فوائد العسل للقلب والمعدة تنظيم ضغط الدم. نتحدث عنها في هذا المقال، ونتعرف أيضًا على فوائد العسل لضغط الدم والعسل للقلب.
فوائد العسل للقلب والمعدة تنظيم ضغط الدم
يحتوي العسل على حوالي خمس وزنه من الماء والبروتين وحوالي أربعة أخماس من الكربوهيدرات. كما يحتوي على كميات من فيتامين ب المركب، وفيتامين ج، وكميات من الصوديوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والمنجنيز، والحديد، والنحاس، والفوسفور، والكبريت. ولا يبقى في المعدة مدة طويلة إذ يتم هضمه بسرعة، كما يتم امتصاصه بسرعة في الجهاز الليمفاوي ليصل إلى الدم.
أثبت العلم الحديث أن من فوائد العسل احتواؤه على خميرة الشعير التي تحول الأمونيا إلى سكر، مما ينشط المعدة ويحميها ويقويها. وقد ثبت أن العسل يعمل على تقوية القلب ويظهر تأثير الجلوكوز بشكل واضح على عضلات القلب. يعوض ما يفقده بسبب عمله الدائم ويزيد من قوته واستمراريته.
يحتوي العسل على مادة البروستاجلاندين، وهي مادة مهمة تلعب دوراً حيوياً في الوقاية من العديد من الأمراض، ونقصها قد يؤدي إلى ظهور الأمراض المختلفة.
يعتبر العسل مضاد حيوي يقتل البكتيريا والجراثيم. أجرى أحد العلماء البارزين تجربة عملية مع العسل. قام بزراعة جراثيم الأمراض المختلفة في عسل النحل الطبيعي وحصل على نتائج فاقت كل التوقعات. يقتل العسل ميكروب التيفوئيد بعد ثمان وأربعين ساعة فقط، والميكروب نظيرة التيفية المسبب للحمى المعوية بعد أربع ساعات. وبعد عشرين ساعة ماتت جراثيم الالتهاب الرئوي في اليوم الرابع وماتت جراثيم الزحار بعد عشر ساعات.
يحتوي العسل على الزنك الذي يلعب دوراً مهماً في تنشيط الخلايا المناعية، والتي تلعب دوراً كبيراً في مقاومة الخلايا السرطانية إلى جانب الخلايا المناعية الأخرى. وأشار الخياط إلى أن نتائج الأبحاث التي أجراها فريق من الباحثين في المركز أكدت أن للعسل قدرة هائلة على مواجهة الإجهاد التأكسدي لما يحتوي عليه. يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، كما أن للعسل دور فعال في تنظيم ضغط الدم وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم.
يستخدم العسل في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، حيث يعمل على التخلص من الحموضة الزائدة في المعدة، والتي تؤدي غالباً إلى الإصابة بالقرحة. وقد استخدم العديد من الأطباء العسل لعلاج قرحة المعدة والاثني عشر.
العسل وانخفاض ضغط الدم
– نظراً لاحتواء العسل على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية والمعادن المهمة لصحة الجسم، سنوضح أهم الفوائد التي تعود على الفرد من تناول ملعقة صغيرة من العسل قبل النوم، وما هي فوائده؟ العلاقة بين العسل وضغط الدم. الجميع يتساءل هل العسل يقوي عضلة القلب؟ سنشرح:
-إذا تناولت ملعقة من العسل ليلاً قبل النوم فإنها تعالج ارتفاع ضغط الدم.
– يعمل العسل على خفض نسبة الدهون الثلاثية في الجسم، مما يساعد على تحسين ضغط الدم.
لجميع مشاكل القلب، يعمل العسل على حرق الدهون الزائدة في الجسم وبالتالي يساعد في فقدان الوزن، مما يؤدي أيضًا إلى تحسين مستويات ضغط الدم.
– لأن العسل يحتوي على مادة غذائية تسمى التربتوفان، والتي تعرف بهرمون النوم، فإن العسل يساعد على التغلب على التوتر، واسترخاء الأعصاب، وتنظيم النوم، وكل هذا – يساعد في ضبط مستوى ضغط الدم. كما أن من فوائد العسل الهامة أنه يقوي جهاز المناعة في الجسم.
كما يساعد العسل على حرق الدهون بسرعة، ويمكن استخدامه كبديل طبيعي للمضادات الحيوية المستخدمة للتخلص من بكتيريا الحلق أو السعال، كما أنه يستخدم كمضاد للبكتيريا.
عسل للقلب
مصدر لمضادات الأكسدة المفيدة لصحة القلب:
حيث أن مضادات الأكسدة الموجودة في العسل يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. حيث أنه يساعد على توسيع الشرايين، مما يزيد من تدفق الدم إلى القلب، كما يمكن أن يقلل من خطر تشكل جلطات الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. كما أشارت دراسة أجريت على الحيوانات إلى أن العسل يمكن أن يقي من أمراض القلب. الناتجة عن الإجهاد التأكسدي. ومع ذلك، لا توجد دراسات طويلة المدى أجريت على البشر لتحديد مدى فعالية العسل في تعزيز صحة القلب، ولا تزال هناك حاجة لمزيد من الدراسات لإثبات ذلك.
تنظيم مستويات الكولسترول:
وتشير الدراسات إلى أن العسل يمكن أن يقلل من مستويات الكولسترول السيئ ويزيد بشكل كبير من مستويات الكولسترول الجيد، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ومن الجدير بالذكر أن ارتفاع مستويات الكولسترول السيئ يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين، والذي يمكن أن يؤدي إلى أمراض القلب.
تقليل مستويات الدهون الثلاثية:
أشارت العديد من الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم للعسل كبديل للسكر يرتبط بانخفاض مستويات الدهون الثلاثية. وتجدر الإشارة إلى أن هذه الدهون تعتبر من أكبر عوامل الخطر التي قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب. وفي إحدى الدراسات، لوحظ أن الأشخاص الذين تناولوا العسل لديهم مستويات أقل من الدهون الثلاثية. تتراوح نسبة الدهون الثلاثية بين 11-19% مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون السكر.
طرق المحافظة على صحة القلب والشرايين
تناول أحماض أوميجا 3 الدهنية للحفاظ على صحة الشرايين
ليست كل الدهون ضارة لشرايينك، ولكن هناك دهون صحية في الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية. يزيد هذا النوع من الدهون من نسبة الكولسترول الجيد (HDL) بينما يساعد على إزالة الكولسترول السيئ (LDL) والدهون الثلاثية من الجسم. الاستهلاك المنتظم للأوميجا 3 حتى من خلال المكملات الغذائية، سوف يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم والنوبات القلبية. وبالإضافة إلى ذلك، فإن أوميغا 3 هو عامل مضاد للالتهابات، وبالتالي فهو مفيد لجسمك. بالنسبة للدماغ، توجد أحماض أوميغا 3 في الأسماك الزيتية (السردين والسلمون والماكريل والتونة والرنجة) والمكسرات والبذور والأفوكادو وزيت الزيتون وفول الصويا.
يمارس
تعتبر ممارسة الرياضة بانتظام من أكثر العادات التي ينصح بها بشدة إذا كنت ترغب في الحفاظ على صحة الشرايين، لأن الجسم النشط يتمتع بدورة دموية جيدة ويعمل على صحة القلب والجهاز التنفسي، مما يمنع ويحسن مشاكل ارتفاع الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم والوزن. . ممارسة الرياضة لمدة 30 يومًا دقيقة واحدة فقط يوميًا تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
تناول نظام غذائي متوازن
إن تناول نظام غذائي متوازن مفيد لجسمك بجميع أنواعه، فهو يحافظ على صحة الشرايين ويساعدك على الحفاظ على وزن صحي. هذا النظام الغذائي لا يعني أنه نظام لإنقاص الوزن. يمكنك تناول جميع أنواع الطعام ولكن بكميات قليلة، مع الإقلال من السكر والملح. اتباع نظام غذائي متوازن يشمل الفواكه والخضروات الطازجة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور واللحوم الخالية من الدهون والأسماك
تقليل التوتر والضغط النفسي
عندما يكون جسمك في حالة من التوتر، تحدث بعض التفاعلات الكيميائية. يمكن أن تؤدي هذه التفاعلات إلى مشاكل في الشرايين، وتسارع معدل ضربات القلب، وارتفاع ضغط الدم أيضًا، لذا فإن تمارين الاسترخاء والتنفس ضرورية لتخفيف التوتر.
الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكولسترول
يستخدم جسمك كمية صغيرة من الكوليسترول لإجراء بعض العمليات. ومع ذلك، فإن وجود الكثير منه في الشرايين يعد عاملاً مساهمًا في العديد من أمراض القلب المختلفة. ومن الأطعمة التي تحتوي على الكوليسترول والتي يجب علينا التقليل منها:
-اللحوم الحمراء.
– منتجات الألبان كاملة الدسم والزبدة.
– اللحوم المدخنة واللحوم الباردة والنقانق.
– الأطعمة المقلية ورقائق البطاطس.
– المعجنات والخبز الجاهز.