبين في الدم، ويمنع الإصابة بفقر الدم أو فقر الدم الخبيث.
– ينظم مستوى ضغط الدم ويمنع هبوطه.
– يقوي العظام والأسنان، ويحميها من الهشاشة والضعف، نتيجة استهلاك الجنين للكالسيوم في جسم المرأة الحامل.
عسل السدر الجبلي الأصلي
يعتبر عسل السدر من أجود أنواع العسل في العالم لأنه يستخرج من زهور شجرة السدر الشجرة العظيمة الغنية بفوائدها الكثيرة. وتشتهر دولة اليمن بإنتاج هذا العسل نظراً لانتشار أشجار السدر بشكل كبير هناك. ويعتبر شهر تشرين الأول/أكتوبر موسم العسل الذي تتفتح فيه أزهار السدر أو النبق.
هناك أنواع عديدة من عسل السدر حسب المنطقة التي تنمو فيها أشجار السدر. ومن أشهر أنواعه عسل السدر الجبلي، وعسل السدر اليمني، وعسل السدر الحضرمي، وعسل السدر الكشميري.
ويتميز هذا العسل بثمنه المرتفع وفوائده الكبيرة. ولذلك فإن هذا النوع قد يتعرض للتلاعب بمكوناته والغش في إنتاجه للحصول على ربح مالي. هناك عدة طرق للتعرف على عسل السدر الأصلي من العسل المغشوش.
مواصفات عسل السدر الأصلي: يتميز برائحة السدر بخلاف العسل المغشوش الذي ليس له رائحة ويتميز بلونه الداكن الذي لا يتغير في جميع درجات الحرارة. ويتميز بأنه لا يتجمد إذا تم وضعه في الفريزر ويحافظ على تماسكه إذا تم وضعه في الثلاجة. لا يتكتل أو يتكتل. يتمتع السكر بقوام حبيبي ويحافظ على جودته وتركيبه الكيميائي عند تخزينه في عبوات زجاجية محكمة الغلق لمدة تصل إلى عشر سنوات.