ونتعرف على فوائد العنب الأخضر للرجيم في هذا المقال، كما نذكر أهم فوائد العنب الأخضر الصحية والجمالية.
فوائد العنب الأخضر للرجيم
يحتوي العنب الأخضر على نسبة عالية من الألياف، مما يساهم في الشعور بالشبع سريعاً، وبالتالي عدم تناول المزيد من الطعام ويساعد على إنقاص الوزن.
يساعد تناول العنب الأخضر على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتسهيل عملية الهضم، وذلك لاحتوائه على نسبة معتدلة من الفركتوز، الذي يساعد في الرجيم.
تناول كمية كبيرة من العنب الأخضر يساعدك على التخلص من الوزن الزائد، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الماء، مما يساعدك على الشعور بالشبع وفقدان الوزن.
يحتوي العنب الأخضر على نسبة عالية من الماء كما ذكرنا، مما يمنع الجفاف خلال فترة الرجيم. الماء ضروري عند اتباع الحميات الغذائية.
يحتوي العنب الأخضر على مادة ريسفيراترول، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في فقدان الوزن.
يساعد العنب الأخضر على تزويد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة أثناء اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن.
يكاد يكون العنب الأخضر خالياً من الدهون، مما يجعله ثمرة مثالية لتناولها خلال فترة النظام الغذائي.
أثبتت الدراسات العملية أن تناول العنب الأخضر يكافح السمنة، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
الأهمية الصحية لتناول العنب الأخضر
يعزز صحة القلب
يساعد تناول العنب الأخضر على تعزيز صحة القلب، وذلك لاحتوائه على بعض مضادات الأكسدة، بما في ذلك مركبات الفلافونويد. يساهم بشكل كبير في تقليل نسبة الكولسترول الضار في الدم، مما يقلل من الإصابة بأمراض القلب مثل تصلب الشرايين والجلطات. يحتوي على أكسيد النيتريك في الدم، مما يمنع انسداد الشرايين ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. يحتوي العنب على العديد من الخصائص المضادة للالتهابات، والتي تمنع الالتهابات المزمنة وتقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
يعزز عمل الجهاز الهضمي
يعمل العنب الأخضر على تحسين أداء الجهاز الهضمي لأنه يعالج الإمساك بشكل كبير وذلك لاحتوائه على العديد من الألياف القابلة للذوبان والتي تزيد من إنتاج الإنزيمات الهاضمة وتشجع حركة الأمعاء. يحتوي على نسبة كبيرة من الماء، مما يساعد في الحفاظ على انتظام حركة الأمعاء وبالتالي الوقاية من عسر الهضم. ومن الضروري شرب عصير العنب الطازج يومياً، حتى لو كان نصف كوب، للحفاظ على عمل الجهاز الهضمي بشكل جيد.
يقلل من الإصابة بالسرطان
يحتوي العنب الأخضر على العديد من الخصائص المضادة للأكسدة التي تقلل من الإصابة بالسرطان وتمنع الالتهابات المزمنة. يحتوي على مركبات فينولية طبيعية تعمل ضد أمراض السرطان، وخاصة سرطان الرئة والقولون والبروستاتا والثدي. تحتوي قشور العنب على مضادات الأكسدة التي تحمي الجلد من الأشعة فوق البنفسجية القادمة من الشمس، مما يقلل من خطر الإصابة بسرطان الجلد. احرصي على تناول العنب الطازج أو عصيره كواقي فريد وفعال ضد خطر الإصابة بالسرطان.
يحمي النساء من الإصابة بهشاشة العظام
تساهم المعادن المتوفرة في العنب الأخضر في رفع مستوى هرمون الاستروجين لدى النساء، لذلك ينصح الأطباء بإدراجه في النظام الغذائي عند الوصول إلى سن اليأس، لتقليل الإصابة بهشاشة العظام.
فاكهة صحية للحامل
ينصح أطباء النساء والتوليد النساء بتناول العنب الأخضر خلال فترة الحمل، لتعويض نقص الحديد في الدم الذي تعاني منه بعض النساء الحوامل، ولتقليل فرص ولادة أطفال بعيوب خلقية، بفضل محتواه العالي من حمض الفوليك.
تحسين الذاكرة
للعنب الأخضر أهمية كبيرة بالنسبة لكبار السن، وذلك لاحتوائه على مادة الريسفيراترول التي تقلل من مستوى ترسب الببتيد في الدماغ. وينصح الأطباء بإدراج هذه الفاكهة في النظام الغذائي مع التقدم في السن، للوقاية من مرض الزهايمر والخرف.
الأهمية الجمالية للعنب للبشرة
تنقية الجلد:
يعتبر العنب الأخضر مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة، التي تعمل على تنقية البشرة وإزالة الشوائب والأوساخ العالقة عليها. ويتم ذلك من خلال هرس القليل من حبات العنب، ووضعها على البشرة لمدة عشر دقائق، ثم غسلها، فهي تنعش البشرة، وتزيد نضارتها، وتزيل حب الشباب. .
محاربة شيخوخة الجلد:
يحتوي العنب الأخضر على كميات كبيرة من فيتامين C، الذي يساهم في محاربة علامات الشيخوخة، عن طريق تحفيز إنتاج الكولاجين الذي يحمي البشرة من الترهل ويبقيها ناعمة ومرنة، وذلك عن طريق فرك الجلد ببذور العنب، وتقلل هذه العملية ظهور التجاعيد في الجلد.
الحماية من الشمس:
يعتبر العنب الأخضر مصدراً غنياً بالفلافونويدات التي تساعد على حماية البشرة من أشعة الشمس الحارقة. ويتم ذلك عن طريق هرس القليل من حبات العنب، وخلطها مع كمية قليلة من العسل، ومن ثم وضعها على البشرة.
ترطيب البشرة:
يحتوي العنب الأخضر على كميات كبيرة من الماء والألياف. تطبيق عصير العنب على البشرة يزيد من نضارتها ويحافظ على رطوبتها لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك فإن شرب عصير العنب الأخضر يحسن ملمس البشرة ويمنحها النعومة.
تجديد الجلد:
فرك الجلد بالعنب الأخضر؛ يجدد خلاياه ويمده بالحيوية والنشاط.
تفتيح البشرة:
يساعد العنب على تفتيح البشرة، وذلك من خلال هرس العنب، ثم إضافة بضع ملاعق من الدقيق، ثم وضع الخليط على الوجه لمدة عشر دقائق، وغسله جيداً بالماء.
تثبيت المكياج على الوجه:
يستخدم العنب الأخضر كعلاج فعال لأصحاب البشرة الدهنية، حيث يواجهون العديد من المشاكل المزعجة، بما في ذلك عدم ثبات المكياج على الوجه، والتي يمكن التخلص منها عن طريق إضافة ملعقة صغيرة من عصير العنب إلى ملعقة كبيرة من النعناع المغلي، وملعقة صغيرة من عصير الليمون، ثم دهنه على الوجه. اخلطي المزيج واتركيه لمدة عشرين دقيقة، ثم اغسليه بماء الورد والماء المثلج.
أضرار العنب
يمثل تناول العنب الكامل خطر الاختناق المحتمل للأطفال الذين تبلغ أعمارهم 5 سنوات أو أقل. ولتقليل المخاطر يفضل تقطيعها إلى نصفين.
تناول ثمار العنب أو العنب المجفف (الزبيب) بكميات كبيرة قد يؤدي إلى الإسهال.
يعاني بعض الأشخاص من الحساسية تجاه العنب ومنتجاته.
قد يسبب العنب اضطرابًا في المعدة وعسر الهضم والغثيان والقيء والسعال وجفاف الفم والتهاب الحلق والالتهابات والصداع ومشاكل العضلات فقط إذا تم تناوله بكميات كبيرة يوميًا.
تناول العنب قد يزيد من فرص الإصابة بالكدمات والنزيف لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف.
قد يسبب العنب نزيفًا إضافيًا أثناء وبعد العمليات الجراحية، لذا ينصح بعدم تناول العنب قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة.