فوائد العسل المجنون

ونذكر لكم فوائد العسل المجنون بالتفصيل من خلال مقالنا. ونتعرف أيضًا على أهم فوائد العسل للبشرة وعلاقة العسل بإنقاص الوزن.

فوائد العسل المجنون

– مساعدة الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد على خسارة نسبة معتدلة منه، وبالتالي التخلص من هذه المشكلة. وذلك لأن العسل المجنون يخفض مستوى الكولسترول الضار في الجسم.
-حماية الجسم من التعرض للأورام السرطانية؛ بسبب احتوائه على مستويات عالية من مضادات الأكسدة في تركيبته، والتي بدورها تحارب الجذور الحرة في الجسم، والتي تعرضه للإصابة بالسرطان.
– تنظيم ضغط الدم في الجسم؛ بسبب وفرة المواد المضادة للأكسدة فيه.
– يساعد في علاج السعال وتخليص الجسم من مشكلة البلغم، ولهذا يدخل عسل المجنون في صناعة العديد من الأدوية والمستحضرات الطبية.
شفاء الجروح والحروق عند تطبيقه على الجلد، حيث أنه يمثل جزءاً من خطة علاجية فعالة للحروق والجروح، والعديد من الأمراض الجلدية الأخرى، مثل الصدفية. لاحتوائه على مواد مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات، كما أنه فعال في تسريع شفاء القدم السكري.
-بديل للسكر في النظام الغذائي؛ يتم إضافته إلى الأطعمة والمشروبات لتحلية الطعم دون التأثير السلبي الذي تسببه السكريات المضافة.
– استخدم عسل المجنون على مر العصور لعلاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي، ومنها: الإسهال والقرح، وخاصة القرحة الهضمية، ولكنه لا يزال بحاجة لمزيد من الدراسات.

أهمية العسل للبشرة

ترطيب البشرة:

البشرة هي الطبقة الرقيقة من الجلد الموجودة عند الحافة السفلية للظفر، والتي يساعد العسل على ترطيبها. ولأنه يتمتع بخصائص تساهم في زيادة قدرة الجلد على الاحتفاظ بالمياه، فيمكن الحصول على فوائد إضافية عند استخدام العسل الممزوج مع هلام ملكة النحل. تساعد هذه المادة على بناء الكولاجين، وبالتالي تعزيز صحة الأظافر وتقوية الجلد المحيط بها.
ترطيب الشفاه:

كما ذكرنا سابقاً، يعتبر العسل مرطباً جيداً للبشرة، بالإضافة إلى احتوائه على عدد من الإنزيمات والمعادن ومضادات الأكسدة. لذلك يمكن استخدامه كمرطب شفاه جيد.
تخفيف الحروق:

بسبب خصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا، بالإضافة إلى قدرته على الترطيب، يساعد العسل على تخفيف تهيج حروق الجلد، كما يعمل كطبقة واقية تمنع الحروق من الإصابة بالعدوى.
الحفاظ على درجة حموضة الجلد:

المساعدة على تنظيم درجة حموضة الجلد مما يساهم في الوقاية من مختلف أنواع الالتهابات وزيادة سرعة شفاء الجروح.
ترطيب البشرة:

يمكن استخدام العسل الخام لترطيب البشرة والحصول على بشرة ناعمة ومشرقة. وذلك لاحتوائه على السكريات، لذلك فهو يعمل كمرطب للبشرة، مما يقلل من جفاف الجلد ويزيد محتواه المائي حتى بعد غسله.
إزالة الندبة:

قد يساعد تطبيق العسل على الجلد على تغذية الجلد التالف وتعزيز شفاء الندبات. ونظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة، يمكنك الاستفادة من خصائصه المضادة للالتهابات عند استخدام العسل الخام الممزوج بالبروبوليس. يساعد على إزالة التصبغات الجلدية وعلامات التمدد التي تظهر على الجلد.
علاج حب الشباب:

قد يكون للعسل الخام تأثير كبير في محاربة البكتيريا المسببة لحب الشباب وتقليل تورم البثور واحمرارها، وذلك بسبب خصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا.
التئام الجروح:

يحتوي العسل على مضادات الأكسدة التي تجعله علاجًا طبيعيًا فعالًا يغذي البشرة التالفة ويساعدها على التعافي. كما أنه مطهر للجروح ويحميها من العدوى، مما يساهم بدوره في تخفيف الندبات وتقليل وقت تعافي الجروح.
مقشر لطيف للبشرة:

يبدأ العسل الخام بالتبلور مع مرور الوقت؛ ولذلك فهو يحتوي على حبيبات صغيرة تجعل منه مقشراً مضاداً للبكتيريا ولطيفاً على البشرة ويمكن استخدامه يومياً.

سبب اللون الأبيض للعسل

ويعتبر عسل كياوي، الذي يؤخذ من أشجار الكيوي أو الغاف الشاحب في المكسيك، أحد أنواع العسل الأبيض النادرة. يتم جمعه على شكل سائل وتبلوره بشكل طبيعي للحصول على خليط كريمي ومتجانس. يباع على أنه عسل أبيض خام وعموما يتغير لون العسل (بغض النظر عن نوعه) فيصبح أخف أو ضبابي أو أبيض اللون تقريبا إذا تعرض للتبلور، وهو عبارة عن حبيبات صلبة من السكر تتشكل في العسل الطبيعي. ويمكن إزالته بالحرارة، بينما يتعمد بعض منتجي العسل تحويله إلى بلورات وخلطه؛ لكي تحصلي على القوام الكريمي الذي يشتهر به عسل الكياوي.

هل يساهم العسل في إنقاص الوزن وهل هو بديل صحي للسكر؟

يعتقد الكثير من الأشخاص أن العسل يساهم في إنقاص الوزن، وأنه بديل صحي للسكر، وفيما يلي سأشرح كل ذلك
العسل أعلى في السعرات الحرارية من السكر، حيث يحتوي على 64 سعرة حرارية لكل ملعقة طعام، بينما يحتوي السكر على 45 سعرة حرارية لكل ملعقة طعام.
للعسل تأثير جيد على الجوع مقارنة بالسكر، وذلك بسبب تأثيره البسيط على نسبة السكر في الدم وعدم حدوث ارتفاع مفاجئ مقارنة بالسكر، مما يساهم في التحكم في الشهية، إلا أنه لا يزال بحاجة إلى المزيد من الدراسات لتأكيد هذا التأثير للعسل.
وجدت الدراسات أن الفئران التي تناولت العسل بدلاً من السكر تناولت كميات أقل من الطعام خلال اليوم مقارنة بالمجموعة الأخرى، مما ساهم في اكتساب وزن أقل ودهون أقل من مجموعة السكر، ولكن لأنها دراسة أجريت على الحيوانات، لا تزال بحاجة إلى المزيد. الدراسات السريرية لإثبات ذلك في البشر.
ورغم أن للعسل فوائد لإنقاص الوزن، إلا أنه يجب تناوله باعتدال، فهو يعتبر أحد أشكال السكر المضاف إلى الطعام، وذلك لتجنب زيادة الوزن بدلاً من خسارته.